53 Πλήρης απασχόληση Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών) Degree Programs

Ο παγκοσμίως σημαντικός αγροδιατροφικός τομέας είναι εγγενώς συνδεδεμένος με προκλήσεις σχετικά με τη χρήση γης και νερού, την κλιματική αλλαγή, τη βιωσιμότητα, την υγεία και την ευημερία. Αυτό το πρόγραμμα καθοδηγούμενο από τη βιομηχανία στοχεύει να εξοπλίσει τους μαθητές με τις προηγμένες δεξιότητες, γνώσεις και τεχνογνωσία που απαιτούνται για να αναλάβουν ρόλους τεχνικής και διαχείρισης παραγωγής σε αυτόν τον αναπτυσσόμενο κλάδο.

The Erasmus Mundus Joint Master Degree in Food Innovation and Product Design (FIPDes) is a two-year academic programme in the field of food science and product development offered through cooperation between five European universities. Graduates will be able to take on the huge challenges and opportunities in the sector of food innovation, product design and packaging. They will typically either start their own manufacturing or consulting business, find positions either in their country or in a national branch of a major international food brand, or they will return to academia as doctoral students within the food/innovation field.

Η Σχολή Επιστημών και Τεχνολογίας των Τροφίμων (FFSE) είναι η παλαιότερη σχολή τροφίμων στη Ρουμανία και διαθέτει κορυφαία ερευνητικά και εκπαιδευτικά προγράμματα σε εθνικό επίπεδο.

Σε αυτό το πρόγραμμα Master, ασχολείστε με καινοτόμες λύσεις για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Αναγνωρίζετε την καινοτομία ως μια ολιστική διαδικασία και αναπτύσσετε νέα προϊόντα και διαδικασίες αποτελεσματικά από την πρώτη ύλη έως την παράδοση. Θεωρείτε τη γνώση της τεχνολογίας, των τροφίμων, της συσκευασίας, της αλυσίδας εφοδιασμού, της στρατηγικής και του σχεδιασμού.

The Master of Science in Food Process Engineering prepares students in all aspects relating to food processing, including the engineering principles of food, food process design, food biotechnology, and statistical quality process control. Graduates can accept research positions within the food processing industry or continue their studies in the pursuit of a Ph.D. in a food-related discipline.

Το πτυχίο Master of Science in Agricultural Sciences προσφέρεται με δύο επιλογές, διατριβή ή μη διατριβή.

Η αποστολή της Σχολής Μηχανικών στο USEK είναι να παρέχει ένα εμπνευσμένο και υποστηρικτικό περιβάλλον για υψηλής ποιότητας και αποτελεσματική εκπαίδευση, να αναπτύξει τη δημιουργική και κριτική σκέψη των μαθητών και να αποφοιτήσει δια βίου ηγέτες ικανούς να αντιμετωπίσουν τα αναδυόμενα προβλήματα υπό το φως των αλλαγών και των νέων προκλήσεων στη σταδιοδρομία της μηχανικής.

Το πτυχίο Master of Science in Food and Animal Sciences προσφέρεται με δύο επιλογές, διατριβή ή μη διατριβή.