22 Εξ αποστάσεως εκπαίδευση Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Master's Degree Programs in Ευρώπη

Το Master in Business and Event Management παρέχει μια επισκόπηση των διαφόρων τύπων εκδηλώσεων και των συγκεκριμένων απαιτήσεών τους όσον αφορά τον επιχειρησιακό σχεδιασμό. Αυτό το μάθημα θα αναλύσει τα κίνητρα και τις προσδοκίες των πελατών σήμερα και το εξελισσόμενο περιβάλλον εκδηλώσεων. Οι μαθητές θα μελετήσουν τις έννοιες και τα πλαίσια που σχετίζονται με το σχεδιασμό, τη λήψη αποφάσεων και τις επιχειρησιακές διαδικασίες για την επιλογή του χώρου, την εφοδιαστική, τον προϋπολογισμό, τον προγραμματισμό ανθρώπινων πόρων και τους παρόχους υπηρεσιών. Το μάθημα αναλύει την έννοια μιας εκδήλωσης και παρέχει το πλαίσιο και τα εργαλεία για τη δημιουργία αξίας και την παράδοση μιας επιτυχημένης εμπειρίας εκδήλωσης. Στο τέλος του προγράμματος, οι φοιτητές καλούνται να ολοκληρώσουν μια πρακτική άσκηση, η οποία θα τους δώσει πρακτική εμπειρία και θα διαμορφώσει τις θεωρητικές τους γνώσεις στον κλάδο.

Το Μεταπτυχιακό μας στη Διοίκηση Φιλοξενίας έχει σχεδιαστεί τόσο για άτομα που θέλουν να αλλάξουν καριέρα και να εισέλθουν στον κλάδο της φιλοξενίας όσο και για επαγγελματίες που ήδη εργάζονται στον τομέα και στοχεύουν στην επιτάχυνση της σταδιοδρομίας τους και στην ανάληψη ηγετικών ρόλων. Μέσω μιας ευέλικτης διαδικτυακής ή μικτής μορφής, το πρόγραμμα συνδυάζει την ακαδημαϊκή αριστεία με την πρακτική μάθηση, επιτρέποντάς σας να εξισορροπήσετε τις σπουδές σας με τις προσωπικές και επαγγελματικές σας δεσμεύσεις. Ως μέλος ενός παγκόσμιου δικτύου αποφοίτων με πάνω από 4.000 αποφοίτους, θα επωφεληθείτε από δια βίου διασυνδέσεις, εξατομικευμένη υποστήριξη σταδιοδρομίας και πρόσβαση σε ηγέτες του κλάδου και ευκαιρίες παγκοσμίως.

Με τη μελέτη του μεταπτυχιακού τίτλου στη Διοίκηση Φιλοξενίας / Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración οι φοιτητές θα μπορούν να πραγματοποιούν πρακτική άσκηση σε μεγάλες εθνικές και διεθνείς εταιρείες φιλοξενίας (ξενοδοχεία, ομάδες catering, κρουαζιερόπλοια, catering, εκδηλώσεις) και να μαθαίνουν από σπουδαίες επαγγελματίες μέντορες. Επιπλέον, θα λάβουν εξαιρετική εξατομικευμένη προσοχή από το ίδρυμα.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Ζαχαροπλαστική Εστιατορίων και Γλυκές Κουζίνες θα σας επιτρέψει να κατακτήσετε τόσο την παραδοσιακή όσο και τη σύγχρονη ζαχαροπλαστική, συνδυάζοντας την τεχνική, τη δημιουργικότητα και την εις βάθος γνώση των προϊόντων. Σχεδιασμένο για επαγγελματίες που επιθυμούν να ειδικευτούν στον κόσμο των επιδορπίων που εφαρμόζονται στην εστίαση, αυτό το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα προσφέρει καθηλωτική, υψηλού επιπέδου εκπαίδευση σύμφωνα με τις τάσεις και τις απαιτήσεις της σημερινής γαστρονομικής βιομηχανίας.

Το Triple International Master in Tourism and Hospitality Management που παρέχεται από την Swiss School of Business and Management Geneva (SSBM Geneva) σε συνεργασία με το Rome Business School (RBS) και το International University of Valencia (VIU) είναι ένα πλήρως διαπιστευμένο μεταπτυχιακό δίπλωμα που εστιάζει σε 4 βασικούς τομείς που ασχολούνται με πτυχές της φιλοξενίας.

Το Μεταπτυχιακό στη Διοίκηση Φιλοξενίας και Τουρισμού στοχεύει στην ανάληψη ανώτερων θέσεων σε έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους του κόσμου. Το πρόγραμμα συνδυάζει βασικούς επιχειρηματικούς κλάδους με εξειδικευμένες γνώσεις ανά τομέα, ώστε να βοηθήσει τους εκπαιδευόμενους να ηγηθούν με αυτοπεποίθηση σε παγκόσμια περιβάλλοντα φιλοξενίας και τουρισμού.

Αυτό το μεταπτυχιακό, το μοναδικό στο είδος του στην Ευρώπη, ενσωματώνει ψυχολογία, νευροεπιστήμη, φυσιολογία, κοινωνιολογία, στατιστική και τεχνολογία τροφίμων για να εκπαιδεύσει επαγγελματίες στην αισθητηριακή ανάλυση και τη συμπεριφορά των καταναλωτών μέσω μιας επιστημονικής και εφαρμοσμένης προσέγγισης.

Η Ισπανία είναι ο κορυφαίος προορισμός στον κόσμο για τουρισμό διακοπών και η δεύτερη χώρα με τις περισσότερες επισκέψεις στον κόσμο. Εξάλλου, ο ισπανικός ξενοδοχειακός τομέας συμβάλλει σημαντικά στην ευρύτερη οικονομία και συμβάλλει στη στήριξη πάνω από το 12% του συνολικού εργατικού δυναμικού.

Εφαρμόστε μια προοπτική που βασίζεται στο σχεδιασμό στη δημιουργία γαστρονομικών έργων. Το Μεταπτυχιακό στον Σχεδιασμό Τροφίμων: Καινοτομία σε Προϊόντα, Υπηρεσίες και Εμπειρίες έχει σχεδιαστεί για επαγγελματίες που επιθυμούν να αναπτύξουν δημιουργικές στρατηγικές, να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες και να επηρεάσουν τη βιομηχανία τροφίμων. Μέσω μιας προσέγγισης μάθησης μέσω της πράξης, αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα συνδυάζει τον στρατηγικό σχεδιασμό, την εφαρμοσμένη δημιουργικότητα και τη διαχείριση έργων για να μεταμορφώσει τον τρόπο που αλληλεπιδρούμε με τα τρόφιμα. Καθ' όλη τη διάρκεια του προγράμματος, θα εργαστείτε με εργαλεία σχεδιασμού και καινοτομίας όπως η σχεδιαστική σκέψη, η δημιουργία πρωτοτύπων, η αισθητηριακή ανάλυση, ο σχεδιασμός εμπειριών, η οπτική αφήγηση και οι στρατηγικές βιωσιμότητας - όλα εφαρμοσμένα σε πραγματικά έργα σε συνεργασία με επαγγελματίες του κλάδου. Εάν θέλετε να ειδικευτείτε στον Σχεδιασμό Τροφίμων με μια στρατηγική, προσανατολισμένη στην αγορά προσέγγιση, αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα θα σας εξοπλίσει με τις δεξιότητες για να οδηγήσετε τον μετασχηματισμό στη γαστρονομική βιομηχανία.

Ο σχεδιασμός σύγχρονων χώρων απαιτεί έναν εξαιρετικό συνδυασμό τεχνογνωσίας και αίσθησης στυλ, καθώς τα περιβάλλοντα διαβίωσης, εργασίας και αναψυχής πρέπει να προκαλούν θετικές αισθήσεις, να ενθαρρύνουν τη δημιουργικότητα και να διευκολύνουν τις συνδέσεις. Με την ενσωμάτωση γνώσεων που βασίζονται σε έργα σε τομείς επίπλων, εγκαταστάσεων και λιανικής – με γερές βάσεις στις ιστορικές και πολιτιστικές πτυχές των αρχών, των υλικών και των τεχνολογιών – οι φοιτητές του μεταπτυχιακού θα είναι καλά προετοιμασμένοι για να φέρουν τον επαγγελματισμό τους στην καθημερινή υψηλή θέσεις τερματισμού.

Ψάχνετε για ένα καινοτόμο μεταπτυχιακό δίπλωμα, με μια μεθοδολογία που προσαρμόζεται τέλεια στο επιχειρηματικό περιβάλλον; Ένα πρόγραμμα που δημιουργήθηκε για να ανταποκριθεί στις προκλήσεις και τις ανάγκες τόσο του ιδιωτικού τομέα όσο και των δημόσιων εταιρειών; Το Master της Ostelea στον Οργανισμό Εκδηλώσεων, Πρωτοκόλλου και Επιχειρηματικού Τουρισμού (MICE) είναι αυτό που χρειάζεστε.

Το Master in Fashion Event Management σάς προσφέρει εξειδικευμένη εκπαίδευση στη διαχείριση αυτών των εμπειριών και έργων, παρέχοντάς σας τα διαχειριστικά εργαλεία και γνώσεις, αλλά και ενισχύοντας τις δημιουργικές σας δεξιότητες για τη διοργάνωση εκδηλώσεων που αφήνουν μια μόνιμη εντύπωση.

Μεταπτυχιακό στη Διαχείριση Τροφίμων & Ποτών από το EUHT StPOL και Εξειδικευμένο Δίπλωμα στη Διαχείριση Τροφίμων & Ποτών σε συμφωνία με το Ίδρυμα του Πανεπιστημίου της Girona: Καινοτομία και Κατάρτιση.

Ο τουριστικός τομέας βιώνει μια εποχή βαθιάς αλλαγής, με τα αποτελέσματα της παγκοσμιοποίησης, του κατακερματισμού και της ανταγωνιστικότητας. Σε αυτό το περιβάλλον, μία από τις αγορές που έχει το μεγαλύτερο βάρος είναι η ξενοδοχειακή βιομηχανία.