608 Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Degree Programs

Το μάθημα μερικής απασχόλησης διοίκησης επιχειρήσεων είναι ένα διαπιστευμένο, αναγνωρισμένο από το κράτος μάθημα που προσφέρεται από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας, Επιχειρήσεων και Σχεδίου Wismar.

Και στο system catering, έχει τεράστια διαφορά είτε είσαι ημιειδίκευτος είτε ανειδίκευτος, είτε έχεις καταρτισμένο επαγγελματικό προσόν!

Το πρόγραμμα αποτελείται από 12 μαθήματα διαχείρισης που βασίζονται στο πρόγραμμα σπουδών του διεθνώς αναγνωρισμένου Εκπαιδευτικό Ίδρυμα American Hotel and Υποβολή σύνδεσης.

Το διετές πρόγραμμα Διπλώματος έχει σχεδιαστεί για να οικοδομήσει τις δεξιότητες ηγεσίας των φοιτητών μέσω μιας πελατοκεντρικής προσέγγισης και των πρωτοβουλιών διαχείρισης επιχειρήσεων. Αυτό το πρόγραμμα συνδυάζει θεωρητική (50%) και πρακτική (50%) μαθήματα στην εκμάθηση στην τάξη και την πρακτική μάθηση μέσω πρακτικής εξάσκησης.

Το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για να δώσει στους φοιτητές τις τεχνικές και διοικητικές δεξιότητες που απαιτούνται για μια επιτυχημένη καριέρα στον κλάδο της φιλοξενίας. Το πρόγραμμα σπουδών επικεντρώνεται στις βασικές ικανότητες που σχετίζονται με την φιλοξενία, τις επικοινωνίες και τις ανθρώπινες σχέσεις.

Το πρόγραμμα αυτό έχει ως στόχο να προετοιμάσει τους φοιτητές με τις απαραίτητες επαγγελματικές γνώσεις και δεξιότητες για να συνεχίσουν τη σταδιοδρομία τους στον κλάδο των ξενοδοχείων και των εστιατορίων. Το πρόγραμμα επικεντρώνεται τόσο στη θεωρία όσο και στην πρακτική εξάσκηση. Μέσω προσομοιωμένων εργασιακών περιβαλλόντων και βιομηχανικής προσκόλλησης, οι σπουδαστές μπορούν να αποκτήσουν σχετικές τεχνικές γνώσεις και επαγγελματικές γνώσεις του κλάδου.

Θα μάθετε πώς λειτουργούν οι επιχειρήσεις επιλέγοντας αυτό το συναρπαστικό πτυχίο που έχει σχεδιαστεί για να δώσει το προβάδισμα στην καριέρα σας. Σας διδάσκουμε πώς να ευδοκιμήσετε στη σημερινή παγκόσμια οικονομία με γρήγορο ρυθμό. Ο κλάδος εκδηλώσεων αξίζει 42,3 δισεκατομμύρια £ για την οικονομία του Ηνωμένου Βασιλείου, με τους προγραμματιστές εταιρικών εκδηλώσεων και τους φορείς να προβλέπουν μεγάλη αύξηση στις ευκαιρίες απασχόλησης.

Εάν έχετε πάθος για τη διαιτητική, τη διαχείριση τροφίμων και διατροφής και καθοδηγείτε άλλους, μπορείτε να γίνετε ηγέτης στις υπηρεσίες τροφίμων με αυτό το διετές δίπλωμα Διατροφής και Διαχείρισης Υπηρεσιών Τροφίμων. Αυτό το πρόγραμμα απευθύνεται σε τρόφιμα που θέλουν να μάθουν περισσότερα για τη διατροφική επιστήμη και είναι η τέλεια ευκαιρία για όσους θέλουν να ακολουθήσουν καριέρα στην υγειονομική περίθαλψη και άλλες σχετικές υπηρεσίες τροφίμων.

Το Πρόγραμμα Σχολής Μαγειρικών Τεχνών και Διοίκησης Ξενοδοχείων αναπτύσσει δεξιότητες και ικανότητες για θέσεις στον κλάδο της φιλοξενίας. Αυτό το μοναδικό πρόγραμμα αντικατοπτρίζει τα πρότυπα της βιομηχανίας παρέχοντας εκπαίδευση σε ένα ρεαλιστικό περιβάλλον εργασίας. Οι μαθητές έχουν τη δυνατότητα επιλογής είτε ξενοδοχείου είτε εστιατορίου/μαγειρικού προγράμματος. Το Πρόγραμμα School of Culinary Arts and Hotel Management παρέχει στους φοιτητές μετρήσιμα αποτελέσματα μέσω της εκπαίδευσης στην Καφετέρια, στην Gourmet Dining Room και στο Coffee Shop και μέσω υπηρεσιών εστίασης, αγοράς και παραλαβής, χρησιμοποιώντας εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας.

Ως αποτέλεσμα της ανάπτυξης της τουριστικής αγοράς, η ομιλία στα αγγλικά έγινε μια από τις πιο σημαντικές ικανότητες. Στη μακροχρόνια προοπτική όπου οι τάσεις ανάπτυξης στον τομέα HoReCa και τα δεδομένα της αγοράς μιλούν για αύξηση 8% των ξένων τουριστών από έτος σε έτος, η ικανότητα άπταιστης επικοινωνίας στα αγγλικά είναι βασική προϋπόθεση για να βρεις δουλειά με πολύ ελκυστικές αποδοχές.

Οι εκδηλώσεις προσφέρουν απόλαυση, έμπνευση και αφοσίωση και δημιουργούν οικονομική, κοινωνική, πολιτιστική και στρατηγική αξία. Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα αυτά τα οφέλη για να προσεγγίσετε τα γεγονότα ως στρατηγικά εργαλεία, ενισχύοντας τόσο την ίδια την εκδήλωση όσο και τον αντίκτυπό της; Σε αυτό το master μερικής απασχόλησης στη διαχείριση εκδηλώσεων, θα μάθετε πώς να σχεδιάζετε, να εξατομικεύετε και να προσφέρετε συναρπαστικές εμπειρίες.

Το πρόγραμμα Bachelor απευθύνεται σε υποψηφίους που έχουν ολοκληρώσει επιτυχώς τις σπουδές του Λυκείου και τελικός στόχος του είναι να εκπαιδεύσει μελλοντικούς επαγγελματίες στο Operational Management σε οποιοδήποτε ξενοδοχειακό ή τουριστικό τμήμα. Η διάρκεια του προγράμματος είναι 3 χρόνια και περιλαμβάνει 12 μήνες πρακτικής άσκησης σε ξενοδοχεία τριών έως πέντε αστέρων στην Ανδόρα καθώς και παγκοσμίως.