166 Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Degree Programs in Βόρεια Αμερική

Το πτυχίο Associate of Science στη Διοίκηση Φιλοξενίας παρέχει τις εμπορεύσιμες δεξιότητες που είναι απαραίτητες για ανοδική επιτυχία στον κλάδο της φιλοξενίας και των εστιατορίων. Οι απόφοιτοι μαθαίνουν τη θεωρία της φιλοξενίας και τις λειτουργικές, πρακτικές δεξιότητες που είναι απαραίτητες για την επίβλεψη και τη διαχείριση με επιτυχία σε αυτόν τον δυναμικό κλάδο. Οι βασικές τάξεις πρέπει να λαμβάνονται με τη συνιστώμενη σειρά.

Μάθετε για τις συναρπαστικές ευκαιρίες σταδιοδρομίας στους κλάδους του τουρισμού και της φιλοξενίας με αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα.

Το πρόγραμμα Professional Cook ακολουθεί το προβλεπόμενο πρόγραμμα σπουδών του Skilled Trades BC για την εισαγωγή στο Professional Cook 1. Οι φοιτητές θα εκτελούν όλα τα στάδια των δραστηριοτήτων της κουζίνας, συμπεριλαμβανομένης της προετοιμασίας και παρουσίασης λαχανικών, σούπες, σάλτσες, κρέας, ψάρι και πουλερικά· κρύα είδη κουζίνας· επιδόρπια, ψήσιμο, ζαχαροπλαστική, βασικό σχεδιασμό/κοστολόγηση μενού, καθώς και γνώσεις σχετικά με την ασφάλεια, την υγιεινή και την αποθήκευση τροφίμων.

Είτε ενδιαφέρεστε για διαμονή, φαγητό και ποτό, σχεδιασμό εκδηλώσεων, διαχείριση καζίνο ή οποιονδήποτε από τους πολλούς άλλους τομείς της βιομηχανίας φιλοξενίας, Davis & Elkins College θα σας προετοιμάσει για μια επιτυχημένη καριέρα σε αυτόν τον συναρπαστικό κλάδο. Το D&E σας παρέχει δύο επιλογές πτυχίου - ένα Bachelor of Arts και ένα Associate in Arts.

Μάθετε περισσότερα για τις λειτουργίες και τις λειτουργίες του τμήματος τροφίμων και ποτών στον κλάδο της φιλοξενίας. Αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα Hospitality Management Studies - Food and Beverage Services εστιάζει στις Υπηρεσίες Τροφίμων και Ποτών. Θα εξοικειωθείτε με τις λειτουργίες, τις λειτουργίες και την οργάνωση του τμήματος τροφίμων και ποτών στον κλάδο της φιλοξενίας.

Σε αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα, μάθετε για τα πρωτόκολλα για την ασφάλεια των τροφίμων και τι απαιτείται από τη νομοθεσία για την πρόληψη των τροφιμογενών ασθενειών.

Σε αυτό το πρόγραμμα θα μάθετε βασικές επιχειρηματικές αρχές που είναι απαραίτητες για την επιτυχή διαχείριση ξενοδοχείων και θέρετρων, την άψογη εκτέλεση των δραστηριοτήτων εστίασης και ποτών και την καλύτερη κατανόηση της αριστείας στην κουλτούρα των υπηρεσιών συνολικά. Οι δεξιότητες και οι γνώσεις που αποκτώνται σε αυτό το πρόγραμμα μπορούν εύκολα να μεταφερθούν σε άλλους επιχειρηματικούς τομείς.

Το πρόγραμμα Hospitality - Hotel Operations Management θα σας προσφέρει επιχειρηματικές δεξιότητες και πείρα για να εργαστείτε σε ένα ευρύ φάσμα τομέων αυτής της πολύπλευρης βιομηχανίας. Μεταξύ αυτών των τομέων θα είναι η διαχείριση της ρεσεψιόν, οι εργασίες καθαριότητας, η διαχείριση τροφίμων και ποτών και ο προγραμματισμός ανθρώπινων πόρων. Καθ 'όλη τη διάρκεια του προγράμματος, θα λάβετε σχετικές τεχνολογικές εκπαιδεύσεις και πιστοποιήσεις στον κλάδο, συμπεριλαμβανομένων των Smart Serve, Food Handlers και CPR / πρώτων βοηθειών, οι οποίες αναγνωρίζονται και αναζητούνται από κορυφαίους εργοδότες. Ως απόφοιτος του προγράμματος Hotel Operations Management, θα έχετε απεριόριστες ευκαιρίες σταδιοδρομίας, ανταποκρινόμενοι στις ανάγκες των επισκεπτών και παρέχοντάς τους εξαιρετική εξυπηρέτηση και προσοχή στη λεπτομέρεια. Θα είστε πλήρως προετοιμασμένοι να μπείτε σε βασικούς ρόλους τόσο στο μπροστινό όσο και στο πίσω μέρος ενός ξενοδοχείου και να επηρεάσετε την εμπειρία των επισκεπτών.

Αυτό το μάθημα έχει σχεδιαστεί για να εμπλέξει τους φοιτητές στη διεξαγωγή επιτυχών ιατροδικαστικών εξετάσεων ψηφιακών συσκευών και δικτύων υπολογιστών με πρακτική εμπειρία στο Εικονικό Εργαστήριο Ασφάλειας. Το μάθημα εισάγει το ιατροδικαστικό λογισμικό EnCase, το οποίο έχει λάβει υψηλό ποσοστό αποδοχής σε δικαστήριο ως πραγματογνώμονας.

https://www.conestogac.on.ca/fulltime/food-safety-and-quality-assurance-food-processing...

Δωρεάν μάθημα για τις βασικές έννοιες της εξυπηρέτησης πελατών και των δεξιοτήτων που απαιτούνται για τη διαχείριση εκδηλώσεων.

Ανακαλύψτε πού μπορεί να σας οδηγήσει μια πανεπιστημιακή εκπαίδευση με το διαδικτυακό Bachelor of Science in Hospitality Management από Southwest Minnesota State University . Αυτό το πρόγραμμα παρέχει την τεχνογνωσία διαχείρισης που χρειάζεστε για να ξεκλειδώσετε αμέτρητες ευκαιρίες για ταξίδια και συνεργασία με επαγγελματίες σε όλο τον κόσμο. Υπάρχει επίσης συγκέντρωση στη διαχείριση ξενοδοχείων και εκδηλώσεων για την παροχή εξειδικευμένων δεξιοτήτων σε έναν ταχέως αναπτυσσόμενο τομέα.

Μία από τις μεγαλύτερες βιομηχανίες στον κόσμο, η φιλοξενία και ο τουρισμός αυξάνεται και εξελίσσεται συνεχώς. Είτε θέλετε να εργαστείτε στο εξωτερικό είτε είστε παθιασμένοι με την προβολή εξαιρετικών εμπειριών στη δική σας πόλη ή πολιτεία, το 100% διαδικτυακό παγκόσμιο πρόγραμμα φιλοξενίας και τουρισμού της EKU σας παρέχει μια βαθιά κατανόηση όλων των πτυχών αυτής της ζωντανής βιομηχανίας. Το πρόγραμμα προετοιμάζει πολιτιστικά ικανούς και τεχνικά προχωρημένους αποφοίτους για βασικούς ρόλους σε μια ποικιλία σταδιοδρομιών με την προσαρμοστικότητα και τη διορατικότητα που απαιτούνται για να συνεχίσει η βιομηχανία να προχωρά.

Είτε θέλετε να εισέλθετε στην αγορά εργασίας είτε να επανεκπαιδευτείτε για μια νέα καριέρα, το Associate of Applied Science (AAS) in Business θα οικοδομήσει τις γνώσεις σας για διάφορες πτυχές της διοίκησης επιχειρήσεων. Μέσα σε αυτό το διετές πρόγραμμα, θα έχετε την ευελιξία να επιλέξετε από δύο επιλογές πτυχίου ή να ειδικευτείτε στην επιχειρηματικότητα, το μάρκετινγκ ή τη διαχείριση.