111 Στην Πανεπιστημιούπολη Φυσικές Επιστήμες και Βιοεπιστήμες MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών) Degree Programs in Ηνωμένο Βασίλειο

Μέσα από αυτό το μάθημα, θα εξερευνήσετε την παραγωγή τροφίμων του 21ου αιώνα και θα αναπτύξετε την κατανόησή σας για το πώς οι βιοχημικές ιδιότητες των συστατικών των τροφίμων επηρεάζουν τη γεύση και την αίσθηση των τροφίμων και πώς επηρεάζουν τη διατροφή και την υγεία. Θα διερευνήσετε την αισθητηριακή αξιολόγηση, τη νομοθεσία για τα τρόφιμα και πώς οι παγκόσμιες τάσεις στο εμπόριο, τη ρύθμιση και την πολιτική επηρεάζουν τη βιωσιμότητα και τον ευρύτερο αντίκτυπο της τροφικής αλυσίδας. Θα λάβετε επίσης υπόψη θέματα όπως η σύγχρονη τεχνολογία παραγωγής και ανάλυσης, τα λειτουργικά τρόφιμα και η νομοθεσία για την επισήμανση και πώς να διασφαλίσετε ότι τα τρόφιμα είναι θρεπτικά και ασφαλή για κατανάλωση. τεχνικές δεξιότητες είναι ζωτικής σημασίας για τη βιομηχανία τροφίμων και αποτελούν σημαντικό μέρος αυτού του μαθήματος. Στα ειδικά εργαστήρια τεχνολογίας τροφίμων και βιοχημείας μας, θα έχετε πρακτικές συνεδρίες σε τομείς παραγωγής τροφίμων, αξιολογώντας τις αισθητηριακές ιδιότητες των τροφίμων, τη μικροβιολογική ποιότητα και τη χημική και φυσική ανάλυση των τροφίμων.

...

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στην Εφαρμοσμένη Μετεωρολογία και Κλιματολογία σας επιτρέπει να αναπτύξετε τις γνώσεις σας σχετικά με τις διεργασίες που είναι βασικές για την κατανόηση της αλληλεπίδρασής μας με το φυσικό περιβάλλον. Αυτό αναπτύχθηκε ως απάντηση στις απαιτήσεις της βιομηχανίας και των ερευνητικών ιδρυμάτων για εφαρμοσμένους μετεωρολόγους και κλιματολόγους.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Γονιδιωματική θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε εμπειρία στην εξερεύνηση και ανάλυση δεδομένων που αποκτώνται μέσω δειγματοληψίας, αλληλούχισης και ερμηνείας γονιδιωματικών πληροφοριών τόσο σε κλινική όσο και σε ακαδημαϊκή έρευνα. Αυτό το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα είναι κατάλληλο για όσους ενδιαφέρονται για την γονιδιωματική έρευνα στον ακαδημαϊκό χώρο, την υγειονομική περίθαλψη ή τη βιομηχανία.

Το πρόγραμμα Master in Food Systems αναπτύσσει κορυφαία ταλέντα για τον τομέα των τροφίμων, εκπαιδεύοντας τους ηγέτες του μέλλοντος. Διοργανωμένο από κορυφαία ακαδημαϊκά ιδρύματα και βιομηχανικούς εταίρους από όλο το δίκτυο συνεργατών μας, αυτό το πρόγραμμα στοχεύει να σας προετοιμάσει να οδηγήσετε σε έναν μελλοντικό μετασχηματισμό του συστήματος τροφίμων και να αυξήσετε την ανταγωνιστικότητα των εταιρειών για τις οποίες επιλέξατε να εργαστείτε.

Το μεταπτυχιακό μας πρόγραμμα στη Βιοϊατρική Επιστήμη: Ιατρική Μικροβιολογία με Σπουδές Διοίκησης προσφέρει μια εις βάθος κατανόηση των διαδικασιών ασθενειών και των διαγνωστικών τεχνικών. Είτε θέλετε να ακολουθήσετε μια βιοϊατρική, ερευνητική ή επιχειρηματική καριέρα, αυτό το μάθημα θα σας εξοπλίσει με τις εις βάθος γνώσεις και δεξιότητες που χρειάζεστε για να πετύχετε.

Αυτό το μονοετές πρόγραμμα MScR Biomedical Sciences (Life Sciences) πλήρους απασχόλησης παρέχει μια εξαιρετική βάση για ένα Ph.D. ή άλλη ακαδημαϊκή μελέτη στις Βιοϊατρικές Επιστήμες. Θα μάθετε πολύτιμες ερευνητικές δεξιότητες, τεχνικές βιοϊατρικού εργαστηρίου και ένα ευρύ φάσμα άλλων μεταβιβάσιμων δεξιοτήτων που θα σας δώσουν πλεονέκτημα για το υπόλοιπο της καριέρας σας. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε δύο θέματα που ταιριάζουν καλύτερα στα ενδιαφέροντα και τους επαγγελματικούς σας στόχους.

Η Βιοϊατρική Επιστήμη είναι η ολοκληρωμένη επιστημονική μελέτη βιολογικών ζητημάτων που σχετίζονται με την υποστήριξη της διάγνωσης και θεραπείας διαφόρων παθήσεων που επηρεάζουν την ποιότητα ζωής των ανθρώπων και είναι ένα αναγνωρισμένο, τεκμηριωμένο και πολύτιμο επάγγελμα που περιλαμβάνει μια ολιστική και δια βίου προσέγγιση στην παροχή διάγνωσης, αξιολόγησης και παρέμβασης.

Το Μεταπτυχιακό στην Τοξικολογία προσφέρει ολοκληρωμένη διδασκαλία με επίκεντρο την έρευνα σε ένα εξαιρετικά διαδραστικό περιβάλλον. Θα αποκτήσετε τις θεωρητικές γνώσεις και την εμπειρία για να αντιμετωπίσετε τις μελλοντικές προκλήσεις της τοξικολογίας, να αναπτύξετε μεταβιβάσιμες δεξιότητες και να κατανοήσετε τον ρόλο της τοξικολογίας στη βιομηχανία, το περιβάλλον και την κοινωνία.

Στο MSc Applied Food Safety and Quality Management, θα μάθετε για τις απαιτήσεις για την παροχή ασφαλών και υγιεινών τροφίμων στους καταναλωτές με το εξειδικευμένο μάθημά μας στην εφαρμοσμένη ασφάλεια και διαχείριση ποιότητας τροφίμων. Ακολουθούμε την προσέγγιση από το αγρόκτημα σε ένα πιρούνι για να αντιμετωπίσουμε μια μεγάλη ποικιλία θεμάτων ασφάλειας τροφίμων και διαχείρισης ποιότητας.

Το πρόγραμμα MSc Biotechnology παρέχει στους φοιτητές την ευκαιρία να αναπτύξουν μια προηγμένη θεωρητική γνώση, κατανόηση και πρακτική εμπειρία των σύγχρονων προσεγγίσεων μοριακής βιολογίας και βιολογίας συστημάτων στις αναδυόμενες βιοτεχνολογίες.

Αυτό το επαγγελματικά επικεντρωμένο MSc ασχολείται με τις τρέχουσες τάσεις στη διάγνωση ασθενειών. Αναπτύχθηκε για να παρέχει προηγμένες γνώσεις και δεξιότητες στον διευρυνόμενο τομέα της βιοϊατρικής επιστήμης.

Η MSc Μικροβιολογία στοχεύει να εξοπλίσει τους μαθητές με τις προηγμένες γνώσεις και δεξιότητες που απαιτούνται για να ξεκινήσουν περαιτέρω έρευνα ή απασχόληση σε βιομηχανίες που προσπαθούν να λύσουν μεγάλες παγκόσμιες προκλήσεις όπως αντοχή στα αντιβιοτικά, καθαρό πόσιμο νερό και ασφάλεια τροφίμων.

Το μάθημα MSc in Conservation Ecology αναπτύσσει τις επαγγελματικές και επιτόπιες δεξιότητες, συμπεριλαμβανομένων των τεχνικών αναγνώρισης και έρευνας που απαιτούνται για την αποτελεσματική διατήρηση. Θα σας εξοικειώσει με τις βασικές οικολογικές έννοιες στις οποίες βασίζεται η τεκμηριωμένη διατήρηση.

Αυτό το MSc Food Innovation απευθύνεται σε πτυχιούχους και επαγγελματίες που θέλουν να δημιουργήσουν σταδιοδρομία στη βιομηχανία της επιστήμης των τροφίμων (και ειδικά στην ανάπτυξη προϊόντων). Το μάθημα χτίζει τις γνώσεις και την κατανόησή σας για το πώς αναπτύσσονται και λανσάρονται τα συστατικά, από την ιδέα μέχρι την ολοκλήρωση.