33 Εξ αποστάσεως εκπαίδευση Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Μεταπτυχιακά Degree Programs in Ευρώπη

Το MBA μας στη Διοίκηση Διεθνούς Τουρισμού και Φιλοξενίας θα σας προετοιμάσει να γίνετε ηγέτης και καινοτόμος σε αυτόν τον κλάδο, ενώ θα αποκτήσετε μια νέα, διεπιστημονική προοπτική για τις επιχειρήσεις.

Το Master in Business and Event Management παρέχει μια επισκόπηση των διαφόρων τύπων εκδηλώσεων και των συγκεκριμένων απαιτήσεών τους όσον αφορά τον επιχειρησιακό σχεδιασμό. Αυτό το μάθημα θα αναλύσει τα κίνητρα και τις προσδοκίες των πελατών σήμερα και το εξελισσόμενο περιβάλλον εκδηλώσεων. Οι μαθητές θα μελετήσουν τις έννοιες και τα πλαίσια που σχετίζονται με το σχεδιασμό, τη λήψη αποφάσεων και τις επιχειρησιακές διαδικασίες για την επιλογή του χώρου, την εφοδιαστική, τον προϋπολογισμό, τον προγραμματισμό ανθρώπινων πόρων και τους παρόχους υπηρεσιών. Το μάθημα αναλύει την έννοια μιας εκδήλωσης και παρέχει το πλαίσιο και τα εργαλεία για τη δημιουργία αξίας και την παράδοση μιας επιτυχημένης εμπειρίας εκδήλωσης. Στο τέλος του προγράμματος, οι φοιτητές καλούνται να ολοκληρώσουν μια πρακτική άσκηση, η οποία θα τους δώσει πρακτική εμπειρία και θα διαμορφώσει τις θεωρητικές τους γνώσεις στον κλάδο.

Το Triple International Master in Tourism and Hospitality Management που παρέχεται από την Swiss School of Business and Management Geneva (SSBM Geneva) σε συνεργασία με το Rome Business School (RBS) και το International University of Valencia (VIU) είναι ένα πλήρως διαπιστευμένο μεταπτυχιακό δίπλωμα που εστιάζει σε 4 βασικούς τομείς που ασχολούνται με πτυχές της φιλοξενίας.

Με τη μελέτη του μεταπτυχιακού τίτλου στη Διοίκηση Φιλοξενίας / Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración οι φοιτητές θα μπορούν να πραγματοποιούν πρακτική άσκηση σε μεγάλες εθνικές και διεθνείς εταιρείες φιλοξενίας (ξενοδοχεία, ομάδες catering, κρουαζιερόπλοια, catering, εκδηλώσεις) και να μαθαίνουν από σπουδαίες επαγγελματίες μέντορες. Επιπλέον, θα λάβουν εξαιρετική εξατομικευμένη προσοχή από το ίδρυμα.

Το Μεταπτυχιακό στη Διοίκηση Φιλοξενίας και Τουρισμού στοχεύει στην ανάληψη ανώτερων θέσεων σε έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους του κόσμου. Το πρόγραμμα συνδυάζει βασικούς επιχειρηματικούς κλάδους με εξειδικευμένες γνώσεις ανά τομέα, ώστε να βοηθήσει τους εκπαιδευόμενους να ηγηθούν με αυτοπεποίθηση σε παγκόσμια περιβάλλοντα φιλοξενίας και τουρισμού.

Η επισιτιστική ασφάλεια αφορά τη διαθεσιμότητα, την πρόσβαση και τη χρήση ασφαλών, θρεπτικών και βιώσιμων τροφίμων για όλους, ιδιαίτερα για τις ευάλωτες ομάδες της κοινωνίας. Οι προκλήσεις που σχετίζονται με τα τρόφιμα δεν είναι μόνο η ύπαρξη περίπου 795 εκατομμυρίων υποσιτισμένων ανθρώπων στον κόσμο. Η κατανόηση της διασύνδεσης των τροφίμων, της υγείας και του περιβάλλοντος, καθώς και των ανταλλαγών τους, είναι ζωτικής σημασίας για τη διαμόρφωση πολιτικών που μας επιτρέπουν να επιτύχουμε την επισιτιστική ασφάλεια με βιώσιμο τρόπο.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Ζαχαροπλαστική Εστιατορίων και Γλυκές Κουζίνες θα σας επιτρέψει να κατακτήσετε τόσο την παραδοσιακή όσο και τη σύγχρονη ζαχαροπλαστική, συνδυάζοντας την τεχνική, τη δημιουργικότητα και την εις βάθος γνώση των προϊόντων. Σχεδιασμένο για επαγγελματίες που επιθυμούν να ειδικευτούν στον κόσμο των επιδορπίων που εφαρμόζονται στην εστίαση, αυτό το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα προσφέρει καθηλωτική, υψηλού επιπέδου εκπαίδευση σύμφωνα με τις τάσεις και τις απαιτήσεις της σημερινής γαστρονομικής βιομηχανίας.

Αυτό το μεταπτυχιακό, το μοναδικό στο είδος του στην Ευρώπη, ενσωματώνει ψυχολογία, νευροεπιστήμη, φυσιολογία, κοινωνιολογία, στατιστική και τεχνολογία τροφίμων για να εκπαιδεύσει επαγγελματίες στην αισθητηριακή ανάλυση και τη συμπεριφορά των καταναλωτών μέσω μιας επιστημονικής και εφαρμοσμένης προσέγγισης.

Η Ισπανία είναι ο κορυφαίος προορισμός στον κόσμο για τουρισμό διακοπών και η δεύτερη χώρα με τις περισσότερες επισκέψεις στον κόσμο. Εξάλλου, ο ισπανικός ξενοδοχειακός τομέας συμβάλλει σημαντικά στην ευρύτερη οικονομία και συμβάλλει στη στήριξη πάνω από το 12% του συνολικού εργατικού δυναμικού.

Ο τουρισμός είναι μια από τις ταχύτερα αναπτυσσόμενες επιχειρήσεις σήμερα και οι επιχειρήσεις συνεχίζουν να χρειάζονται χρήσιμες γνώσεις από ακαδημαϊκά προετοιμασμένους διευθυντές. Το MBA του EIASM στον Τουρισμό, τη Φιλοξενία και τη Διαχείριση Εκδηλώσεων διερευνά θεωρίες, τεχνικές και επιχειρηματικά μοντέλα στους τομείς του τουρισμού και της διαχείρισης εκδηλώσεων.

Εφαρμόστε μια προοπτική που βασίζεται στο σχεδιασμό στη δημιουργία γαστρονομικών έργων. Το Μεταπτυχιακό στον Σχεδιασμό Τροφίμων: Καινοτομία σε Προϊόντα, Υπηρεσίες και Εμπειρίες έχει σχεδιαστεί για επαγγελματίες που επιθυμούν να αναπτύξουν δημιουργικές στρατηγικές, να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες και να επηρεάσουν τη βιομηχανία τροφίμων. Μέσω μιας προσέγγισης μάθησης μέσω της πράξης, αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα συνδυάζει τον στρατηγικό σχεδιασμό, την εφαρμοσμένη δημιουργικότητα και τη διαχείριση έργων για να μεταμορφώσει τον τρόπο που αλληλεπιδρούμε με τα τρόφιμα. Καθ' όλη τη διάρκεια του προγράμματος, θα εργαστείτε με εργαλεία σχεδιασμού και καινοτομίας όπως η σχεδιαστική σκέψη, η δημιουργία πρωτοτύπων, η αισθητηριακή ανάλυση, ο σχεδιασμός εμπειριών, η οπτική αφήγηση και οι στρατηγικές βιωσιμότητας - όλα εφαρμοσμένα σε πραγματικά έργα σε συνεργασία με επαγγελματίες του κλάδου. Εάν θέλετε να ειδικευτείτε στον Σχεδιασμό Τροφίμων με μια στρατηγική, προσανατολισμένη στην αγορά προσέγγιση, αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα θα σας εξοπλίσει με τις δεξιότητες για να οδηγήσετε τον μετασχηματισμό στη γαστρονομική βιομηχανία.

You will gain a detailed understanding of the theory and practical applications needed to become a successful events manager in this globally defining industry. This programme enables you to work on group projects and business simulations designed to improve your experience and practical events management skills. You will learn about the strategies involved in hosting international events from music festivals to corporate hospitality and from business-related meetings to conferences and exhibitions.

Ο σχεδιασμός σύγχρονων χώρων απαιτεί έναν εξαιρετικό συνδυασμό τεχνογνωσίας και αίσθησης στυλ, καθώς τα περιβάλλοντα διαβίωσης, εργασίας και αναψυχής πρέπει να προκαλούν θετικές αισθήσεις, να ενθαρρύνουν τη δημιουργικότητα και να διευκολύνουν τις συνδέσεις. Με την ενσωμάτωση γνώσεων που βασίζονται σε έργα σε τομείς επίπλων, εγκαταστάσεων και λιανικής – με γερές βάσεις στις ιστορικές και πολιτιστικές πτυχές των αρχών, των υλικών και των τεχνολογιών – οι φοιτητές του μεταπτυχιακού θα είναι καλά προετοιμασμένοι για να φέρουν τον επαγγελματισμό τους στην καθημερινή υψηλή θέσεις τερματισμού.

Ψάχνετε για ένα καινοτόμο μεταπτυχιακό δίπλωμα, με μια μεθοδολογία που προσαρμόζεται τέλεια στο επιχειρηματικό περιβάλλον; Ένα πρόγραμμα που δημιουργήθηκε για να ανταποκριθεί στις προκλήσεις και τις ανάγκες τόσο του ιδιωτικού τομέα όσο και των δημόσιων εταιρειών; Το Master της Ostelea στον Οργανισμό Εκδηλώσεων, Πρωτοκόλλου και Επιχειρηματικού Τουρισμού (MICE) είναι αυτό που χρειάζεστε.

Το Master in Fashion Event Management σάς προσφέρει εξειδικευμένη εκπαίδευση στη διαχείριση αυτών των εμπειριών και έργων, παρέχοντάς σας τα διαχειριστικά εργαλεία και γνώσεις, αλλά και ενισχύοντας τις δημιουργικές σας δεξιότητες για τη διοργάνωση εκδηλώσεων που αφήνουν μια μόνιμη εντύπωση.