197 Διατροφή και Διαιτολογία Degree Programs

Το πρόγραμμα Μεταπτυχιακού Πιστοποιητικού στη Διατροφή (MSc in Nutrition) του Πανεπιστημίου George Mason, το οποίο έχει 18 πιστωτικές μονάδες, μπορεί να ολοκληρωθεί σε μόλις 12 μήνες και προσφέρει στους επαγγελματίες πρακτικές δεξιότητες για την αντιμετώπιση των σημερινών διατροφικών προκλήσεων. Οι φοιτητές μπορούν να επιλέξουν από δύο κατευθύνσεις - γενική ή επισιτιστική ασφάλεια - και να αποκτήσουν πρακτική εμπειρία μέσω της μάθησης υπό την καθοδήγηση ειδικών. Οι πιστωτικές μονάδες μπορούν να μεταφερθούν στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα MSc in Nutrition του George Mason, παρέχοντας μια ευέλικτη, εστιασμένη στην καριέρα πορεία για την εξέλιξη στον αναπτυσσόμενο τομέα της διατροφής.

The program will prepare graduates to work collaboratively and interprofessionally. In the James Madison University Didactic Program in Dietetics (DPD), students use creativity in learning from classroom experiences, case studies, computer applications, and problem-solving and decision-making projects. Students will gain research experience in their senior year. Students also obtain real-life experiences by completing a hospital-based practicum covering all aspects of dietetics practice.

Registered dietitian nutritionists (RDN) engage people of all ages, cultures, health concerns, and socioeconomic levels to address a range of nutritional needs. RDNs are skilled health care professionals who apply the art and science of food and nutrition at individual, institutional, organizational, community, and population levels.

Το Associate in Science in Nutrition and Dietetics for Transfer εισάγει τους μαθητές στις αρχές και τις μεθοδολογίες που χρησιμοποιούνται στη μελέτη της διατροφής και της διαιτολογίας. Οι μαθητές θα αποκτήσουν τις θεμελιώδεις γνώσεις που είναι απαραίτητες για την απόκτηση πτυχίου στη διατροφή και τη διαιτολογία. Για να αποκτήσει πτυχίο Associate of Science in Nutrition for Transfer, ένας φοιτητής πρέπει να ολοκληρώσει 60 εξαμηνιαίες μονάδες που είναι επιλέξιμες για μεταφορά στο σύστημα CSU που αποτελείται από το πρότυπο IGETC ή το εύρος CSU GE και μια κύρια 18 μονάδες επιπλέον.

Αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα Human Nutrition είναι μια ολοκληρωμένη εισαγωγή στον ρόλο της διατροφής στην ανάπτυξη και την ανάπτυξή μας σε όλη τη διάρκεια της ζωής μας. Με την τεράστια αύξηση των ασθενειών που σχετίζονται με τη διατροφή, όπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης τύπου ΙΙ και οι καρδιαγγειακές παθήσεις, αντιμετωπίζουμε καθημερινά σημαντικές επιλογές όσον αφορά τη διατροφή και τη διατροφή. Αυτό το μάθημα θα σας βοηθήσει να κάνετε καλύτερες επιλογές που θα εξασφαλίσουν καλή υγεία και ευεξία.

Πτυχίο Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής με Επαγγελματικές Σπουδές αυτό το πρόγραμμα σπουδών αφορά την απόκτηση γνώσης και κατανόησης βασικών τομέων σε σχέση με την παραγωγή και την κατανάλωση τροφίμων. Η Επιστήμη Τροφίμων αφορά την «καταλληλότητα για το σκοπό» των τροφίμων μας όσον αφορά την εμφάνιση (π.χ. χρώμα και ιδιότητες επιφάνειας, υφή, γεύση και οσμή) και πώς αυτά μπορούν να βελτιωθούν, παράλληλα με τις φυσικές, μικροβιολογικές και χημικές πτυχές των τροφίμων μας, που μπορεί να είναι επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία και πώς μπορούν να ελαχιστοποιηθούν.

Το πρόγραμμα Master of Nutrition Science βοηθά τους μαθητές να αναπτύξουν το σύνολο των δεξιοτήτων που είναι απαραίτητες για να καταλάβουν θέσεις σε σχέδια παραγωγής τροφίμων και να εργαστούν στη διασφάλιση ποιότητας, την ανάπτυξη προϊόντων, τη μικροβιολογία και τη χημική ανάλυση, καθώς και ρόλους στα εργαστήρια διαβούλευσης, κυβερνητικούς οργανισμούς και ρυθμιστικούς φορείς.

Το πτυχίο του Κολλεγίου Νοσηλευτικής και των Επαγγελμάτων Υγείας Τροφίμων και Διατροφής έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάσει τους αποφοίτους για είσοδο σε κοινοτική σταδιοδρομία που σχετίζεται με τα τρόφιμα και τη διατροφή, συμπεριλαμβανομένης της υγειονομικής περίθαλψης, των επιχειρήσεων και της βιομηχανίας. Η κύρια παρέχει ευρεία κάλυψη των διαπροσωπικών, εννοιολογικών, αναλυτικών και εφαρμογών που απαιτούνται για την εκτέλεση στον τομέα των τροφίμων και της διατροφής.

Ενημερώστε την ικανότητά σας να παρέχετε ορθές διατροφικές οδηγίες.

Κατά τη διάρκεια των αιώνων, οι άνθρωποι αναρωτιούνται για τη σχέση μεταξύ της διατροφής, της ανθρώπινης υγείας και της απόδοσης. Ένα ερευνητικό πρόγραμμα στην επιστημονική διατροφή επιβεβαιώνει ότι η υγεία και η ευημερία εξαρτώνται από την κατανάλωση μιας δίαιτας που παρέχει όλα τα ζωτικά χημικά θρεπτικά συστατικά για τη διατήρηση της βιοχημικής αρμονίας στο σώμα. Κάθε ασθένεια, σύμπτωμα, έκκριση και πόνος υποδηλώνει χημική ανισορροπία στο σώμα. Οι πραγματικότητες της διατροφής βασίζονται στον τύπο και την ποσότητα των θρεπτικών συστατικών σε κάθε τρόφιμο που χρειάζονται για τη διεξαγωγή των χημικών αντιδράσεων που είναι απαραίτητες για τη διατήρηση μιας υγιούς ζωής.

Το ενδιαφέρον του κοινού και των μέσων ενημέρωσης για το τι τρώμε δεν ήταν ποτέ μεγαλύτερο. Αναδυόμενη ως μία από τις πιο δημοφιλείς επιστήμες, η ανθρώπινη διατροφή ενσωματώνει γνώσεις από ποικίλους τομείς της επιστήμης για να παρουσιάσει μια ενιαία άποψη αυτού του δυναμικού κλάδου και των εφαρμογών του. Θα εξετάσετε πώς τα θρεπτικά συστατικά και τα διατροφικά πρότυπα επηρεάζουν την υγεία και την ευεξία, καθώς και τον ρόλο της διατροφής τόσο στην υγεία όσο και στις ασθένειες.

Το πτυχίο Human Nutrition and Dietetics από Universidad Loyola σας εκπαιδεύει ως επαγγελματία ώστε να μπορείτε να εξασκηθείτε επαγγελματικά σε δραστηριότητες που σχετίζονται με τα τρόφιμα, προσαρμόζοντάς τα στις φυσιολογικές ή/και παθολογικές ανάγκες των ανθρώπων και πάντα σύμφωνα με τις αρχές προστασίας και προστασίας και Προαγωγή της υγείας.

Σε αυτό το ερευνητικό πρόγραμμα σπουδών, θα εξερευνήσετε πώς η διατροφή και η διατροφή επηρεάζουν την ανθρώπινη υγεία και τις ασθένειες μέσα από μια οπτική γωνία του OneHealth. Κατανοώντας τη σχέση μεταξύ θρεπτικών συστατικών, υγείας, περιβάλλοντος και κοινωνίας, μπορείτε να βελτιώσετε τις ζωές σε τοπικές και διεθνείς κοινότητες. Τα μαθήματά σας θα περιλαμβάνουν διαλέξεις και πρακτική εκπαίδευση με εξοπλισμό υψηλής απόδοσης σε εξειδικευμένα εργαστήρια διατροφικής επιστήμης στην πανεπιστημιούπολη Macdonald του Πανεπιστημίου McGill.

Αυτό το μάθημα παρέχει μια προσέγγιση στη διατροφή που βασίζεται στις επιστημονικές και ακαδημαϊκές αρχές της βιολογίας, της βιοχημείας, της κοινωνικής και δημόσιας υγείας της ανθρώπινης διατροφής καθώς και στην τήρηση των αρχών των πόρων τροφίμων, της ανάπτυξης και της ασφάλειας των τροφίμων.

Εξειδίκευση στην ανάπτυξη προπονητικών σχεδίων και διατροφικών στρατηγικών με βάση τις ανάγκες του αθλητή, βελτιώνοντας τις αθλητικές του επιδόσεις.