242 Στην Πανεπιστημιούπολη MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών) Degree Programs in Ιταλία

Το μεταπτυχιακό δίπλωμα διερευνά την κατανόηση, τη διαχείριση, την προώθηση και την προστασία των προϊόντων διατροφής υψηλής αξίας. Το ιταλικό σύστημα παραγωγής τροφίμων χρησιμεύει ως μοντέλο για τον εντοπισμό των συγκεκριμένων στοιχείων που περιγράφουν τη μοναδική αξία των προϊόντων διατροφής, τα οποία συνδέονται άρρηκτα με τον τόπο (terroir) μέσω ιστορικών, κοινωνικών και πολιτιστικών δεσμών.\nΑυτό το υπόβαθρο συνδυάζεται με τις πιο πρόσφατες εξελίξεις στην τεχνολογία, τη διατροφή, την ασφάλεια των τροφίμων, τη διατροφή και την υγεία και τις αισθητηριακές επιστήμες, βασικά στοιχεία μιας αυξανόμενης διεθνούς ζήτησης για τρόφιμα υψηλής αξίας που σχετίζονται με το terroir.

Το μεταπτυχιακό στη Φυσική των Δεδομένων παρέχει νέα θεωρητικά και υπολογιστικά εργαλεία για την αντιμετώπιση της έκρηξης των συνόλων δεδομένων εντός της νοοτροπίας του φυσικού. Συνδυάζει προηγμένες γνώσεις στον τομέα της Φυσικής με εκπαίδευση υψηλού επιπέδου στην Επιστήμη των Δεδομένων. Το πρόγραμμα εκπαιδεύει έτσι τη νέα γενιά φυσικών δεδομένων, εξοπλισμένων με εργαλεία που θα τους επιτρέψουν να αντιμετωπίσουν τις προκλήσεις που έφερε η ψηφιακή επανάσταση στην κοινωνία μας.

Το μεταπτυχιακό διερευνά πώς να παράγετε πιο υγιεινά και ασφαλή τρόφιμα ακολουθώντας μια διατομεακή προσέγγιση από αγρόκτημα/από χωράφι σε πιρούνι. Τα θεωρητικά μαθήματα συνδυάζονται με πρακτική εκπαίδευση, προσφέροντας πρακτική εμπειρία στην προηγμένη ανάλυση DNA RNA και πρωτεΐνης μαζί με εργαστηριακές συνεδρίες στη βιοπληροφορική. Εστιασμένο στην εφαρμογή καινοτόμων βιοτεχνολογικών μεθοδολογιών στην παραγωγή και ασφάλεια τροφίμων, αποτελεί την ιδανική σύνδεση μεταξύ των αιτημάτων των καταναλωτών και των παραγωγών στον αγροδιατροφικό τομέα και της έρευνας που εφαρμόζεται στην παραγωγή και την ασφάλεια των τροφίμων.

Το πρόγραμμα σπουδών "Εξερεύνηση και βιωσιμότητα πρώτων υλών" (RaMES) παρέχει θεωρητικές και πρακτικές γνώσεις σχετικά με την αλυσίδα αξίας των πρωτογενών και δευτερογενών πρώτων υλών μέσα σε ένα ευρύτερο πλαίσιο κυκλικής οικονομίας, σε συνδυασμό με έναν ισχυρό επιχειρηματικό προσανατολισμό.

Το Μεταπτυχιακό στη Μεσογειακή Αρχαιολογία συνήθως δέχεται φοιτητές με τριετή (ή τετραετή) πτυχίο Τεχνών ή Αρχαιολογίας ή ισοδύναμο πτυχίο (δηλαδή Laurea Triennale) με φόντο στην Αρχαιολογία, την Πολιτιστική Κληρονομιά, την Αρχαία Ιστορία και/ή τις Τέχνες.

Το μάθημα μεταπτυχιακών σπουδών Αγγλικών και Αγγλοαμερικανικών Σπουδών (EAAS) απευθύνεται σε εγγενείς μαθητές Αγγλικών ή σε ομιλητές Αγγλικών L2 (εθνικό ή διεθνές). Το μάθημα χαρακτηρίζεται, με τη μορφή ενιαίου προγράμματος σπουδών, από ένα πρώτο έτος που στοχεύει στη βελτίωση της εκμάθησης γλωσσών των μαθητών και της μελέτης της βιβλιογραφίας συγκεκριμένων τομέων με μια διεπιστημονική προσέγγιση.

Το Master of Science in Mechanical Engineering for Sustainability (πρόγραμμα 2 ετών) στοχεύει να εκπαιδεύσει Μηχανολόγους Μηχανικούς με εξειδικευμένο υπόβαθρο σε διαφορετικούς κλάδους που σχετίζονται με την αειφορία για να υποστηρίξει την κοινωνική και βιομηχανική μετάβαση σε πιο βιώσιμα, παραγωγικά και οργανωτικά πρότυπα.

Το Master of Science στη Μηχανική στην Πληροφορική διαρκεί 2 χρόνια. Ο στόχος του μαθήματος είναι να εκπαιδεύσει Μηχανικούς Υπολογιστών με ειδική εμπειρογνωμοσύνη τόσο στον τομέα της Πληροφορικής, εστιάζοντας σε εφαρμογές λογισμικού όπως η σχεδίαση λογισμικού, η διαχείριση δεδομένων και η ανάλυση και η εφαρμογή λογισμικού σε AI, και στους τομείς των συστημάτων επεξεργασίας πληροφοριών και ασφάλεια, μοντέλα και μεθοδολογίες, εργαλεία για την αξιολόγηση της απόδοσης των συστημάτων, καθώς και τη βελτιστοποίηση των συστημάτων για την επεξεργασία πληροφοριών και των συστημάτων δικτύου.

Το Master of Science στη Μηχανική Υπολογιστών στοχεύει να εκπαιδεύσει έναν εξειδικευμένο επαγγελματία, ικανό να εργαστεί στις Τεχνολογίες Πληροφορίας και Αυτοματισμού και σε όλους τους τομείς εφαρμογών που επιτρέπουν αυτές οι τεχνολογίες. Ο απόφοιτος, επομένως, θα είναι σε θέση, με τη σταθερή προετοιμασία του, να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις μιας αγοράς εργασίας που θα προσφέρει σημαντικές ευκαιρίες μετά την τεχνολογική καινοτομία της κοινωνίας της πληροφορίας.

Το Μεταπτυχιακό στην Ενεργειακή Μηχανική στοχεύει στην παροχή ειδικής εκπαίδευσης σχετικά με τεχνικές και συστήματα που εμπλέκονται στην παραγωγή και μετατροπή ενέργειας. Συγκεκριμένα, επιχειρήματα που σχετίζονται με τεχνολογικές λύσεις, μετατροπή, ασφάλεια, διαχείριση και έλεγχο εγκαταστάσεων που τροφοδοτούνται από ορυκτά καύσιμα, ανανεώσιμες πηγές ενέργειας και πυρηνικές πηγές.

Masters in Economics στο Sapienza University of Rome (Σχολή Οικονομικών, Τμήμα Οικονομικών και Νομικών), στοχεύει στην εκπαίδευση επαγγελματιών στην ανάλυση οικονομικών και θεσμικών μηχανισμών αγορών και οικονομικών οργανισμών, ιδιωτικών και δημόσιων, ικανών να εντοπίζουν επιλογές και να προβλέπουν μικρο και μακροοικονομική συμπεριφορά ατόμων και ιδρυμάτων.

Η Masters of Science in Engineering στην Τεχνητή Νοημοσύνη και Ρομποτική (LM-28224) έχει ως στόχο να παρέχει στους φοιτητές με τις γνώσεις και την ικανότητα να σχεδιάσουν και να εφαρμόσουν συστήματα τεχνητής νοημοσύνης και της ρομποτικής, καθώς και τις διεπιστημονικές δεξιότητες που είναι απαραίτητες για τη διαχείριση πολύπλοκων έργων και τους αντίκτυπο στην κοινωνία.

Το GLaM επιδιώκει να εκπαιδεύσει έναν νομικό που ξέρει πώς να βρει μια ευκαιρία σε αυτήν την εποχή των μεταβάσεων, ώστε να συμβάλει αποτελεσματικά στην ανανέωση της τρέχουσας και μελλοντικής ρυθμιστικής διαδικασίας. Οι ολοκληρωμένες και διεπιστημονικές διαδρομές σπουδών θα επιτρέψουν στους αποφοίτους του GLaM να εκτελούν, στον δημόσιο και ιδιωτικό τομέα, λειτουργίες που σχετίζονται με την ανάλυση του νόμου και τη νομική συμβουλευτική, καθώς και ερμηνευτικές, εφαρμογές και συντακτικές δραστηριότητες.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στη Βιώσιμη Αμπελουργία και Οινολογία στοχεύει στην εμβάθυνση των γνώσεων των φοιτητών που έχουν κάποιο υπόβαθρο στην Αμπελουργία και την Οινολογία όσον αφορά τις νέες τεχνολογίες και πρακτικές που εισβάλλουν στην Αλυσίδα Αξίας του Οίνου για την αύξηση της ολοκληρωμένης βιωσιμότητας. Οι βιοτεχνολογίες, οι προσεγγίσεις ακριβείας, η προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή, η βιοποικιλότητα, η φροντίδα για την υγεία του εδάφους των αμπελώνων και η διατήρηση είναι μόνο μερικά από τα κύρια θέματα που θα καλύψει το νέο πρόγραμμα σπουδών.

Το πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στη Μηχανική Βιομηχανίας Τροφίμων στοχεύει στη δημιουργία επαγγελματιών ικανών να εννοιολογούν, να σχεδιάζουν, να σχεδιάζουν και να διαχειρίζονται διαδικασίες, συστήματα και υπηρεσίες στη βιομηχανία τροφίμων, με μεγάλη έμφαση στην ασφάλεια. Η εκπαιδευτική διαδρομή διαρθρώνεται γύρω από έξι τομείς:\n\n- τεχνολογία τροφίμων, μικροβιολογία, ασφάλεια.\n- χημική μηχανική και μηχανική διεργασιών.\n- σχεδιασμός και διαχείριση αυτόματων μηχανών και ολοκληρωμένων αυτόματων συστημάτων.\n- θερμική ανταλλαγή και ενεργειακή βιωσιμότητα.\n- διαχείριση της εφοδιαστικής αλυσίδας, ψηφιοποίηση δεδομένων, ιχνηλασιμότητα και ποιότητα.\n- ανάλυση και έλεγχος κινδύνου.