629 Στην Πανεπιστημιούπολη Φυσικές Επιστήμες και Βιοεπιστήμες MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών) Degree Programs

Αυτό το πρόγραμμα δίνει έμφαση τόσο στην επιστημονική κατανόηση όσο και στην ερευνητική εμπειρία, επιτρέποντας στους φοιτητές να εξερευνήσουν θέματα όπως η χημεία τροφίμων, η μικροβιολογία, η επεξεργασία και η ανάπτυξη προϊόντων μέσω ενός συνδυασμού εξειδικευμένων εργασιών και μιας ανεξάρτητης διατριβής.

Μέσα από αυτό το μάθημα, θα εξερευνήσετε την παραγωγή τροφίμων του 21ου αιώνα και θα αναπτύξετε την κατανόησή σας για το πώς οι βιοχημικές ιδιότητες των συστατικών των τροφίμων επηρεάζουν τη γεύση και την αίσθηση των τροφίμων και πώς επηρεάζουν τη διατροφή και την υγεία. Θα διερευνήσετε την αισθητηριακή αξιολόγηση, τη νομοθεσία για τα τρόφιμα και πώς οι παγκόσμιες τάσεις στο εμπόριο, τη ρύθμιση και την πολιτική επηρεάζουν τη βιωσιμότητα και τον ευρύτερο αντίκτυπο της τροφικής αλυσίδας. Θα λάβετε επίσης υπόψη θέματα όπως η σύγχρονη τεχνολογία παραγωγής και ανάλυσης, τα λειτουργικά τρόφιμα και η νομοθεσία για την επισήμανση και πώς να διασφαλίσετε ότι τα τρόφιμα είναι θρεπτικά και ασφαλή για κατανάλωση. τεχνικές δεξιότητες είναι ζωτικής σημασίας για τη βιομηχανία τροφίμων και αποτελούν σημαντικό μέρος αυτού του μαθήματος. Στα ειδικά εργαστήρια τεχνολογίας τροφίμων και βιοχημείας μας, θα έχετε πρακτικές συνεδρίες σε τομείς παραγωγής τροφίμων, αξιολογώντας τις αισθητηριακές ιδιότητες των τροφίμων, τη μικροβιολογική ποιότητα και τη χημική και φυσική ανάλυση των τροφίμων.

Το πρόγραμμα διδασκαλίας στοχεύει στην προετοιμασία των μεταπτυχιακών και διδακτορικών φοιτητών να ηγηθούν αυτού του δυναμικού πεδίου. Για να το επιτύχουμε αυτό προσπαθούμε να παρέχουμε στους μαθητές μια βαθιά κατανόηση των φυσιολογικών και βιολογικών αρχών και διαδικασιών που σχετίζονται με την παραγωγικότητα των καλλιεργειών στον αγρό. Με βάση τις σπουδές τους, οι απόφοιτοι μας ενθαρρύνονται να αναπτύξουν ανεξάρτητη κριτική σκέψη που τους επιτρέπει να αναλύουν τις προκλήσεις του τομέα και να αναζητούν λύσεις με βάση την επαγγελματική βιβλιογραφία και τον πειραματισμό.

Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών στην Κτηνιατρική Νοσηλευτική σάς δίνει μια καλή βάση για μεταπτυχιακή εκπαίδευση και γνώση για τη βιώσιμη και ηθική διεξαγωγή αναπτυξιακών εργασιών, καινοτομίας και εργασίας στη φροντίδα της υγείας των ζώων σήμερα και στο μέλλον. Το πρόγραμμα βασίζεται σε σχετικές επιστημονικές, κοινωνικές και ηθικές πτυχές με σαφή σύνδεση με την έρευνα και τις επιχειρήσεις στον τομέα της υγείας των ζώων και της ιατρικής περίθαλψης. Οι μελέτες σας δίνουν σε βάθος γνώση, μεταξύ άλλων, στη φροντίδα των ζώων στην ιατρική, τη χειρουργική, την αναισθησιολογία, την οξεία / εντατική φροντίδα και την αποκατάσταση.

Ο γενικός στόχος αυτού του προγράμματος είναι να προετοιμάσει μεσαία στελέχη με ολοκληρωμένες και συγκεκριμένες γνώσεις και πρακτικές δεξιότητες, οι οποίοι, ως ειδικοί, είναι σε θέση να αναλάβουν την ευθύνη και να λάβουν στρατηγικές αποφάσεις για τη διαμόρφωση και εφαρμογή περιβαλλοντικής διαχείρισης και περιβαλλοντικής πολιτικής σε διεθνές επίπεδο, λαμβάνοντας υπόψη την κλιματική αλλαγή και την Ευρωπαϊκή Πράσινη Συμφωνία.

Αυτή η μονοετής διαδικτυακή εκπαίδευση προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία μάθησης στην επιστήμη και τη διαχείριση της θάλασσας. Είναι ανοιχτό σε αγγλόφωνους υποψηφίους με επαγγελματική εμπειρία τουλάχιστον 3 ετών στον ίδιο τομέα δραστηριότητας ή/και απόφοιτο μεταπτυχιακού προγράμματος σε επιστημονικό ή μη επιστημονικό θέμα, που επιθυμούν να αναπροσανατολιστούν προς τους θαλάσσιους πόρους.

Το Master of Geology θα σας διδάξει σε βάθος εκπαίδευση σε διάφορους τομείς της γεωλογίας και θα αναπτύξει τις γνώσεις, τις στάσεις και τις δεξιότητες που απαιτούνται για να εργαστείτε σε διεπιστημονικές ομάδες που αντιμετωπίζουν πολύπλοκα γεωλογικά προβλήματα. Το πρόγραμμα προσφέρει πολυάριθμα εξειδικευμένα μαθήματα με μεγάλη έμφαση στην έρευνα και τα διεθνή ερευνητικά δίκτυα.

Αυτό το 2ετές Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα σάς επιτρέπει να αποκτήσετε μια βαθύτερη κατανόηση της οικολογίας, της εξέλιξης και της ποικιλομορφίας των οργανισμών. Το Master of Science στην Εξελικτική Οικολογία είναι διεπιστημονικό και βασίζεται στη γνώση του φοιτητή για την οικολογία, την εξέλιξη και τη βιολογία του οργανισμού, προκειμένου να εξερευνήσει και να εκτιμήσει τη βιολογική ποικιλότητα.

Το Διδακτικό Τμήμα Βιοϊατρικών Επιστημών προσφέρει ένα ευρύ φάσμα κομματιών εξειδίκευσης, συνδυάζοντας έρευνα και μελέτες στην ιατρική και τις βιοεπιστήμες με έμφαση στην κατανόηση της λειτουργίας του ανθρώπινου σώματος σε καταστάσεις υγείας και ασθενειών. Το πρόγραμμα προετοιμάζει τους αποφοίτους του για διδακτικές και ερευνητικές θέσεις σε ακαδημαϊκά ιδρύματα, καθώς και για έρευνα και εργάζεται σε βιομηχανίες έντασης γνώσης, νοσοκομεία και συστήματα υγειονομικής περίθαλψης.

Το κομμάτι Molecular Systems Biology προσφέρει εκτεταμένη εκπαίδευση στη σύγχρονη μοριακή βιολογία και εκπαίδευση με επίκεντρο τη βιολογία συστημάτων (γονιδιωματική, μεταγραφτομική, πρωτεϊνομική, σχέσεις δομής-λειτουργίας γονιδίου/πρωτεΐνης) με ιδιαίτερη έμφαση στις πρακτικές εργαστηριακές δεξιότητες και στα δίκτυα μοριακής αλληλεπίδρασης.

Το νέο Μεταπτυχιακό στη Βιοχημεία στο Sapienza University of Rome τοποθετεί τη Βιοχημεία, ως κοινό νήμα βιολογικών μοριακών διεργασιών, στο κέντρο της εκπαιδευτικής πορείας των μαθητών, καθιστώντας την το ερμηνευτικό κλειδί της μελλοντικής επαγγελματικής και εργασιακής τους προσέγγισης.

Το Master of Science στις Επιστήμες Τροφίμων και Διατροφής έχει σχεδιαστεί για να αναπτύξει τις βασικές γνώσεις και δεξιότητες που είναι απαραίτητες για την ανάληψη έρευνας στις Επιστήμες Τροφίμων και Διατροφής και σε άλλους συναφείς τομείς. Αναπτύσσει επίσης ικανότητες για να εργαστεί ως ειδικοί τροφίμων και διατροφής στην εκπαίδευση ή με άλλους κοινοτικούς οργανισμούς διατροφής και βιομηχανίες τροφίμων. Το πρόγραμμα αναπτύσσει επίσης θεωρητικές και πειραματικές ικανότητες που είναι απαραίτητες για την παρακολούθηση πρόσθετων μεταπτυχιακών σπουδών ή την απόκτηση επαγγελματικών πτυχίων.

Η άριστη υποδομή έχει ως αποτέλεσμα εξαιρετικά ευρείες δυνατότητες για την απόκτηση δεξιοτήτων στον τομέα της υγειονομικής περίθαλψης, προσανατολισμένων στην αγορά εργασίας, για τους αποφοίτους του μεγαλύτερου ιδρύματος υγειονομικής περίθαλψης, με άδεια παροχής συμβουλευτικών υπηρεσιών εργαστηριακής διάγνωσης και εξετάσεων. Το πρόγραμμα προσφέρει μια ισχυρή βάση στη μεθοδολογία της ιατρικής έρευνας, επιτρέποντας παράλληλα την εξειδίκευση σε ατομικά ενδιαφέροντα. Το πρόγραμμα επικεντρώνεται στην καθοδήγηση των φοιτητών προς την πλήρη αξιοποίηση των δυνατοτήτων τους. Το κάνουμε αυτό πραγματικότητα παρέχοντας πρακτικές δεξιότητες προσανατολισμένες στο σύστημα υγειονομικής περίθαλψης και εμβαθύνοντας τη μάθηση των φοιτητών, επιτρέποντάς τους να σκέφτονται σε διάφορους τομείς και εκτιμώντας τα οφέλη της υιοθέτησης μιας φοιτητικής ερευνητικής προσέγγισης.