197 Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Ηνωμένες Πολιτείες

Το Πτυχίο Επιστημών στη Διοίκηση Ξενοδοχείων και Εστιατορίων προετοιμάζει τους φοιτητές να εργαστούν σε μια ποικιλία ρόλων στον κλάδο της φιλοξενίας. Το πρόγραμμα επικεντρώνεται στην ανάπτυξη δεξιοτήτων στην παροχή υπηρεσιών εστίασης, λο...

Το Πτυχίο Επιστημών στη Διαχείριση Πάρκων και Αναψυχής προετοιμάζει τους φοιτητές να εργαστούν σε διάφορους τομείς που σχετίζονται με την υπαίθρια και κοινοτική αναψυχή. Το πρόγραμμα δίνει έμφαση στις ηγετικές ικανότητες, στον σχεδιασμό προγραμμάτων...

Σκοπός του προγράμματος είναι να προετοιμάσει πτυχιούχους για προχωρημένες θέσεις στον κλάδο της φιλοξενίας. Το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί ειδικά για όσους εργάζονται και επιθυμούν να συνεχίσουν την επίσημη εκπαίδευσή τους χωρίς να χρειαστεί να εγκαταλείψουν τις τρέχουσες θέσεις τους.

Το AS στη Διαχείριση Φιλοξενίας, Ψυχαγωγίας και Τουρισμού (HRTM) έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάσει τους μαθητές να ξεκινήσουν μια καριέρα στις δημιουργικές, ανθρωποκεντρικές βιομηχανίες Φιλοξενίας, Ψυχαγωγίας και Τουρισμού ή να συνεχίσουν την εκπαίδευσή τους προς πτυχίο. Το πρόγραμμα παρέχει ένα ίδρυμα επιχειρηματικού σχεδιασμού και διαχείρισης που εξετάζει τις τάσεις της βιομηχανίας, τη συμπεριφορά των καταναλωτών, τις υπηρεσίες επισκεπτών και άλλους παράγοντες που επηρεάζουν την ανάπτυξη και την προώθηση της ψυχαγωγίας και του τουρισμού φιλοξενίας. Οι μαθητές θα λάβουν έκθεση σε δεξιότητες κριτικής σκέψης, καθώς και σε μια ευρεία εκπαίδευση και επίγνωση των αξιών, των δεξιοτήτων και των στάσεων που θα τους προετοιμάσουν για υπεύθυνους ρόλους υπηκοότητας σε όλο το πεδίο της βιομηχανίας φιλοξενίας, αναψυχής και τουρισμού και της κοινωνίας.

Ο στόχος του προγράμματος Hospitality Management είναι να αναπτύξει επαγγελματίες της μαγειρικής και της φιλοξενίας του 21ου αιώνα μέσω πρακτικών, θεωρητικών και αναλυτικών μαθημάτων υψηλής ποιότητας. Το πρόγραμμα δίνει έμφαση στις μαγειρικές τέχνες, την εστίαση, τη φιλοξενία και τη διαμονή. Οι μαθητές συνεχίζουν τις σπουδές τους μέσω ενεργών ευκαιριών μάθησης και καθοδήγησης με έμφαση στην ηγεσία, την κριτική σκέψη, την προσωπική ανάπτυξη καθώς και την αλληλεπίδραση με επαγγελματίες του κλάδου τόσο στην τάξη όσο και στον τομέα που έχουν επιλέξει. Μέσω των εξωσχολικών εργασιών, το πρόγραμμα προετοιμάζει τους μαθητές να γίνουν ηγέτες με την ικανότητα να διαμορφώσουν το μέλλον της βιομηχανίας φιλοξενίας και μαγειρικής.

Εάν εκτιμάτε την υγιεινή ζωή σε συνδυασμό με την απόλαυση της ψυχαγωγίας και των αθλητικών εμπειριών, τότε γιατί να μην μετατρέψετε το πάθος σας σε καριέρα; Θέλετε να αποφύγετε να εργάζεστε σε ένα γραφείο για το υπόλοιπο της ζωής σας; Είσαι άνθρωπος του λαού; Σας αρέσει να είστε ενεργοί στη δουλειά; Ο κλάδος Leisure and Sport Management στο Middle Tennessee State University προσφέρει εξειδικεύσεις στη διαχείριση αναψυχής, την υπαίθρια αναψυχή και τη διαχείριση αθλημάτων. Οι φοιτητές του Leisure and Sport Management προετοιμάζονται για τη σταδιοδρομία τους μέσα από ένα εφαρμοσμένο και βιωματικό πρόγραμμα σπουδών.

Το MTA είναι ένα διεθνώς προσανατολισμένη βαθμό που να προετοιμάζει τους μαθητές για τις διευθυντικές θέσεις στον τομέα του τουρισμού, της φιλοξενίας, του αθλητισμού, τη σταδιοδρομία διαχείριση γεγονότων και συνεδριάσεων.

Το A Skills Competency Award (SCA) in Human Resource Hospitality Specialist είναι ένα εστιασμένο εκπαιδευτικό πρόγραμμα που παρέχει στους μαθητές συγκεκριμένες δεξιότητες και ικανότητες που σχετίζονται με τη διαχείριση ανθρώπινου δυναμικού στον κλάδο της φιλοξενίας. Αυτό το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για να εξοπλίσει τα άτομα με τις απαραίτητες γνώσεις και ικανότητες για την αποτελεσματική διαχείριση του εργατικού δυναμικού στο πλαίσιο των επιχειρήσεων φιλοξενίας.

Αυτή η Μαγειρική Διοίκηση, AS παρέχει στους φοιτητές τις απαραίτητες υπηρεσίες φαγητού και μαγειρικές δεξιότητες για μια θέση σεφ σε εμπορική κουζίνα ή διευθυντής υπηρεσιών εστίασης. Το πρόγραμμα σπουδών έχει σχεδιαστεί για να παρέχει στους μαθητές μια σταθερή βάση μαγειρικών δεξιοτήτων. Οι μαθητές διδάσκονται επίσης την υγιεινή και την ασφάλεια, την επίβλεψη του προσωπικού, το ζευγάρωμα craft μπύρας και κρασιού, καθώς και τις αγορές και τους ελέγχους.

Φιλοξενίας και Τουρισμού Ancilla Ακαδημίας συνεργάτης του προγράμματος επιστήμη πτυχίο έχει σχεδιαστεί για να παρέχει ένα ακαδημαϊκό πρόγραμμα σπουδών, όπου ένα καλά στρογγυλεμένη εκπαίδευσης φιλελεύθερες τέχνες, γενικές γνώσεις των επιχειρήσεων, καθώς και των γενικών αρχών διαχείρισης διδάσκονται και υπό τον όρο, καθώς και την παροχή της γνώσης και την προώθηση των δεξιοτήτων ειδικά για φιλοξενία, διαμονή, τουρισμός και άλλες ψυχαγωγικές επιχειρήσεις ...

Η Ταχεία Μεταπτυχιακό Διοίκησης Τουρισμού (AMTA) πρόγραμμα προσφέρει την ίδια παγκοσμίου επιπέδου μεταπτυχιακής εκπαίδευσης ως MTA, αλλά είναι συσκευασμένο να καλυφθούν οι ανάγκες των εργαζόμενων επαγγελματιών οι οποίοι δεν μπορούν να έρθουν στην Ουάσινγκτον, DC πανεπιστημιούπολη μας.

Τα μαθήματα αμπελουργίας και οινολογίας έχουν σχεδιαστεί για να βοηθήσουν τους μαθητές να ενσωματώσουν τις βασικές επιστήμες στην παραγωγή σταφυλιών και κρασιών με πολλές ευκαιρίες για «πρακτικές» μαθησιακές εμπειρίες. Διαθέτουμε τις μοναδικές πανεπιστημιακές εγκαταστάσεις διδασκαλίας στον κόσμο που συνδυάζουν 120 στρέμματα επιτραπέζιων, σταφιδικών και οινοποιήσιμων αμπελώνων, ένα εμπορικό οινοποιείο 10.000 κιβωτίων και μια μονάδα επεξεργασίας κατάλληλη για παραγωγή σταφίδας μικρής κλίμακας.

Αυτό το πρόγραμμα προορίζεται για όσους ενδιαφέρονται να ξεκινήσουν μια καριέρα στη ζυθοποιία, να επεκτείνουν τις τρέχουσες γνώσεις και πρακτική τους στη ζυθοποιία ή να σκέφτονται να ανοίξουν μια ζυθοποιία ή μια μικροζυθοποιία. Το πρόγραμμα σπουδών έχει σχεδιαστεί με άμεση συνεισφορά και συμμετοχή από επαγγελματίες ζυθοποιούς, ιδιοκτήτες ζυθοποιών και ζυθοποιείων και αποστακτήρες.

ΕΝΑΡΞΗ ΠΡΩΤΗ 2020! The North Coast College πτυχίο Bachelor of Science στο Food and Beverage Business Management του The North Coast College αντικατοπτρίζει το πρόγραμμα που δημιουργήθηκε από το αδελφό μας κολέγιο, το New England Culinary Institute. Το πρόγραμμα σπουδών συγκλίνει την εργασία στην τάξη με εντατική πρακτική μάθηση στα σημεία εξυπηρέτησης τροφίμων του NECI @ TheNCC. Πρόσθετη πρακτική εργαστηριακή εργασία θα προσφερθεί μέσω εντατικών εσωτερικών πρακτικών, εργαστηριακών μαθημάτων και ενός τελικού εξωτερικού εργαστηρίου σε μια εγκατάσταση που θα προκαλέσει κατάλληλα τις δεξιότητες του μαθητή. Το BS στη Διοίκηση Επιχειρήσεων Τροφίμων και Ποτών έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάζει ειδικευμένους μαθητές για επαγγελματική σταδιοδρομία στη σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι απόφοιτοι αναμένεται να κατανοήσουν τις θεμελιώδεις επιχειρηματικές, διαχειριστικές και επιχειρηματικές δεξιότητες. Αυτό το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για άτομα που επιδιώκουν να προωθήσουν τη σταδιοδρομία τους μαθαίνοντας να δημιουργούν δημιουργικά προβλήματα. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι απόφοιτοι μπορούν να αποδίδουν αποτελεσματικά σε θέσεις εισόδου και διαχείρισης μεσαίου επιπέδου στη βιομηχανία φιλοξενίας, όπως βοηθός διευθυντή κουζίνας, διευθυντής συμποσίων ή εκδηλώσεων, διευθυντής σε ένα μικρό εστιατόριο ή βοηθός υπευθύνου τροφίμων και ποτών.

Η επιλογή AAS in Hospitality Management-Entrepreneurship έχει σχεδιαστεί για να παρέχει στους μαθητές μια εισαγωγή στις μοναδικές έννοιες της ιδιοκτησίας των επιχειρήσεων στη βιομηχανία φιλοξενίας. Αυτή η επιλογή θα επικεντρωθεί στον τρόπο δημιουργίας νέων επιχειρηματικών επιχειρήσεων.