197 Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Ηνωμένες Πολιτείες

Γίνετε μέρος του προγράμματος διαχείρισης της φιλοξενίας και εξερευνήστε μια από τις μεγαλύτερες, πιο διαφορετικές βιομηχανίες στον κόσμο. Εδώ, θα αποκτήσετε ένα θεμέλιο που θα σας επιτρέψει να διαπρέψετε στη βιομηχανία ξενοδοχείων, κρουαζιέρας ή εστιατορίων. Το πρόγραμμα πτυχίου διαχείρισης φιλοξενίας σας προετοιμάζει επίσης για μια μελλοντική καριέρα σε λούνα παρκ. Και οι σπουδές στη Νότια Φλόριντα, ένα τουριστικό hotspot, θα σας δώσουν ευκαιρίες να συνδεθείτε με επαγγελματίες και να λάβετε πρακτική εκπαίδευση.

Κατακτήστε τόσο την τέχνη όσο και την επιστήμη της μαγειρικής με πτυχίο Associate of Science στις Μαγειρικές Τέχνες από το παγκοσμίου φήμης College of Hospitality Studies μας. Δεσμευόμαστε να αποφοιτήσουμε από τους καλύτερα προετοιμασμένους, πιο περιζήτητους επαγγελματίες μαγειρικής στον κλάδο. Είτε ο στόχος σας είναι να αποκτήσετε μια θέση σε ένα μοντέρνο εστιατόριο, είτε να έχετε τη δική σας επιχείρηση ή ακόμα και να συνεχίσετε το πάθος σας για το φαγητό σε όλο τον κόσμο, το πρόγραμμα Culinary Arts θα σας προσφέρει τις δεξιότητες και τις γνώσεις που απαιτούνται για να τα καταφέρετε σε αυτόν τον ανταγωνιστικό κλάδο.

Το Πρόγραμμα Σχολής Μαγειρικών Τεχνών και Διοίκησης Ξενοδοχείων αναπτύσσει δεξιότητες και ικανότητες για θέσεις στον κλάδο της φιλοξενίας. Αυτό το μοναδικό πρόγραμμα αντικατοπτρίζει τα πρότυπα της βιομηχανίας παρέχοντας εκπαίδευση σε ένα ρεαλιστικό περιβάλλον εργασίας. Οι μαθητές έχουν τη δυνατότητα επιλογής είτε ξενοδοχείου είτε εστιατορίου/μαγειρικού προγράμματος.

Το τμήμα προσφέρει πτυχίο Bachelor of Science στη Διοίκηση Αναψυχής για άτομα που είναι αφοσιωμένα στο επάγγελμα των υπηρεσιών αναψυχής και αναψυχής. Η κύρια στη Διοίκηση Αναψυχής προετοιμάζει τους μαθητές με τις γνώσεις, την κατανόηση, την ικανότητα και τις δεξιότητες που απαιτούνται για να λειτουργήσουν με επιτυχία σε επαγγελματικές θέσεις που σχετίζονται με την κύρια.

Το Fitness, Recreation & Sports Management είναι το πιο ευέλικτο πτυχίο στη Σχολή Κινησιολογίας, Υγείας & Αναψυχής. Επιτρέπει 22 ώρες πίστωσης επιλογών και είναι το μόνο πτυχίο στη Σχολή που απαιτεί ανήλικο.

Γίνετε εμπειρογνώμονας στη βιομηχανία συνεδρίων υψηλής ανάπτυξης, υψηλής ενέργειας και σχεδιασμού εκδηλώσεων. Συνδυάστε μια ισχυρή βάση στις αρχές της επιχείρησης, του μάρκετινγκ και της επικοινωνίας με την επί τόπου εμπειρία σχεδιασμού πραγματικών γεγονότων. Στο Event + Convention Management, η μάθηση στην τάξη συμπληρώνεται από πρακτικές εμπειρίες κάθε εξάμηνο. Οι μαθητές πραγματοποιούν επισκέψεις στον ιστότοπο για να συναντηθούν με επαγγελματίες του κλάδου και πελάτες και κάθε μάθημα περιλαμβάνει προκλητικά πρακτικά ατομικά και ομαδικά έργα.

Είστε έτοιμοι να συμμετάσχετε σε μια αναπτυσσόμενη βιομηχανία με ανταποδοτική δουλειά και ευκαιρίες να δείτε τον κόσμο; Το πρόγραμμα Tourism and Hospitality Management στο MTSU προσφέρει την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε μια από τις μεγαλύτερες και ταχύτερα αναπτυσσόμενες βιομηχανίες με ευκαιρίες σταδιοδρομίας στα ταξίδια και τον τουρισμό, ξενοδοχεία και εστιατόρια, εκδηλώσεις και πολλά άλλα. Με τον μεγάλο αριθμό ευκαιριών σε αυτόν τον τομέα, είναι σίγουρο ότι θα έχετε απόδοση της επένδυσής σας και θα κάνετε αυτό που αγαπάτε.

Το Master of Management in Hospitality του Boston University School of Hospitality Administration είναι ένα πρόγραμμα μεταπτυχιακού επιπέδου που σας προετοιμάζει για επιτυχία οπουδήποτε στον κόσμο στον κλάδο της φιλοξενίας. Και, μπορείτε να το κάνετε σε ένα μόνο έτος τριών εξαμήνων.

Αυτό το πρόγραμμα διδάσκει στους μαθητές να σκέφτονται έξω από το κουτί προκειμένου να επιμεληθούν μοναδικές, αξέχαστες ταξιδιωτικές εμπειρίες σε αυτή τη βιομηχανία τρισεκατομμυρίων δολαρίων.

Το AAS στην μαγειρική διαχείριση τέχνες προετοιμάζει τους μαθητές Ancilla για την επιτυχή σταδιοδρομία σε έναν αναπτυσσόμενο τομέα. Επαγγελματίες μάγειρες εργάζονται σε εστιατόρια, θέρετρα, ξενοδοχεία, νοσοκομεία, και την έδρα των επιχειρήσεων. Όντας ένα σεφ, για πολλούς ανθρώπους, είναι το πρώτο βήμα προς την οικοδόμηση μιας επιχείρησης στην υπηρεσία τροφίμων ή τη διαχείριση θέρετρο ...

Το πτυχίο στην Υπαίθρια Εκπαίδευση περιλαμβάνει όλα τα πράγματα που αφορούν τη φύση, την ύπαιθρο και τη συνείδηση, δίνοντας προτεραιότητα στη χρήση μη τυπικών μεθόδων διδασκαλίας, στην ανάπτυξη του δια βίου μαθητή και στην παροχή ευκαιριών βιωματικής μάθησης.

Αυτό το πρόγραμμα πτυχίου παρέχει ολοκληρωμένη διετή κατάρτιση στις μαγειρικές τέχνες, προετοιμάζοντας τους μαθητές για θέσεις εστιατορίων και υπηρεσιών εστίασης ως αρχιμάγειρες, σεφ σταθμών, σουφ-σεφ, αρτοποιούς και διαχειριστές εστιατορίων. Τα υποχρεωτικά μαθήματα εισάγουν τους μαθητές σε όλες τις πτυχές των λειτουργιών της υπηρεσίας τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της προετοιμασίας φαγητού, της διατροφής, των διαδικασιών αγοράς, του προγραμματισμού μενού, του εξοπλισμού και της επιτραπέζιας υπηρεσίας.

Ο τομέας της Επαγγελματικής Υπηρεσίας Τροφίμων έχει αποδειχθεί ότι παρέχει μια σειρά θέσεων εργασίας. Οι αλλαγές στο οικονομικό κλίμα ιστορικά έχουν αποδειχθεί σχετικά σταθερές, επειδή οι άνθρωποι θα πρέπει πάντα να τρώνε. Σήμερα το ενδιαφέρον για το φαγητό και τη μαγειρική είναι σε υψηλό όλων των εποχών. Οι εκπομπές μαγειρικής, τα περιοδικά και τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν μεγάλη τάση υπέρ του φαγητού, της μαγειρικής και του φαγητού. Οι ευκαιρίες καριέρας περιλαμβάνουν μια μεγάλη ποικιλία θέσεων, αλλά δεν περιορίζονται σε μάγειρες προετοιμασίας, ντουλάπι, μάγειρες, μάγειρες γραμμής, μάγειρες εστίασης και βοηθούς αρτοποιού. Σύμφωνα με το Γραφείο Στατιστικών Εργασίας, το επάγγελμα της μαγειρικής τέχνης αναμένεται να αναπτυχθεί εκθετικά και η Καλιφόρνια ξεπερνάει τον μέσο μισθό και τον αριθμό των θέσεων εργασίας στη χώρα.

Το Πρόγραμμα Bachelor of Science (BS) in Culinary and Dietary Operations Management Program έχει σχεδιαστεί για έμπειρους φοιτητές μαγειρικής που ενδιαφέρονται να παρακολουθήσουν ένα πτυχίο που θα τους οδηγήσει σε διευθυντικές θέσεις στη βιομηχανία τροφίμων και διατροφής. Αυτό το πρόγραμμα σπουδών συνδυάζει μαθήματα επιχειρήσεων και επιστήμης για να παρέχει στον μαγειρικό γνώσεις και εξειδίκευση στη διαχείριση, την επιστήμη των τροφίμων και τη διατροφή. Οι φοιτητές που εισέρχονται στο Πρόγραμμα Απολυτηρίου Μαγειρικής και Διαιτητικής Διαχείρισης Επιχειρήσεων προετοιμάζονται για θέσεις αυξανόμενης ευθύνης στις μαγειρικές και διατροφικές λειτουργίες. Η ολοκλήρωση των απαιτήσεων πτυχίου θα βοηθήσει επίσης τους μαθητές να προετοιμαστούν για την επιτυχή ολοκλήρωση των εξετάσεων για το πιστοποιητικό Certified Dietary Manager (CDM) από την Ένωση Επαγγελματιών Διατροφής και Υπηρεσιών Τροφίμων (ANFP), ένα σημαντικό διαπιστευτήριο για φοιτητές που ενδιαφέρονται για τις λειτουργίες παροχής υπηρεσιών εστίασης.