486 Στην Πανεπιστημιούπολη Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Degree Programs

Το πτυχίο Associate of Science στη Διοίκηση Φιλοξενίας παρέχει τις εμπορεύσιμες δεξιότητες που είναι απαραίτητες για ανοδική επιτυχία στον κλάδο της φιλοξενίας και των εστιατορίων. Οι απόφοιτοι μαθαίνουν τη θεωρία της φιλοξενίας και τις λειτουργικές, πρακτικές δεξιότητες που είναι απαραίτητες για την επίβλεψη και τη διαχείριση με επιτυχία σε αυτόν τον δυναμικό κλάδο. Οι βασικές τάξεις πρέπει να λαμβάνονται με τη συνιστώμενη σειρά.

Από φεστιβάλ και συναυλίες, μέχρι συνέδρια και εταιρικές εκδηλώσεις, αυτό το μάθημα θα σας δώσει τις επαγγελματικές δεξιότητες που χρειάζεστε για να πετύχετε στη διαχείριση διεθνών εκδηλώσεων. Αναπτύξτε ένα ευρύ φάσμα στρατηγικών παράδοσης εκδηλώσεων και μια πλούσια εμπειρία από πρώτο χέρι στο σχεδιασμό, τη διαχείριση και την αξιολόγηση εκδηλώσεων. Μέσα από ζωντανές βιωματικές δραστηριότητες και συμβουλευτικά έργα που βασίζονται σε πελάτες, θα αποκτήσετε εμπειρία στον σχεδιασμό και τη διαχείριση μιας ποικιλίας πραγματικών εκδηλώσεων.

Το Προπτυχιακό Δίπλωμα στη Διοίκηση Φιλοξενίας είναι ιδανικό για μαθητές που έχουν αποκτήσει το πιστοποιητικό εγγραφής ή τα σχετικά προσόντα στο MQF/EQF Επίπεδο 4. Είναι επίσης κατάλληλο για ώριμους μαθητές που εργάζονται επί του παρόντος και επιθυμούν να αλλάξουν ή να προχωρήσουν τη σταδιοδρομία τους στη διαχείριση φιλοξενίας.

Το πρόγραμμα Professional Cook ακολουθεί το προβλεπόμενο πρόγραμμα σπουδών του Skilled Trades BC για την εισαγωγή στο Professional Cook 1. Οι φοιτητές θα εκτελούν όλα τα στάδια των δραστηριοτήτων της κουζίνας, συμπεριλαμβανομένης της προετοιμασίας και παρουσίασης λαχανικών, σούπες, σάλτσες, κρέας, ψάρι και πουλερικά· κρύα είδη κουζίνας· επιδόρπια, ψήσιμο, ζαχαροπλαστική, βασικό σχεδιασμό/κοστολόγηση μενού, καθώς και γνώσεις σχετικά με την ασφάλεια, την υγιεινή και την αποθήκευση τροφίμων.

Το πρόγραμμα Διοίκησης Φιλοξενίας στο ESE Milan παρέχει μια ισχυρή βάση στην εξυπηρέτηση πελατών, τον τουρισμό, την ηγεσία προσωπικού και τις λειτουργίες φιλοξενίας για έναν από τους πιο ταχέως εξελισσόμενους κλάδους στον κόσμο.

Είτε ενδιαφέρεστε για διαμονή, φαγητό και ποτό, σχεδιασμό εκδηλώσεων, διαχείριση καζίνο ή οποιονδήποτε από τους πολλούς άλλους τομείς της βιομηχανίας φιλοξενίας, Davis & Elkins College θα σας προετοιμάσει για μια επιτυχημένη καριέρα σε αυτόν τον συναρπαστικό κλάδο. Το D&E σας παρέχει δύο επιλογές πτυχίου - ένα Bachelor of Arts και ένα Associate in Arts.

Το τέλειο προπτυχιακό πρόγραμμα για όσους επιθυμούν να αποκτήσουν μια εικόνα για τον πολύπλοκο και συνεχώς εξελισσόμενο κλάδο του τουρισμού και της φιλοξενίας. Αυτό το τριετές πρόγραμμα Τουρισμού και Φιλοξενίας παρέχει μια ολοκληρωμένη εκπαίδευση στον κλάδο, εστιάζοντας στην προετοιμασία σας με τις βασικές έννοιες στη διαχείριση επιχειρήσεων φιλοξενίας και τουρισμού, καθώς και πρακτική επαγγελματική εμπειρία μέσω μιας πρακτικής άσκησης 900 ωρών.

Το πτυχίο BA (Hons) στη Διοίκηση Ζωντανών Εκδηλώσεων και Φεστιβάλ είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα με επίκεντρο το συνεχώς μεταβαλλόμενο οικοσύστημα ζωντανής μουσικής. Αναπτύχθηκε σε συνεργασία με βασικούς φορείς της βιομηχανίας ζωντανών εκδηλώσεων, αυτό το εξαιρετικά πρακτικό σύγχρονο μάθημα θα σας συνδέσει με την αιχμή του ταχέως εξελισσόμενου και συνεχώς εξελισσόμενου τομέα των ζωντανών εκδηλώσεων. Θα ενθαρρυνθείτε να κοιτάξετε στο μέλλον για να δείτε τι είναι δυνατό, καθώς συνεργάζεστε σε πραγματικά έργα και αναπτύσσετε εντυπωσιακές δημιουργικές, επιχειρηματικές, διοικητικές και καινοτόμες δεξιότητες.

Το πρόγραμμα είναι ανοιχτό σε όλους τους παθιασμένους για τη βιομηχανία F & B και που θέλει να εργαστεί σε αυτό από την άποψη της διαχείρισης. Δεν χρειάζεται να είσαστε "ειδικός" στον τομέα F & B για να είσαστε δεκτοί. Θα έχετε την ευκαιρία να ενισχύσετε τις γενικές σας δεξιότητες Διαχείρισης μέσω μαθήματα που καλύπτουν το Μάρκετινγκ, το Χρηματοοικονομικό, το Πωλήσεις, τη Διαχείριση Ανθρώπινου Δυναμικού και διάφορους τομείς στρατηγικής

Εγγραφείτε στο BA (Hons) Hospitality Management και αποκτήστε ένα παγκοσμίου φήμης προσόν στην ακμάζουσα βιομηχανία φιλοξενίας της Σκωτίας. Απολαύστε τοποθετήσεις επί πληρωμή, πρακτική εμπειρία στο εστιατόριο μας στον τελευταίο όροφο και συναρπαστικές θεματικές εκδηλώσεις. Συνεργαστείτε με κορυφαίους επαγγελματίες και δημιουργήστε αξέχαστες γευστικές εμπειρίες.

Το Máster Universitario en Enología στο Πολυτεχνείο της Βαλένθια στοχεύει στην εκπαίδευση επαγγελματιών παραγωγής και επεξεργασίας κρασιού, τεχνικών και διευθυντών εταιρειών του κλάδου και μελλοντικών ερευνητών και ειδικών στην τεχνολογία και την καινοτομία κρασιού.

Αποκτήστε δεξιότητες στον στρατηγικό σχεδιασμό, τον σχεδιασμό εμπειρίας πελατών και την διαπολιτισμική ηγεσία με το MSc Hospitality & Tourism Management.