275 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Μεταπτυχιακά Degree Programs

Το Master of Arts στη Διαχείριση Τροφίμων και τη Διαιτολογία θα προετοιμάσει τους μαθητές να επικοινωνήσουν με τις αρχές και τις πρακτικές της διατροφής σε διάρκεια ζωής που σχετίζονται με την υγεία και τη μακροζωία, καθώς και να αξιολογήσουν αρχές και πρακτικές που σχετίζονται με την ευεξία. Στο τέλος αυτού του προγράμματος, οι απόφοιτοι θα είναι σε θέση να εφαρμόσουν βέλτιστες πρακτικές στη διαχείριση προσωπικού που σχετίζονται με συστήματα υπηρεσιών τροφίμων και να συμμετάσχουν στο εθνικό Πιστοποιητικό Συμβούλιο για Διατροφικούς Διαχειριστές (CBDM) Credentialing Exam.

Το Master in International Hotel Management στοχεύει να διδάξει στους συμμετέχοντες διάφορες δεξιότητες, όπως επαγγελματικές, μεθοδολογικές, επίλυσης προβλημάτων, κοινωνικές και διαχειριστικές δεξιότητες που εφαρμόζονται στον κλάδο της φιλοξενίας.

Ο τουρισμός, μια βιομηχανία που αναπτύσσεται στις βόρειες και αρκτικές περιοχές, επηρεάζεται από την παγκοσμιοποίηση και τον περιβαλλοντικό μετασχηματισμό, αλλά παίζει επίσης ρόλο στην αλλαγή του Βορρά. Για παράδειγμα, ο τουρισμός μπορεί να είναι ένα συστατικό της κοινοτικής ανάπτυξης, δίνοντας δημιουργικές λύσεις σε κοινωνικές, οικονομικές και περιβαλλοντικές προκλήσεις. Από την άλλη πλευρά, ο τουρισμός μπορεί να επιφέρει ανεπιθύμητες και ακούσιες πιέσεις που έχουν αρνητικά αποτελέσματα για τις δομές της κοινότητας και το περιβάλλον.

Οι απόφοιτοι του προγράμματος Master in International Management Τουρισμού είναι έτοιμοι να συνεχίσουν τη σταδιοδρομία τους στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας και στους συναφείς τομείς στα μέσα διαχείρισης ή ανώτερα επίπεδα διαχείρισης.

Οι άνθρωποι έχουν όλο και περισσότερες αναζητήσεις αναψυχής για να διαλέξουν. Επειδή ο ελεύθερος χρόνος μας γίνεται όλο και πιο περίπλοκος, χρειαζόμαστε πτυχιούχους που να κατανοούν τι συμβαίνει στη βιομηχανία αναψυχής και τουρισμού. Σε αυτό το ακαδημαϊκό μεταπτυχιακό πρόγραμμα, θα μάθετε να εξετάζετε την αναψυχή και τον τουρισμό από διαφορετικούς επιστημονικούς κλάδους.

Το πρώτο μεταπτυχιακό στην Ευρώπη στη διαχείριση φιλοξενίας και κατασκήνωσης θέρετρου. Ένα επαγγελματικό μεταπτυχιακό πρόγραμμα πολλαπλών πτυχίων στο οποίο συνδυάζετε τη θεωρία και την πράξη προσφέρεται σε πανεπιστήμια στην Ολλανδία, την Κροατία και την Ισπανία. Η ζήτηση για υπαίθρια καταλύματα φιλοξενίας αυξάνεται γρήγορα στην Ευρώπη, γεγονός που έχει προκαλέσει την ανάγκη για επαγγελματίες υψηλής ειδίκευσης που μπορούν να διαχειριστούν καλά την επιχείρηση σε συνεργασία με τις τοπικές αρχές.

Αποκτήστε μια παγκόσμια προοπτική διαχείρισης και μια στρατηγική συνείδηση ​​των τομέων του τουρισμού και της φιλοξενίας, για να αναπτύξετε τις διαχειριστικές ικανότητες που απαιτούνται για τη λειτουργία επιχειρήσεων και τη βιώσιμη διαχείριση προορισμών. Αυτό το μάθημα έχει σχεδιαστεί για να βοηθήσει στην κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης παγκοσμίως για πτυχιούχους με τις ικανότητες και τις γνώσεις να ενταχθούν στον τουρισμό και τη φιλοξενία.

Είτε θέλετε να αποκτήσετε περισσότερες σε βάθος γνώσεις στον κλάδο είτε να ανακαλύψετε ξανά τον εαυτό σας στην καριέρα σας, το Master of Science (MS) στη Διοίκηση Φιλοξενίας θα σας προετοιμάσει να διαπρέψετε, να ηγηθείτε και να αυξήσετε τις δυνατότητες κερδών σας στον δυναμικό κλάδο μας. Ως μεταπτυχιακός φοιτητής στο Hilton College, μπορείτε να προσαρμόσετε το πρόγραμμα σπουδών σας και να εστιάσετε σε έναν τομέα εξειδίκευσης όπως τα οικονομικά, η διαχείριση εσόδων, οι ανθρώπινοι πόροι, τα τρόφιμα και τα ποτά, τα ξενοδοχεία, οι εκδηλώσεις και πολλά άλλα.

Σίγουρα, ένα από τα καλύτερα πτυχία MBA στη Γαλλία και στον κόσμο για να γίνει ο ηγέτης στη Διαχείριση Φιλοξενίας. Θα εκπαιδευθείτε σε κάθε τμήμα για να γίνετε Διευθυντής.

Το UPC προσφέρει το πτυχίο στη Γαστρονομία και τη Μαγειρική Διαχείριση, με αποστολή την εκπαίδευση ειλικρινών και καινοτόμων επαγγελματιών για να ηγηθούν βιώσιμης μαγειρικής και γαστρονομικής ανάπτυξης, η οποία επιτρέπει τον σχεδιασμό και τη διαχείριση οικονομικά επικερδών γαστρονομικών έργων και την εκπαίδευση των καλύτερων σεφ και επιχειρηματιών, προσφέροντας τους τα απαραίτητα εργαλεία να αντιπροσωπεύσουμε τη γαστρονομική μας ταυτότητα και να δημιουργήσουμε τα δικά μας στυλ με ισχυρά επιχειρήματα.

Ο τουρισμός και τα ταξίδια δημιουργούν οικονομικά οφέλη και ευκαιρίες για τις επιχειρήσεις και τους κατοίκους ενός τουριστικού προορισμού, αλλά υπάρχουν και απειλές. Είναι σημαντικό να ταιριάζει η προσφορά και η ζήτηση. Μπορείτε να κάνετε τη διαφορά; Διαφορά μεταξύ κέρδους και ζημίας, μεταξύ χάους και δομής, διαφορά για τους τουρίστες καθώς και για τους ντόπιους; Σε αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα στη διαχείριση τουριστικών προορισμών, θα εξετάσουμε την κατάσταση σε τρεις διαφορετικούς προορισμούς.

Οι εκδηλώσεις προσφέρουν απόλαυση, έμπνευση και αφοσίωση και δημιουργούν οικονομική, κοινωνική, πολιτιστική και στρατηγική αξία. Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα αυτά τα οφέλη για να προσεγγίσετε τα γεγονότα ως στρατηγικά εργαλεία, ενισχύοντας τόσο την ίδια την εκδήλωση όσο και τον αντίκτυπό της; Σε αυτό το master μερικής απασχόλησης στη διαχείριση εκδηλώσεων, θα μάθετε πώς να σχεδιάζετε, να εξατομικεύετε και να προσφέρετε συναρπαστικές εμπειρίες.