117 Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Degree Programs in Ηνωμένες Πολιτείες

Το Πτυχίο Διοίκησης Επιχειρήσεων (BBA) στη Διοίκηση, Φιλοξενία και Τουρισμό έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάσει τους φοιτητές για σταδιοδρομία στους δυναμικούς τομείς της φιλοξενίας και του τουρισμού. Το πρόγραμμα...

Μάθετε για τις κατάλληλες πρακτικές προετοιμασίας, αποθήκευσης και υγιεινής τροφίμων με αυτό το εκπαιδευτικό σεμινάριο για την ασφάλεια των τροφίμων.

Σε αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα, μάθετε πώς να εφαρμόζετε το Σύστημα Ασφάλειας Τροφίμων HACCP στο χώρο τροφοδοσίας σας.

Το Πρόγραμμα Διαχείρισης Τουρισμού και Εκδηλώσεων προετοιμάζει τους μαθητές να γίνουν μελλοντικοί ηγέτες σε μερικούς από τους μεγαλύτερους και πιο διαφορετικούς κλάδους του κόσμου: τουρισμό, εκδηλώσεις και φιλοξενία. Το πρόγραμμά μας εκπαιδεύει τους φοιτητές στις ικανότητες διαχείρισης και τις εμπειρίες που είναι απαραίτητες για την επιτυχία στους δυναμικούς τομείς του τουρισμού, της φιλοξενίας και των εκδηλώσεων.

Τα μεγάλα και μεγάλης κλίμακας γεγονότα γίνονται όλο και πιο συνηθισμένα, καθώς η συμμετοχή σε προγράμματα αυξάνεται κατά μέσο όρο κατά 22% την τελευταία δεκαετία. Τα μεγαλύτερα γεγονότα είναι εγγενώς πιο περίπλοκα, απαιτώντας πρόσθετες ανησυχίες για την ασφάλεια και την ευκολία, καθώς και μεγαλύτερη πίεση στον προϋπολογισμό και την εμπορία. Αυτές οι εκτιμήσεις δεν αντιμετωπίζονται συνήθως στα περισσότερα εκπαιδευτικά προγράμματα διαχείρισης γεγονότων, αλλά είναι το επίκεντρο του προγράμματος αυτού του πλοιάρχου.

Το πρόγραμμα Bachelor of Science στη Διοίκηση Εκδηλώσεων έχει σχεδιαστεί για όσους θέλουν να δημιουργήσουν αυτές τις στιγμές και να ηγηθούν των ομάδων που τις πραγματοποιούν. Από μουσικά φεστιβάλ και συνέδρια μέχρι εταιρικές συναντήσεις, γκαλά για μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς και παγκόσμιες εκθέσεις, θα μάθετε να διαχειρίζεστε κάθε βήμα της διαδικασίας.

Αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα διδάσκει καλές πρακτικές ασφάλειας τροφίμων και σας δείχνει πώς να διαχειρίζεστε επαγγελματικά έναν χώρο εστίασης.

Το έχετε ακούσει; Το FIU Hospitality κατατάσσεται πλέον στην 4η κορυφαία σχολή φιλοξενίας μεταξύ των Δημόσιων Πανεπιστημίων των ΗΠΑ, σύμφωνα με την Παγκόσμια Κατάταξη Πανεπιστημίων QS 2025 ανά Θέμα. Σκεφτείτε από μια παγκόσμια οπτική γωνία και μάθετε πώς να εφαρμόζετε στρατηγικές γνώσεις σε πολλούς τομείς της διαχείρισης φιλοξενίας. Οι φοιτητές Διοίκησης Φιλοξενίας μαθαίνουν από ένα ολοκληρωμένο σύνολο βασικών απαιτήσεων και πρακτικών εμπειριών στο προπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών. Οι φοιτητές μπορούν να επιλέξουν από έξι κατευθύνσεις: - Διοίκηση Εκδηλώσεων & Διαχείριση Ψυχαγωγίας - Διοίκηση Ξενοδοχείων & Καταλυμάτων - Διοίκηση Ποτών - Διοίκηση Εστιατορίων & Μαγειρικής - Διοίκηση Ταξιδιών & Τουρισμού - Διοίκηση Κρουαζιέρας - Ηγεσία Φιλοξενίας

Το πρόγραμμα Διοίκησης Φιλοξενίας στο Gateway Technical College προετοιμάζει τους αποφοίτους να είναι διαχειριστές στη βιομηχανία φιλοξενίας. Είτε ενδιαφέρεστε για τη διαχείριση ξενοδοχείων, τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών είτε για τη διαχείριση ενός τουριστικού αξιοθέατου, αυτό το πρόγραμμα θα σας δώσει τα επαγγελματικά εργαλεία για να προωθήσετε την καριέρα σας. Αν σας αρέσει να εργάζεστε με ανθρώπους και θέλετε μια καριέρα όπου μπορείτε να εξασφαλίσετε ότι κάθε επισκέπτης έχει μια θετική εμπειρία, η Hospitality Management είναι για σας.

Ενταχθείτε στον αναπτυσσόμενο τομέα της τουριστικής και φιλοξενίας. Μπορείτε να αποκτήσετε πιστοποιητικό στον Τουρισμό και τη Φιλοξενία στο Jamestown Community College και να ακολουθήσετε καριέρα στον τουρισμό, τα περιφερειακά και διεθνή ταξίδια, καθώς και στη διαχείριση ξενοδοχείων και θέρετρων.

Οι αποτελεσματικοί διαχειριστές φιλοξενίας δημιουργούν αξέχαστες εκδηλώσεις και περιβάλλοντα που ξεπερνούν τις προσδοκίες των επισκεπτών. Είτε εργάζεστε σε θέρετρο, εστιατόριο ή σε κρουαζιερόπλοιο, θα χρειαστείτε ένα ευρύ φάσμα δεξιοτήτων διαχείρισης, επικοινωνίας και ηγεσίας για να κατακτήσετε τις καρδιές των θαμώνων σας. Ως σπουδαστής διαχείρισης φιλοξενίας JMU, θα αναπτύξετε ηγετικές δεξιότητες μέσω καλής θεωρητικής εργασίας, καινοτόμων μαθησιακών δραστηριοτήτων και ευκαιριών καθοδήγησης. Όλες οι βασικές απαιτήσεις σας ικανοποιούνται μέσω μικρών τάξεων, εμπειριών ομαδικής μάθησης και ουσιαστικών προσωπικών επαφών με επαγγελματίες του διδακτικού προσωπικού και του κλάδου. Με έμφαση στην εφαρμοσμένη πρακτική γνώση, η απαιτούμενη πρακτική σας άσκηση θα αυξήσει τη μάθησή σας στην τάξη καθώς εργάζεστε μαζί με δυναμικούς επαγγελματίες του κλάδου σε κορυφαίους οργανισμούς φιλοξενίας. Στην πορεία, τα απαιτούμενα μαθήματα θα σας αποφέρουν επίσης ένα χρήσιμο γενικό επαγγελματικό μικρό.

Μάθετε πώς να χειρίζεστε και να αποθηκεύετε σωστά το φαγητό σας για να αποτρέπετε τροφιμογενείς ασθένειες με αυτό το μάθημα Γνώση Ασφάλειας Τροφίμων - Απαιτήσεις Βασικού Επιπέδου. Εάν δεν χειριστείτε σωστά, το φαγητό που σερβίρετε μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ενόχληση, ασθένεια, ακόμη και θάνατο.

Αυτό το εκπαιδευτικό σεμινάριο για την προστασία των τροφίμων παρέχει μια βασική επισκόπηση της ανάλυσης κινδύνου και των κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) και της στρατηγικής διαχείρισης που αφορά την ασφάλεια των τροφίμων. Στη συνέχεια, συζητάμε πώς τα τρόφιμα μπορούν να εκτεθούν σε επιβλαβείς βιολογικούς και χημικούς κινδύνους, με αποτέλεσμα τη μόλυνση, και περιγράφουμε τα προληπτικά μέτρα που έχουν σχεδιαστεί για να διατηρούνται τα τρόφιμα ασφαλή για κατανάλωση. Καλύπτουμε επίσης την ανάλυση κινδύνου για την ασφάλεια των τροφίμων και τις βέλτιστες πρακτικές του συστήματος HACCP.

Αυτός ο Συνεργάτης της Επιστήμης στη Διοίκηση Φιλοξενίας και Εστιατορίων προετοιμάζει τους σπουδαστές για τη μεσαία θέση ή τη θέση Manager-In-Training στον τομέα της φιλοξενίας. Οι σπουδαστές κερδίζουν πρακτική και διοικητική κατάρτιση σε θέματα ασφάλειας τροφίμων και αποχέτευσης, παραγωγής τροφίμων, διαχείρισης τραπεζαρίας, εποπτείας, ελέγχου κόστους, οικονομικής λογιστικής, διαχείρισης διαμονής και φιλοξενίας.

Είστε έτοιμοι για μια καριέρα που σας επιτρέπει να ταξιδέψετε σε όλο τον κόσμο και να δημιουργήσετε σχέσεις με επαγγελματίες σε όλο τον κόσμο; Με το online MBA από Southwest Minnesota State University , μπορείτε να επιλέξετε να επικεντρωθείτε στη διαχείριση φιλοξενίας και να ανοίξετε την πόρτα σε παγκόσμιες ευκαιρίες. Θα προσαρμόσετε ό,τι μαθαίνετε με βάση τους επαγγελματικούς σας στόχους και θα ολοκληρώσετε κάθε μάθημα σε μια βολική διαδικτυακή τάξη σε μόλις ένα χρόνο. Ξεκινήστε σήμερα.