28 Διατροφή και Διαιτολογία Πτυχία Bachelor Degree Programs in Βόρεια Αμερική

Σε αυτό το ερευνητικό πρόγραμμα σπουδών, θα εξερευνήσετε πώς η διατροφή και η διατροφή επηρεάζουν την ανθρώπινη υγεία και τις ασθένειες μέσα από μια οπτική γωνία του OneHealth. Κατανοώντας τη σχέση μεταξύ θρεπτικών συστατικών, υγείας, περιβάλλοντος και κοινωνίας, μπορείτε να βελτιώσετε τις ζωές σε τοπικές και διεθνείς κοινότητες. Τα μαθήματά σας θα περιλαμβάνουν διαλέξεις και πρακτική εκπαίδευση με εξοπλισμό υψηλής απόδοσης σε εξειδικευμένα εργαστήρια διατροφικής επιστήμης στην πανεπιστημιούπολη Macdonald του Πανεπιστημίου McGill.

Σε αυτό το μοναδικό πρόγραμμα, που προσφέρεται στην πανεπιστημιούπολη Macdonald του Πανεπιστημίου McGill, θα μελετήσετε τους συμπληρωματικούς κλάδους των επιστημών τροφίμων και διατροφής, αποκτώντας δύο πτυχία. Θα μάθετε πώς να δημιουργείτε τρόφιμα με καλύτερη γεύση και μεγαλύτερη διάρκεια και θα κατανοήσετε τον ρόλο που παίζει η διατροφή στην υγεία και τις ασθένειες.

Το πρόγραμμα Μεταπτυχιακού Πιστοποιητικού στη Διατροφή (MSc in Nutrition) του Πανεπιστημίου George Mason, το οποίο έχει 18 πιστωτικές μονάδες, μπορεί να ολοκληρωθεί σε μόλις 12 μήνες και προσφέρει στους επαγγελματίες πρακτικές δεξιότητες για την αντιμετώπιση των σημερινών διατροφικών προκλήσεων. Οι φοιτητές μπορούν να επιλέξουν από δύο κατευθύνσεις - γενική ή επισιτιστική ασφάλεια - και να αποκτήσουν πρακτική εμπειρία μέσω της μάθησης υπό την καθοδήγηση ειδικών. Οι πιστωτικές μονάδες μπορούν να μεταφερθούν στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα MSc in Nutrition του George Mason, παρέχοντας μια ευέλικτη, εστιασμένη στην καριέρα πορεία για την εξέλιξη στον αναπτυσσόμενο τομέα της διατροφής.

The program will prepare graduates to work collaboratively and interprofessionally. In the James Madison University Didactic Program in Dietetics (DPD), students use creativity in learning from classroom experiences, case studies, computer applications, and problem-solving and decision-making projects. Students will gain research experience in their senior year. Students also obtain real-life experiences by completing a hospital-based practicum covering all aspects of dietetics practice.

Το πτυχίο του Κολλεγίου Νοσηλευτικής και των Επαγγελμάτων Υγείας Τροφίμων και Διατροφής έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάσει τους αποφοίτους για είσοδο σε κοινοτική σταδιοδρομία που σχετίζεται με τα τρόφιμα και τη διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της υγειονομικής περίθαλψης, των επιχειρήσεων και της βιομηχανίας. Η κύρια παρέχει ευρεία κάλυψη των διαπροσωπικών, εννοιολογικών, αναλυτικών και εφαρμογών που απαιτούνται για την εκτέλεση στον τομέα των τροφίμων και της διατροφής.

Όλοι πρέπει να τρώνε, αλλά γνωρίζουν όλοι τον πιο οικονομικό, νόστιμο και υγιεινό τρόπο για να το κάνουν; Το τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Τροφίμων στο Τμήμα Ανθρωπιστικών Επιστημών του MTSU έχει σχεδιαστεί για να εκπαιδεύει τους μαθητές να εφαρμόζουν την επιστήμη της ανθρώπινης διατροφής και την τέχνη και τις δεξιότητες της προετοιμασίας φαγητού για να βελτιώσουν την υγεία των πελατών τους.

Οι απόφοιτοι του προγράμματος Μεταπτυχιακών Πιστοποιητικών του Κολλεγίου Τροφίμων και Διατροφής του Ontario College ανεβάζουν τη σταδιοδρομία τους στον κλάδο των υπηρεσιών τροφίμων στο επόμενο επίπεδο. Αυτό το μονοετές πρόγραμμα βασίζεται στις δεξιότητές σας στη μαγειρική/φιλοξενία και σας δίνει τη γνώση και την πραγματική εμπειρία που χρειάζεστε για να επιτύχετε στον επικερδή τομέα της υγειονομικής περίθαλψης της βιομηχανίας υπηρεσιών τροφίμων.

Το πρόγραμμα Επιστήμης Διατροφής είναι ένα Διδακτικό Πρόγραμμα στη Διαιτολογία (DPD) που αποτελείται από 128 ώρες εξαμήνου μαθημάτων που σχετίζονται με την επιστήμη, τα τρόφιμα, τη διατροφή και τη διαιτολογία.Το πρόγραμμα επιστήμης της διατροφής προσφέρει ένα πρόγραμμα σπουδών ευρείας βάσης, αγκυροβολημένο στις φιλελεύθερες τέχνες και αφιερωμένο σε τεκμηριωμένα μαθήματα και πρακτική με επίκεντρο τις σχέσεις.Το πτυχίο διατροφικής επιστήμης του North Central θα προετοιμάσει τους μαθητές για προγράμματα εποπτευόμενης πρακτικής και σταδιοδρομίες ως εγγεγραμμένοι διαιτολόγοι διατροφολόγοι (RDNs) ή ως επαγγελματίες εισαγωγικού επιπέδου σε τομείς που σχετίζονται με την προαγωγή της υγείας, τις υπηρεσίες τροφίμων και τη βιομηχανία τροφίμων.Οι φοιτητές που επιδιώκουν πτυχίο μπορούν επίσης να επιλέξουν να χρησιμοποιήσουν τη βασική επιστήμη της διατροφής για να προετοιμαστούν για μεταπτυχιακά προγράμματα διατροφής ή άλλα μεταπτυχιακά προγράμματα στην υγειονομική περίθαλψη ή την επιστήμη.Η ζήτηση για επαγγελματίες διατροφής αυξάνεται σε πολλούς τομείς, καθώς αυξάνεται η συνειδητοποίηση της σημασίας των τροφίμων και της διατροφής για την υγεία, την ευεξία και την πρόληψη ασθενειών στον ευρύτερο πληθυσμό.Το πρόγραμμα σπουδών Nutrition Science DPD παρέχει τόσο ενημερωτική όσο και βιωματική μάθηση με στόχο την ανάπτυξη γνώσεων, δεξιοτήτων και συμπεριφορών που είναι σημαντικές στον ταχέως μεταβαλλόμενο τομέα της ανθρώπινης διατροφής και διαιτολογίας.Ευρύτερα, μια εκπαίδευση στο North Central ενσωματώνει την προετοιμασία σταδιοδρομίας με την πλούσια ακαδημαϊκή μελέτη.Η σχολή μας σας ενθαρρύνει να βελτιώσετε και να εφαρμόσετε τις γνώσεις σας σε έναν διασυνδεδεμένο κόσμο.Εδώ θα μάθετε να σκέφτεστε ανεξάρτητα και να εργάζεστε σε παγκόσμιο επίπεδο για να λύνετε προβλήματα και να οδηγείτε προσωπικά και στον τομέα της διατροφής και της διαιτολογίας.

Η διατροφή είναι κάτι περισσότερο από ένα πάθος για το φαγητό—είναι η επιστήμη του πώς αυτό που τρώμε επηρεάζει την υγεία. Αν σας αρέσει η βιολογία και η χημεία, αυτή η ειδικότητα σας βοηθά να ξεχωρίσετε σε τομείς από την υγειονομική περίθαλψη έως τη δημόσια πολιτική. Είτε βοηθάτε άτομα είτε ολόκληρες κοινότητες, η επιστήμη της διατροφής είναι το σημείο εκκίνησης σας.

Γίνετε μέλος του ηγέτη στην επιστήμη, την τεχνολογία και τη διαχείριση. Οι σπουδαστές που ειδικεύονται στο Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής προετοιμάζονται για ένα ευρύ φάσμα επαγγελμάτων στη βιομηχανία τροφίμων - τη μεγαλύτερη μεμονωμένη βιομηχανία στις Ηνωμένες Πολιτείες. Το California State University, Fresno είναι επικεντρωμένο στη μεγαλύτερη περιοχή παραγωγής και επεξεργασίας τροφίμων στον κόσμο.

Πηγαίνετε τη μαγειρική ή τη γυμναστική σας καριέρα στο επόμενο επίπεδο. Δύο τοποθετήσεις γηπέδων. Μεγάλες ευκαιρίες εργασίας σε πολλούς τομείς. Οι μαθητές προετοιμάζονται να διαχειριστούν ένα τμήμα υπηρεσιών τροφίμων, ενώ τηρούν επαγγελματικά πρότυπα, προγράμματα διαχείρισης ποιότητας, αρχές διατροφής και υγιεινής διαβίωσης και δραστηριότητες μάρκετινγκ και προώθησης.

Ένα πτυχίο επιστήμης τροφίμων και διατροφής σας προετοιμάζει για σταδιοδρομίες που περιλαμβάνουν την εφαρμογή της επιστήμης, της τεχνολογίας, της μηχανικής και των κανονισμών για την αντιμετώπιση σύγχρονων προβλημάτων που σχετίζονται με τα τρόφιμα και την υγεία. Σχεδιασμένο με τη συμβολή της βιομηχανίας τροφίμων και άλλων συναφών βιομηχανιών, το ολοκαίνουργιο πρόγραμμα σπουδών μας στην Επιστήμη Τροφίμων και τη Διατροφή αναπτύσσει επαγγελματίες που κατανοούν πώς λειτουργεί η βιομηχανία τροφίμων τώρα και θα είναι σε θέση να ωθήσουν τη βιομηχανία εκεί που πρέπει να είναι μελλοντικός.