216 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Βόρεια Αμερική

The Hospitality and Tourism Management Associate in Science (A.S.) degree at Valencia College is a two-year program that prepares you to go directly into a specialized career within the hospitality industry. Not only is our program located in Orlando, one of the most popular tourist areas in the country, it also boasts a state-of-the-art facility—the Walt Disney World Center for Hospitality and Culinary Arts, complete with a sophisticated computer lab equipped with a dynamic point-of-sale system and a hotel front desk simulation area. Valencia’s program combines classroom instruction with on-the-job training to help you move into supervisory and mid-management positions in lodging, food service, tourism, and hospitality. One of the most valuable aspects of the program is the 240-hour internship, which enables you to develop skills and expertise in guest services and management, as well as technical areas.

Η επιλογή AAS in Hospitality Management-Entrepreneurship έχει σχεδιαστεί για να παρέχει στους μαθητές μια εισαγωγή στις μοναδικές έννοιες της ιδιοκτησίας των επιχειρήσεων στη βιομηχανία φιλοξενίας. Αυτή η επιλογή θα επικεντρωθεί στον τρόπο δημιουργίας νέων επιχειρηματικών επιχειρήσεων.

Αγγίξτε, δοκιμάστε, νιώστε τη διαφορά! Οι μαθητές αναπτύσσουν δεξιότητες έτοιμες για εργασία αναπόσπαστο μέρος της επιτυχίας ως μαγειρικοί επαγγελματίες σε πολλούς τομείς της βιομηχανίας υπηρεσιών τροφίμων. Αποκτούν γνώσεις και επάρκεια για να εργαστούν στις καλύτερες κουζίνες του κόσμου, σε ένα περιβάλλον εκμάθησης εμπλουτισμένο μέσω της έκθεσης σεφ και ηγέτες της βιομηχανίας.

ΕΝΑΡΞΗ ΠΡΩΤΗ 2020! The North Coast College πτυχίο Bachelor of Science στο Food and Beverage Business Management του The North Coast College αντικατοπτρίζει το πρόγραμμα που δημιουργήθηκε από το αδελφό μας κολέγιο, το New England Culinary Institute. Το πρόγραμμα σπουδών συγκλίνει την εργασία στην τάξη με εντατική πρακτική μάθηση στα σημεία εξυπηρέτησης τροφίμων του NECI @ TheNCC. Πρόσθετη πρακτική εργαστηριακή εργασία θα προσφερθεί μέσω εντατικών εσωτερικών πρακτικών, εργαστηριακών μαθημάτων και ενός τελικού εξωτερικού εργαστηρίου σε μια εγκατάσταση που θα προκαλέσει κατάλληλα τις δεξιότητες του μαθητή. Το BS στη Διοίκηση Επιχειρήσεων Τροφίμων και Ποτών έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάζει ειδικευμένους μαθητές για επαγγελματική σταδιοδρομία στη σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι απόφοιτοι αναμένεται να κατανοήσουν τις θεμελιώδεις επιχειρηματικές, διαχειριστικές και επιχειρηματικές δεξιότητες. Αυτό το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για άτομα που επιδιώκουν να προωθήσουν τη σταδιοδρομία τους μαθαίνοντας να δημιουργούν δημιουργικά προβλήματα. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι απόφοιτοι μπορούν να αποδίδουν αποτελεσματικά σε θέσεις εισόδου και διαχείρισης μεσαίου επιπέδου στη βιομηχανία φιλοξενίας, όπως βοηθός διευθυντή κουζίνας, διευθυντής συμποσίων ή εκδηλώσεων, διευθυντής σε ένα μικρό εστιατόριο ή βοηθός υπευθύνου τροφίμων και ποτών.

Τα μαθήματα αμπελουργίας και οινολογίας έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν τους μαθητές να ενσωματώσουν τις βασικές επιστήμες στην παραγωγή σταφυλιών και κρασιών με πολλές ευκαιρίες για «πρακτικές» μαθησιακές εμπειρίες. Διαθέτουμε τις μοναδικές πανεπιστημιακές εγκαταστάσεις διδασκαλίας στον κόσμο που συνδυάζουν 120 στρέμματα επιτραπέζιων, σταφιδικών και οινοποιήσιμων αμπελώνων, ένα εμπορικό οινοποιείο 10.000 κιβωτίων και μια μονάδα επεξεργασίας κατάλληλη για παραγωγή σταφίδας μικρής κλίμακας.

Αυτό το πρόγραμμα προορίζεται για όσους ενδιαφέρονται να ξεκινήσουν μια καριέρα στη ζυθοποιία, να επεκτείνουν τις τρέχουσες γνώσεις και πρακτική τους στη ζυθοποιία ή να σκέφτονται να ανοίξουν μια ζυθοποιία ή μια μικροζυθοποιία. Το πρόγραμμα σπουδών έχει σχεδιαστεί με άμεση συνεισφορά και συμμετοχή από επαγγελματίες ζυθοποιούς, ιδιοκτήτες ζυθοποιών και ζυθοποιείων και αποστακτήρες.

The Culinary Arts, AS Certificate at Daytona State College is committed to providing a quality education. We incorporate both theory and hands-on classes to prepare professionally responsible graduates who will demonstrate value to employers within the hospitality industry.

Hawai'i είναι ένας τουριστικός προορισμός. Κάθε χρόνο πάνω από 8,9 εκατομμύρια επισκέπτες ταξιδεύουν για να βιώσουν το Aloha Spirit από πολλά μέρη του κόσμου που ξοδεύουν 15,6 δισεκατομμύρια δολάρια. Πιστοποίηση στη φιλοσοφία του Τουρισμού και Τουρισμού σε συνδυασμό με πτυχίο Τεχνών στις Φιλελεύθερες Τέχνες από τη Hawaii Tokai International College προσφέρει ένα ολοκληρωμένο, ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην συνεχώς μεταβαλλόμενη αγορά εργασίας με πρακτική εμπειρία στον κλάδο.

Το Master of Business Administration (MBA) με συγκέντρωση στη διαχείριση φιλοξενίας είναι ένας εντατικός και καινοτόμος βαθμός που προετοιμάζει τους μαθητές να γίνουν αποτελεσματικοί διευθυντές και ηγέτες της βιομηχανίας φιλοξενίας. Το πρόγραμμα προσφέρεται σε συνεργασία με το Vatel Institute of Hospitality Management και το Alliant International University.

Το Πρόγραμμα Διαχείρισης Διπλή Ξενοδοχείο / Τρόφιμα & Ποτά είναι εντατική καθώς και ολοκληρωμένη. Οικοδομώντας πάνω στα θεμέλια που προβλέπονται στο πρόγραμμα ενός έτους. Σε διάστημα δύο ετών, οι μαθητές θα συμπληρώσει συνολικά 16 μαθήματα, με βάση το αναλυτικό πρόγραμμα που δημιουργήθηκε από το Παιδαγωγικό Ινστιτούτο του American Hotel and Lodging Association, η οποία θα τους επιτρέψει να αποκτήσουν τις γνώσεις και να αποκτήσουν τις δεξιότητες που απαιτούνται τόσο ξενοδοχείο και Τροφίμων & Διαχείρισης ποτά.

Προσφέρουμε τρία διαφορετικά πτυχία συνεργατών στη διαχείριση φιλοξενίας, συμπεριλαμβανομένης της διαχείρισης ξενοδοχείων, διαχείρισης εστιατορίου και προγραμματισμού συναντήσεων και εκδηλώσεων—το μοναδικό πτυχίο AAS του είδους του στην Πενσυλβάνια.Εκτός από τις τρεις επιλογές μεταπτυχιακού τίτλου, προσφέρουμε επίσης πολλά εξειδικευμένα προγράμματα διπλωμάτων διάρκειας ενός έτους για να σας βάλουμε στο γρήγορο δρόμο για την καριέρα σας. Γιατί να πάτε διακοπές όταν η δουλειά σας θα μπορούσε να είναι σαν κάτι τέτοιο;Αν η εργασία σε θέρετρα πέντε αστέρων, κομψά εστιατόρια στην πόλη ή τουριστικούς προορισμούς ακούγεται σαν τη δουλειά των ονείρων σας, τα προγράμματα διαχείρισης φιλοξενίας στο NCC μπορούν να σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε την καριέρα σας.

Το τμήμα προσφέρει πτυχίο Bachelor of Science στη Διοίκηση Αναψυχής για άτομα που είναι αφοσιωμένα στο επάγγελμα των υπηρεσιών αναψυχής και αναψυχής. Η κύρια στη Διοίκηση Αναψυχής προετοιμάζει τους μαθητές με τις γνώσεις, την κατανόηση, την ικανότητα και τις δεξιότητες που απαιτούνται για να λειτουργήσουν με επιτυχία σε επαγγελματικές θέσεις που σχετίζονται με την κύρια.