693 Φυσικές Επιστήμες και Βιοεπιστήμες MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών) Degree Programs

Μέσα από αυτό το μάθημα, θα εξερευνήσετε την παραγωγή τροφίμων του 21ου αιώνα και θα αναπτύξετε την κατανόησή σας για το πώς οι βιοχημικές ιδιότητες των συστατικών των τροφίμων επηρεάζουν τη γεύση και την αίσθηση των τροφίμων και πώς επηρεάζουν τη διατροφή και την υγεία. Θα διερευνήσετε την αισθητηριακή αξιολόγηση, τη νομοθεσία για τα τρόφιμα και πώς οι παγκόσμιες τάσεις στο εμπόριο, τη ρύθμιση και την πολιτική επηρεάζουν τη βιωσιμότητα και τον ευρύτερο αντίκτυπο της τροφικής αλυσίδας. Θα λάβετε επίσης υπόψη θέματα όπως η σύγχρονη τεχνολογία παραγωγής και ανάλυσης, τα λειτουργικά τρόφιμα και η νομοθεσία για την επισήμανση και πώς να διασφαλίσετε ότι τα τρόφιμα είναι θρεπτικά και ασφαλή για κατανάλωση. τεχνικές δεξιότητες είναι ζωτικής σημασίας για τη βιομηχανία τροφίμων και αποτελούν σημαντικό μέρος αυτού του μαθήματος. Στα ειδικά εργαστήρια τεχνολογίας τροφίμων και βιοχημείας μας, θα έχετε πρακτικές συνεδρίες σε τομείς παραγωγής τροφίμων, αξιολογώντας τις αισθητηριακές ιδιότητες των τροφίμων, τη μικροβιολογική ποιότητα και τη χημική και φυσική ανάλυση των τροφίμων.

Το πρόγραμμα διδασκαλίας στοχεύει στην προετοιμασία των μεταπτυχιακών και διδακτορικών φοιτητών να ηγηθούν αυτού του δυναμικού πεδίου. Για να το επιτύχουμε αυτό προσπαθούμε να παρέχουμε στους μαθητές μια βαθιά κατανόηση των φυσιολογικών και βιολογικών αρχών και διαδικασιών που σχετίζονται με την παραγωγικότητα των καλλιεργειών στον αγρό. Με βάση τις σπουδές τους, οι απόφοιτοι μας ενθαρρύνονται να αναπτύξουν ανεξάρτητη κριτική σκέψη που τους επιτρέπει να αναλύουν τις προκλήσεις του τομέα και να αναζητούν λύσεις με βάση την επαγγελματική βιβλιογραφία και τον πειραματισμό.

Το διαδικτυακό μας πρόγραμμα είναι το πρώτο και μοναδικό πρόγραμμα Equine Science που φιλοξενείται σε ένα διεθνές κέντρο κτηνιατρικής αριστείας. Παρέχει στους φοιτητές λεπτομερή γνώση και κατανόηση της επιστήμης των ιπποειδών και των εφαρμογών της και αποτελεί εξαιρετική προετοιμασία για την ενίσχυση της σταδιοδρομίας στα άλογα ή της μελλοντικής ανεξάρτητης έρευνας, όπως ένα διδακτορικό.

Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών στην Κτηνιατρική Νοσηλευτική σάς δίνει μια καλή βάση για μεταπτυχιακή εκπαίδευση και γνώση για τη βιώσιμη και ηθική διεξαγωγή αναπτυξιακών εργασιών, καινοτομίας και εργασίας στη φροντίδα της υγείας των ζώων σήμερα και στο μέλλον. Το πρόγραμμα βασίζεται σε σχετικές επιστημονικές, κοινωνικές και ηθικές πτυχές με σαφή σύνδεση με την έρευνα και τις επιχειρήσεις στον τομέα της υγείας των ζώων και της ιατρικής περίθαλψης. Οι μελέτες σας δίνουν σε βάθος γνώση, μεταξύ άλλων, στη φροντίδα των ζώων στην ιατρική, τη χειρουργική, την αναισθησιολογία, την οξεία / εντατική φροντίδα και την αποκατάσταση.

Ο γενικός στόχος αυτού του προγράμματος είναι να προετοιμάσει μεσαία στελέχη με ολοκληρωμένες και συγκεκριμένες γνώσεις και πρακτικές δεξιότητες, οι οποίοι, ως ειδικοί, είναι σε θέση να αναλάβουν την ευθύνη και να λάβουν στρατηγικές αποφάσεις για τη διαμόρφωση και εφαρμογή περιβαλλοντικής διαχείρισης και περιβαλλοντικής πολιτικής σε διεθνές επίπεδο, λαμβάνοντας υπόψη την κλιματική αλλαγή και την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία.

Αυτό το πρόγραμμα θα σας βοηθήσει να αποκτήσετε γνώση και κατανόηση στον εξοπλισμό, τα φάρμακα και τις τεχνικές που σχετίζονται με την αναισθησία και την αναλγησία.

Αυτή η μονοετής διαδικτυακή εκπαίδευση προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία μάθησης στην επιστήμη και τη διαχείριση της θάλασσας. Είναι ανοιχτό σε αγγλόφωνους υποψηφίους με επαγγελματική εμπειρία τουλάχιστον 3 ετών στον ίδιο τομέα δραστηριότητας ή/και απόφοιτο μεταπτυχιακού προγράμματος σε επιστημονικό ή μη επιστημονικό θέμα, που επιθυμούν να αναπροσανατολιστούν προς τους θαλάσσιους πόρους.

Αυτό το πρόγραμμα παρέχει ευέλικτη μεταπτυχιακή μελέτη που έχει σχεδιαστεί για να αντιμετωπίσει ειδικά τη ζήτηση για διαδικτυακή διδασκαλία της κλινικής συμπεριφοράς των ζώων σε ένα υποστηριζόμενο μαθησιακό περιβάλλον. Το πρόγραμμα θα χρησιμοποιήσει μια τεκμηριωμένη προσέγγιση για να διερευνήσει τα πιθανά κίνητρα, τις επιλογές διαχείρισης και θεραπείας για μη φυσιολογικές ή/και προβληματικές συμπεριφορές που εκφράζονται συνήθως από είδη ζώων συντροφιάς που ζουν σε οικιακό περιβάλλον.

Αυτό το νέο πρόγραμμα Βιολογίας Καρκίνου και Ογκολογίας Ακριβείας θα εξοπλίσει τους μαθητές με τις γνώσεις και τις δεξιότητες που απαιτούνται για την αντιμετώπιση των προκλήσεων που σχετίζονται με τη διάγνωση και τη θεραπεία του καρκίνου στον 21ο αιώνα. Το πρόγραμμα θα ενσωματώσει μια εις βάθος κατανόηση της μοριακής βάσης του καρκίνου με τις γνώσεις και τις δεξιότητες που απαιτούνται για την ταχεία μετάφραση αυτής της κατανόησης σε νέα εξατομικευμένα πρωτόκολλα θεραπείας και διαγνωστικά εργαλεία. Τα άτομα με αυτή τη διπλή τεχνογνωσία είναι απαραίτητα στον ταχέως εξελισσόμενο τομέα της ογκολογίας ακριβείας.

Στην επιστήμη της διατήρησης, υπάρχει αυξανόμενη αναγνώριση της αξίας των γενετικών δεδομένων για την υποστήριξη των διαχειριστικών αποφάσεων. Ωστόσο, λείπουν επιστήμονες και διευθυντές με τις δεξιότητες και τις γνώσεις για να εφαρμόσουν τη γενετική θεωρία του πληθυσμού στην πρακτική διατήρησης. Σε αυτό το πεδίο, η εγκληματολογία άγριας ζωής είναι ένας συναρπαστικός νέος τομέας που προσελκύει αυξανόμενη παγκόσμια προσοχή στον αγώνα κατά του παράνομου εμπορίου άγριας ζωής.

Η βελτίωση της παγκόσμιας επισιτιστικής ασφάλειας και η στροφή προς τη βιώσιμη γεωργία με τεχνολογικές εξελίξεις είναι το κλειδί για την επίτευξη βιώσιμης ανάπτυξης. Παρά το γεγονός ότι τα εργαλεία επιλεκτικής αναπαραγωγής εφαρμόζονται εδώ και χιλιάδες χρόνια, η χρήση τους τώρα είναι πιο σημαντική από ποτέ. Μπορούν να μας βοηθήσουν να αντιμετωπίσουμε ορισμένες από τις μεγαλύτερες παγκόσμιες προκλήσεις της Ανθρωπόκαινου Εποχής, ιδίως την επισιτιστική ανασφάλεια και την εξάντληση των πόρων σε ένα μεταβαλλόμενο κλίμα και περιβάλλον.

Αυτό το τριετές πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών στην Κλινική Μικροβιολογία και Λοιμώδη Νοσήματα θα σας προσφέρει μια λεπτομερή κατανόηση των κλάδων λοιμώξεων. Τα μαθήματα έχουν σχεδιαστεί για να αναπτύξουν την κατανόησή σας για τη βιολογία και τη μετάδοση παθογόνων μικροοργανισμών, καθώς και για τη διάγνωση, τη θεραπεία και την πρόληψη μολυσματικών ασθενειών.