198 Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Ηνωμένες Πολιτείες

Αυτό το μάθημα έχει σχεδιαστεί για να εμπλέξει τους φοιτητές στη διεξαγωγή επιτυχών ιατροδικαστικών εξετάσεων ψηφιακών συσκευών και δικτύων υπολογιστών με πρακτική εμπειρία στο Εικονικό Εργαστήριο Ασφάλειας. Το μάθημα εισάγει το ιατροδικαστικό λογισμικό EnCase, το οποίο έχει λάβει υψηλό ποσοστό αποδοχής σε δικαστήριο ως πραγματογνώμονας.

Το Πρόγραμμα Associate of Applied Science in Culinary Arts έχει σχεδιαστεί για να παρέχει τις απαραίτητες δεξιότητες που προετοιμάζουν τα άτομα για εισαγωγικά επαγγέλματα στις υπηρεσίες μαγειρικής και φιλοξενίας. Οι μαθητές θα μάθουν για την ασφάλεια και την υγιεινή, τον προγραμματισμό συνταγών/μενού, την επεξεργασία τροφίμων, την αγορά και την τέχνη και την επιστήμη πίσω από την προετοιμασία των τροφίμων.

Οι μαθητές θα αποκτήσουν συγκεκριμένη διοικητική κυριαρχία για να τους προετοιμάσουν να εργαστούν στην επιχειρηματική πλευρά μιας διεθνούς βιομηχανίας πολλών δισεκατομμυρίων δολαρίων. Τα μαθήματα επικεντρώνονται στα οικονομικά, τους ανθρώπινους πόρους, το μάρκετινγκ, το δίκαιο, την παγκοσμιοποίηση και ανταγωνιστικές μεθόδους για πολυεθνικές εταιρείες και ηγεσία. Το MS παρέχει τη θεμελιώδη ανάγκη για θέσεων εργασίας στη διαχείριση ξενοδοχείων, καζίνο, εστιατόρια, ταξίδια, ψυχαγωγία και εκδηλώσεις, κ.λπ. Εγγραφείτε για την ενημερωτική συνεδρία MS in Hospitality Management στις 30 Μαρτίου στις 6 μ.μ. EST: https://go.fiu.edu/mshospinfo

Μάθετε πρακτικές ασφάλειας και υγιεινής τροφίμων που θα βελτιώσουν τις γνώσεις σας σχετικά με το χειρισμό των τροφίμων με αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα.

Το πτυχίο (BSc) στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας και Τουρισμού έχει σχεδιαστεί για φοιτητές που στοχεύουν στην οικοδόμηση σταδιοδρομίας στον τομέα της φιλοξενίας και των παγκόσμιων ταξιδιών. Το πρόγραμμα καλύπτει τη λειτουργία θέρετρων και ξενοδοχείων, την παροχή τουριστικών υπηρεσιών, τον σχεδιασμό εκδηλώσεων και τις αποτελεσματικές πρακτικές εμπλοκής πελατών.

Το Master of Science στην Ταξιδιωτική Τεχνολογία και το Analytics του UCF χαράζει μια νέα πορεία στη διεπιστημονική εκπαίδευση που περιλαμβάνει τη μηχανική, την επιστήμη και τη διαχείριση που διαμορφώνεται από την παγκόσμια ταξιδιωτική βιομηχανία.

Το πρόγραμμα πτυχίου ηγεσίας στον αθλητισμό και την αναψυχή έχει σχεδιαστεί για να ενδυναμώσει τους μαθητές με την εκπαίδευση και τα σετ δεξιοτήτων που είναι απαραίτητα για να επιτύχουν και να γίνουν ηγέτης στις βιομηχανίες αθλητισμού ή αναψυχής. Ο αθλητισμός και η αναψυχή είναι ανταγωνιστικές αγορές, επομένως η σχολή μας αποτελείται από επαγγελματίες που έχουν πραγματικά εργαστεί σε έναν τομέα αθλητισμού ή/και αναψυχής. Η εμπειρία του πραγματικού κόσμου και η κατανόηση των πρακτικών γνώσεων και δεξιοτήτων που θα χρειαστούν οι μαθητές στην καριέρα τους παρέχει το πλεονέκτημα που θα χρειαστούν για να προχωρήσουν και να παραμείνουν μπροστά από το κοπάδι.

Οι φοιτητές που είναι εγγεγραμμένοι στο πρόγραμμα Hospitality Management λαμβάνουν σχετικές οδηγίες και καθοδηγούμενες από τη βιομηχανία, με κατάρτιση επαγγελματικών τεχνικών δεξιοτήτων στον τομέα της διαχείρισης φιλοξενίας, των ταξιδιών και του τουρισμού. Ξεκινήστε μια καριέρα στον συναρπαστικό και γρήγορο κόσμο των ξενοδοχείων, των φαγητών, των εκδηλώσεων, των ταξιδιών, του τουρισμού και πολλά άλλα.

Laney College προσφέρει δύο μεγάλες ειδικότητες στις Μαγειρικές Τέχνες. Αυτά τα διετές προγράμματα πιστοποιητικών παρέχουν στους φοιτητές τις πρακτικές γνώσεις, τις δεξιότητες και την εμπειρία για να επιτύχουν δημιουργική και ανταποδοτική σταδιοδρομία στον κλάδο των εστιατορίων και της φιλοξενίας.

Μάθετε περισσότερα για το διαδικτυακό μάθημα Εκπαίδευσης για την Ασφάλεια Τροφίμων - Ασφαλείς Πρακτικές και Διαδικασίες. Αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα στην Ασφάλεια των Τροφίμων σάς διδάσκει σχετικά με τις ασφαλείς πρακτικές και διαδικασίες στο πλαίσιο των λειτουργιών εξυπηρέτησης τροφίμων. Ένα συμπαγές πρόγραμμα υγιεινής και ασφάλειας είναι ζωτικής σημασίας για κάθε λειτουργία σέρβις τροφίμων, μεγάλη ή μικρή.

Ψάχνετε να κατακτήσετε την τέχνη του ασφαλούς χειροκίνητου χειρισμού; Βουτήξτε στο ολοκληρωμένο μάθημά μας, όπου θα εξερευνήσετε τα πάντα, από τη νομιμότητα και τους εργονομικούς κινδύνους έως τις πιο πρόσφατες τεχνολογικές καινοτομίες. Μάθετε να περιηγείστε σε δύσκολα περιβάλλοντα, να επιλέγετε τον σωστό εξοπλισμό και να καλλιεργείτε μια κουλτούρα ασφάλειας. Αυτό το μάθημα αναθεωρήθηκε και εγκρίθηκε από τον εξειδικευμένο ειδικό στα θέματα Tyler Honor, έναν επαγγελματία χειροκίνητου χειρισμού και ασφάλειας

Οι σεφ, οι μάγειροι και οι εργαζόμενοι στην προετοιμασία τροφίμων προετοιμάζουν, εποπτεύουν και μαγειρεύουν ένα ευρύ φάσμα τροφίμων σε διάφορα εστιατόρια και άλλα καταστήματα υπηρεσιών εστίασης.

Το Associate Degree στη Διοίκηση Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής αναπτύσσει γνώσεις και δεξιότητες στον τομέα της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής σε αυτό το πρακτικό πρόγραμμα. Τα υποστηρικτικά μαθήματα καλύπτουν μια σειρά θεμάτων, όπως η εποπτεία της φιλοξενίας, η τροφοδοσία, η υγιεινή των υπηρεσιών εστίασης, οι αγορές και ο έλεγχος του κόστους διαχείρισης.

Το πρόγραμμα «Διαμονή και Διαχείριση Εστιατορίων» (BS) μπορεί να ολοκληρωθεί πλήρως διαδικτυακά, αν και δεν προσφέρονται όλες οι επιλογές επιλογής ή οι προϋποθέσεις του προγράμματος διαδικτυακά. Οι νεοεισερχόμενοι φοιτητές που επιλέγουν να ολοκληρώσουν αυτό το πρόγραμμα αποκλειστικά μέσω διαδικτυακών μαθημάτων του UCF μπορούν να εγγραφούν με μειωμένα δίδακτρα που βασίζονται στην πανεπιστημιούπολη.

Το Πρόγραμμα Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής στο Riverside City College εστιάζει στους επαγγελματικούς στόχους μάθησης μέσω του τμήματος Καριέρα και Τεχνική Εκπαίδευση. Καθώς το πρόγραμμα εκτυλίσσεται, οι μαθητές της κοινότητάς μας και των γύρω περιοχών θα μάθουν τις βασικές αρχές της αρτοποιίας και της ζαχαροπλαστικής, από τη σύνθεση ζύμης μαγιάς μέχρι κέικ και αρτοσκευάσματα από όλο τον κόσμο. Επιπλέον, οι μαθητές θα μάθουν τις κατάλληλες πρακτικές ασφάλειας τροφίμων και υγιεινής που καθορίζονται από τα σημεία αναφοράς της βιομηχανίας. Αυτή η γνώση αποτυπώνεται μέσω των παραδοσιακών στυλ μάθησης, καθώς και μέσω μιας πρακτικής προσέγγισης όπου οι μαθητές μπορούν να κατανοήσουν καλύτερα το υλικό. Καθώς προχωρούν στο πρόγραμμα, οι μαθητές συνεχίζουν να εκπροσωπούν το προσωπικό τους στυλ και το πολιτιστικό υπόβαθρο μέσω των επιδόρπιων τους σε προηγμένες τεχνικές όπως η τέχνη της σοκολάτας και της ζάχαρης. Οι μαθητές ενθαρρύνονται μέσω της κριτικής σκέψης σχετικά με τον τρόπο λειτουργίας των συστατικών ψησίματος και τους ρόλους που συμβάλλουν σε όλη τη διαδικασία ψησίματος. Για να ενισχύσουν περαιτέρω τις γνώσεις και την εμβέλειά τους στην κοινότητα, οι μαθητές θα πρέπει να επικοινωνούν και να συνεργάζονται με εταίρους και ηγέτες του κλάδου για να εμπεδώσουν τις μαθησίες τους.

Το διαδικτυακό πτυχίο BS στη Διοίκηση Φιλοξενίας του Κρατικού Πανεπιστημίου Southwest Minnesota προσφέρει μια εξειδίκευση στη διαχείριση ξενοδοχείων και εκδηλώσεων, σχεδιασμένη να απελευθερώσει το επαγγελματικό σας δυναμικό. Μέσω ενός προγράμματος σπουδών που καθοδηγείται από καθηγητές με εμπειρία στον κλάδο της φιλοξενίας, το πρόγραμμα αυτό παρέχει σύγχρονη γνώση του τομέα και τις δεξιότητες στρατηγικής διαχείρισης που απαιτούνται για συνεχή επαγγελματική επιτυχία. Ολοκληρώστε το πτυχίο σας σε μόλις δύο χρόνια μέσω της βολικής διαδικτυακής τάξης του SMSU. Ξεκινήστε σήμερα.