252 Φιλοξενία και Τουρισμός Μεταπτυχιακά Degree Programs in Ευρώπη

Βασικές επιχειρηματικές γνώσεις και ικανότητες για συγκεκριμένα θέματα: Το MBA στον Διεθνή Τουρισμό στο International Graduate Center (IGC) σας προετοιμάζει να γίνετε ηγέτης στη δυναμική τουριστική βιομηχανία. Τις τελευταίες δεκαετίες, ο τουρισμός έχει γίνει ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους οικονομικούς τομείς στον κόσμο.

Το μεταπτυχιακό δίπλωμα διερευνά την κατανόηση, τη διαχείριση, την προώθηση και την προστασία των προϊόντων διατροφής υψηλής αξίας. Το ιταλικό σύστημα παραγωγής τροφίμων χρησιμεύει ως μοντέλο για τον εντοπισμό των συγκεκριμένων στοιχείων που περιγράφουν τη μοναδική αξία των προϊόντων διατροφής, τα οποία συνδέονται άρρηκτα με τον τόπο (terroir) μέσω ιστορικών, κοινωνικών και πολιτιστικών δεσμών.\nΑυτό το υπόβαθρο συνδυάζεται με τις πιο πρόσφατες εξελίξεις στην τεχνολογία, τη διατροφή, την ασφάλεια των τροφίμων, τη διατροφή και την υγεία και τις αισθητηριακές επιστήμες, βασικά στοιχεία μιας αυξανόμενης διεθνούς ζήτησης για τρόφιμα υψηλής αξίας που σχετίζονται με το terroir.

Ο τουρισμός είναι όλο και πιο σημαντικό μέρος της ζωής μας και η τουριστική βιομηχανία είναι ένας από τους λίγους παγκόσμιους κλάδους που προβλέπεται να αναπτυχθούν μακροπρόθεσμα. Η διαχείριση αυτής της ταχέως αναπτυσσόμενης βιομηχανίας για την ικανοποίηση των αιτημάτων των επισκεπτών με βιώσιμο τρόπο είναι συναρπαστική και προκλητική. Αυτή η μακρόχρονη σειρά μαθημάτων θα σας δώσει τις γνώσεις, τις αναλυτικές ικανότητες και τις δεξιότητες που χρειάζεστε για να κάνετε μια καριέρα ως επαγγελματίας του τουρισμού.

Ο κύριος στόχος αυτού του Master 60 πιστωτικών μονάδων ECTS είναι να παρέχει προηγμένη εκπαίδευση στη στρατηγική διαχείριση και μάρκετινγκ προορισμών και τουριστικών περιοχών. Το πρόγραμμα στοχεύει συγκεκριμένα στην ικανότητα, την καινοτομία και την ηγεσία στην ανταγωνιστική και βιώσιμη ανάπτυξη του τουρισμού, με βάση την αναγνώριση της οικονομικής, κοινωνικής και πολιτιστικής πολυπλοκότητας και σημασίας του.

Η βιομηχανία τροφίμων είναι ο βιομηχανικός τομέας που συμβάλλει τα μέγιστα στο ακαθάριστο εγχώριο προϊόν της Ισπανίας. Η επιτυχία αυτών των βιομηχανιών απαιτεί επαρκή κατεύθυνση και διαχείριση, όχι μόνο από την άποψη των οικονομικών και χρηματοοικονομικών πτυχών, αλλά και από εκείνες που σχετίζονται με την ποιότητα και την ασφάλεια των διαδικασιών παραγωγής και των τροφίμων.

Συνδυάζοντας τη δημιουργικότητα με την τεχνολογία αιχμής, στο MA Visual Effects for Live Events, θα αποκτήσετε δεξιότητες που σας ενδιαφέρουν στην ψηφιακή απεικόνιση και τα οπτικά εφέ, ανοίγοντας πόρτες σε σταδιοδρομίες στην εικονική παραγωγή, τον κινηματογράφο, την τηλεόραση, τα παιχνίδια και όχι μόνο.

Το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στη Διοίκηση Φιλοξενίας και Τουρισμού (HTM) είναι ένα ολοκαίνουργιο πρόγραμμα διπλού πτυχίου που καλύπτει δύο έτη. Το πρώτο έτος, εξ ολοκλήρου στα αγγλικά, πραγματοποιείται στο Πανεπιστήμιο IULM στο Μιλάνο. Το δεύτερο έτος προσφέρει δύο επιλογές εξειδίκευσης.

Σκοπός του προγράμματος είναι να παρέχει στους φοιτητές στέρεες γνώσεις στη διοίκηση και διαχείριση επιχειρήσεων, να αναπτύξει μια ηθικά υπεύθυνη προσωπικότητα με δημιουργικές και επιχειρηματικές δεξιότητες που επιτρέπουν στον απόφοιτο να αξιολογεί και να προβλέπει το εθνικό και διεθνές επιχειρηματικό περιβάλλον, να αναπτύσσει καινοτόμες δραστηριότητες σε οργανισμούς αθλητισμού και αναψυχής, να εκτελεί εφαρμοσμένα ερευνητικά έργα στους τομείς του τουρισμού και του αθλητισμού και να εφαρμόζει τα ερευνητικά πορίσματα στις καθημερινές οργανωτικές δραστηριότητες και στη λήψη στρατηγικών αποφάσεων.

Το μεταπτυχιακό δίπλωμα στις Προόδους στην Ασφάλεια των Τροφίμων στο UJA θα σας εκπαιδεύσει να αναλύετε και να εφαρμόζετε διαδικασίες για να διασφαλίσετε ότι τα τρόφιμα είναι ασφαλή και υγιεινά.

Εξερευνήστε τα όρια του επιλεγμένου τομέα της δημιουργικής τεχνολογίας και πώς αυτή η εξειδίκευση επηρεάζει το κοινό, τις εκδηλώσεις και εφαρμόζεται σε έργα καλλιτεχνικού σχεδιασμού - όπως φωτισμός, ήχος, βίντεο, εικονική παραγωγή, σχεδιασμός, τεχνολογία εμβύθισης ή προγραμματισμός και έλεγχος συστημάτων.

Το MBA in Sustainable Tourism είναι ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα για να ηγηθεί και να διαχειριστεί υπεύθυνα την ανάπτυξη και ανάπτυξη των τουριστικών επιχειρήσεων, με θετικό οικονομικό, κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο. Αυτό το πρόγραμμα απευθύνεται σε άτομα που θέλουν να εξειδικευτούν και να ενισχύσουν την καριέρα τους με ένα ολοκληρωμένο σχέδιο σπουδών που βασίζεται σε αξίες και στις πιο πρόσφατες τεχνικές και εργαλεία διοίκησης και ψηφιοποίησης.

Gain the skills and knowledge to prepare for management and senior management positions in this complex, dynamic and fast-growing industry.

Η μεταπτυχιακή (μάστερ) σπουδή φιλοξενίας και διαχείρισης τουρισμού είναι η πρώτη μελέτη αυτού του είδους που προσανατολίζεται στη διεθνή τουριστική αγορά με έμφαση στην απόκτηση πρακτικών δεξιοτήτων και γνώσεων που μπορούν να εφαρμοστούν οπουδήποτε στον κόσμο. Ως μέρος αυτού του προγράμματος σπουδών, οι φοιτητές κάνουν την πρακτική τους άσκηση σε μερικά από τα πιο αναγνωρισμένα ξενοδοχεία, τουριστικές εταιρείες και οργανισμούς του κόσμου, καθώς και εστιατόρια, γεγονός που τους δίνει τη δυνατότητα να αποκτήσουν ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην αγορά εργασίας.