486 Στην Πανεπιστημιούπολη Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Degree Programs

Το Bachelor in F&B and Hospitality Management είναι ένα πρόγραμμα αριστείας που συνδυάζει διοικητικές δεξιότητες και τεχνική τεχνογνωσία που θα σας επιτρέψει να εισέλθετε στον κόσμο της διεθνούς φιλοξενίας σε επιχειρησιακές θέσεις διαχείρισης.

Το MSc In Hospitality Management έχει σχεδιαστεί για να σχηματίζει απαιτητικούς, αφοσιωμένους διευθυντές ξενοδοχείων που είναι ειδικοί σε επαγγελματικούς και διευθυντικούς όρους, προκειμένου να είναι δημιουργός και προγραμματιστής επιχειρήσεων.

Είτε θέλετε να εισέλθετε στην αγορά εργασίας είτε να επανεκπαιδευτείτε για μια νέα καριέρα, το Associate of Applied Science (AAS) in Business θα οικοδομήσει τις γνώσεις σας για διάφορες πτυχές της διοίκησης επιχειρήσεων. Μέσα σε αυτό το διετές πρόγραμμα, θα έχετε την ευελιξία να επιλέξετε από δύο επιλογές πτυχίου ή να ειδικευτείτε στην επιχειρηματικότητα, το μάρκετινγκ ή τη διαχείριση.

Το Master in Fashion Event Management σάς προσφέρει εξειδικευμένη εκπαίδευση στη διαχείριση αυτών των εμπειριών και έργων, παρέχοντάς σας τα διαχειριστικά εργαλεία και γνώσεις, αλλά και ενισχύοντας τις δημιουργικές σας δεξιότητες για τη διοργάνωση εκδηλώσεων που αφήνουν μια μόνιμη εντύπωση.

Από τις sold-out κύριες σκηνές μέχρι τις αποκλειστικές εξειδικευμένες εκδηλώσεις, τα φεστιβάλ είναι ο χώρος όπου οι άνθρωποι συναντιούνται. Με την εξειδίκευση στη Διοίκηση Φεστιβάλ στη Διεθνή Διοίκηση Τουρισμού, θα δημιουργήσετε εμπειρίες φεστιβάλ που θα βρίσκονται στο παγκόσμιο προσκήνιο.

Διεθνές Διδακτορικό στη Μηχανική Τροφίμων και τη Βιοτεχνολογία \n \n Σκοπός αυτού του διεθνούς διδακτορικού προγράμματος είναι να εκπαιδεύσει μια νέα γενιά διεθνούς φήμης ερευνητών να εφαρμόζουν προσεγγίσεις μηχανικής και βιοτεχνολογίας στην επεξεργασία τροφίμων, δίνοντάς τους ευκαιρίες για μεταφορά και ανταλλαγή γνώσεων με εθνικά και διεθνή ερευνητικά κέντρα και βιομηχανίες.

The Master’s in Global Hospitality Management at Schellhammer Business School builds on our years of dedication to the business world and adds a strong specialisation to the core fields of Hospitality. Students on this Master’s programme will delve into the Global Hospitality Management essentials, including Rooms Division & Operational Management, Food & Beverage Administration as well as Tourism Marketing, without losing sight of the challenges of Sustainability in the Tourism sector and the core knowledge about the Architecture of the Mind and Consumer Behaviour. With a strong focus on developing strong creative, critical and analytical thinking skills the Master in Global Hospitality Management at Schellhammer Business School provides a stepstone to a career with highest responsibilities in the Hospitality Industry on a global scale. Whether you are looking to enhance your skills and move your career to the next level with an outlook towards the upcoming decades or keen on boosting yourself to start your own hospitality business, this is a Master programme that covers all the options.

Στόχοι εκμάθησης: Να αναπτυχθεί μια ευρεία κατανόηση της επαγγελματικής, νομικής και οικονομικής κουλτούρας, καθώς και η γνώση ξένων γλωσσών, στρατηγικών τεχνικών γραφής, στυλ διαχείρισης και εποπτικών δεξιοτήτων.

Είτε προετοιμάζεστε για μια σημαντική επαγγελματική συνάντηση είτε για δεξίωση γάμου, μάθετε να δημιουργείτε αξέχαστες εμπειρίες για τους πελάτες μέσω αυτού του προγράμματος σπουδών. Αποκτήστε τις απαραίτητες δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών, χειρισμών δωματίου, τραπεζαρίας και εξυπηρέτησης φαγητού για αυτές τις συναρπαστικές σταδιοδρομίες.

Οι μαθητές θα εξερευνήσουν τον ποικίλο κλάδο της φιλοξενίας μέσω διεθνών περιπτωσιολογικών μελετών, πρακτικής ομαδικής εργασίας, επιχειρηματικών προκλήσεων και διαδραστικών εργαστηρίων. Οι απόφοιτοι αυτού του πτυχίου θα έχουν αναπτύξει δεξιότητες και γνώσεις που θα τους καταστήσουν απασχολήσιμους σε τομείς φιλοξενίας, όπως πωλήσεις και μάρκετινγκ, ανθρώπινοι πόροι, διαχείριση εκδηλώσεων, τουριστικές επιχειρήσεις και χρηματοδότηση.

Ο σκοπός του Advanced Diploma in Hospitality Management είναι να παρέχει στους φοιτητές μια ακαδημαϊκή ευκαιρία μάθησης να εισέλθουν στον κλάδο της φιλοξενίας σε επίπεδο μεσαίας διοίκησης, ικανοί να χρησιμοποιούν και να εφαρμόζουν δεξιότητες κριτικής σκέψης και τεχνικές επίλυσης προβλημάτων.

Το πτυχίο Global College Malta Bachelor στον Τουρισμό και τη Διοίκηση Εκδηλώσεων διερευνά τη σχέση μεταξύ του τουρισμού, των εκδηλώσεων και του ευρύτερου περιβάλλοντος, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη των δεξιοτήτων που θα χρειαστείτε για να είστε σε θέση να αξιολογείτε και να διαχειρίζεστε επιτυχώς τον τουρισμό και τη διοργάνωση εκδηλώσεων σε προορισμούς υποδοχής. Το πρόγραμμα σπουδών απευθύνεται σε φοιτητές που ενδιαφέρονται για τον τουριστικό τομέα και επιθυμούν να επικεντρωθούν στο δυναμικό πεδίο της διαχείρισης εκδηλώσεων.

Αυτό το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα έχει αναπτυχθεί ως πτυχίο διοίκησης στις συνεργατικές περιοχές του αθλητισμού, του πολιτισμού καθώς και διοργάνωση εκδηλώσεων με ισχυρή διεθνή εστίαση.

Στο εξειδικευμένο μας Master of Science (MSc), συνεργαζόμαστε με μερικές από τις πιο διάσημες προσωπικότητες της βιομηχανίας κρασιού και οινοπνευματωδών ποτών για να διασφαλίσουμε ότι η παιδαγωγική συμβαδίζει με την τεχνογνωσία και ότι οι μαθητές μας είναι σε θέση να προσαρμοστούν στις αλλαγές του τομέας. Για να διαμορφώσουμε μελλοντικούς ηγέτες κρασιού, δεσμευόμαστε για την αριστεία.