59 Στην Πανεπιστημιούπολη Διατροφή και Διαιτολογία Μεταπτυχιακά Degree Programs

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης στη Διαιτολογία και τη Διατροφή μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε επιστημονική έρευνα, προγράμματα προαγωγής της υγείας και σε θέσεις εμπειρογνωμόνων στη βιομηχανία τροφίμων, σε ερευνητικά ιδρύματα ή σε οργανισμούς δημόσιας υγείας. Η αποφοίτηση με πτυχίο επιτρέπει στους φοιτητές να συνεχίσουν τις σπουδές τους σε διδακτορικό επίπεδο στο Πανεπιστήμιο Pécs.

Το Μεταπτυχιακό στην Καινοτομία στα Συστήματα Τροφίμων και τη Διατροφή στοχεύει να επιτρέψει στους φοιτητές να κατανοήσουν τη σημασία της καινοτομίας στη διατροφή, αναγνωρίζοντάς την ως καθοριστικούς παράγοντες για την επαγγελματική ανάπτυξη και εξέλιξη.

Το πρόγραμμα MS είναι ένα πρόγραμμα 32 μονάδων που έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάσει μελλοντικούς εμπειρογνώμονες με ισχυρή κατανόηση των αρχών που διέπουν τη λειτουργία του πυρήνα της έρευνας και τη συνάφειά του με μια σειρά από βιοϊατρικά προβλήματα, καθώς και με τεχνικές δεξιότητες για την εφαρμογή αυτών των τεχνολογιών. Τα βασικά μαθήματα περιλαμβάνουν θεωρία και έρευνα, συμπεριλαμβανομένης της κυτταρομετρίας ροής, της απεικόνισης, της μεταβολικής λειτουργίας ή της πρωτεομικής, επιπλέον των μαθημάτων επιλογής που προσφέρονται σε τομείς που σχετίζονται με την Science Behind Technology, τη Διοίκηση Επιχειρήσεων και την Κλινική/Μεταφραστική Έρευνα.

Το Master of Science στις Επιστήμες Τροφίμων και Διατροφής έχει σχεδιαστεί για να αναπτύξει τις βασικές γνώσεις και δεξιότητες που είναι απαραίτητες για την ανάληψη έρευνας στις Επιστήμες Τροφίμων και Διατροφής και σε άλλους συναφείς τομείς. Αναπτύσσει επίσης ικανότητες για να εργαστεί ως ειδικοί τροφίμων και διατροφής στην εκπαίδευση ή με άλλους κοινοτικούς οργανισμούς διατροφής και βιομηχανίες τροφίμων. Το πρόγραμμα αναπτύσσει επίσης θεωρητικές και πειραματικές ικανότητες που είναι απαραίτητες για την παρακολούθηση πρόσθετων μεταπτυχιακών σπουδών ή την απόκτηση επαγγελματικών πτυχίων.

Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα Διατροφή και Μεταβολισμός προετοιμάζει τους φοιτητές για μελλοντικές σπουδές στην ιατρική και την οδοντιατρική ή για μελλοντικές σπουδές διδακτορικού επιπέδου. Το πτυχίο Master of Science προετοιμάζει επίσης τους αποφοίτους για σταδιοδρομία στην κλινική, επιδημιολογική ή εργαστηριακή επιστημονική έρευνα.

Το Master in Human Nutrition and Metabolism ενσωματώνει την ανθρώπινη διατροφή και τα τρόφιμα με τον μεταβολισμό, με στόχο να εκπαιδεύσει επαγγελματίες υψηλής ειδίκευσης ικανούς να αναλύουν συστηματικά και ολοκληρωμένα τα κύρια ζητήματα υγείας που σχετίζονται με τον ανεπαρκή τρόπο ζωής, ιδιαίτερα όσον αφορά τη διατροφή. Το πρόγραμμα εστιάζει σε στρατηγικές για την προώθηση υγιεινών τρόπων ζωής από την οπτική γωνία της Ιατρικής του Τρόπου Ζωής.

Ένα μεταπτυχιακό δίπλωμα στη Διατροφή των Ζώων (MScAgric) προσφέρει στους φοιτητές την ευκαιρία να διεξάγουν έρευνα στη μονογαστρική ή μηρυκαστική διατροφή σε συστήματα εκτατικής και εντατικής κτηνοτροφίας. Οι ερευνητικές πτυχές στη διατροφή των ζώων μπορεί να περιλαμβάνουν τον χειρισμό του στομάχου και του εντέρου με πρόσθετα ζωοτροφών, εναλλακτικές ζωοτροφές, μέταλλα και τη χρήση φυτικών εκχυλισμάτων για τη ρύθμιση της ζύμωσης της μεγάλης κοιλίας, την ανοσοτροποποίηση, την υγεία του εντέρου και το μικροβίωμα της μεγάλης κοιλίας. Αυτό το πρόγραμμα προσφέρει ευκαιρίες για διεπιστημονική έρευνα.

Κι αν (ξανα)εφευρίσκατε το φαγητό του αύριο; Γίνετε μηχανικός αγροδιατροφής για να φανταστείτε, να διαμορφώσετε, να παράγετε και να εμπορευτείτε νέα προϊόντα! Από την Ε&Α έως τη διανομή, από τις διαδικασίες παραγωγής μέχρι το μάρκετινγκ, θα ανακαλύψετε μια μεγάλη ποικιλία συναρπαστικών σταδιοδρομιών.

Οι απόφοιτοι αυτού του προγράμματος αποκτούν μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στα Τρόφιμα και τη Διατροφή και ολοκληρώνουν πρακτική άσκηση, η οποία αναγνωρίζεται από την Υπηρεσία Διαπίστευσης του Καναδά, προετοιμάζοντας τους φοιτητές να συμμετάσχουν στις Καναδικές Εξετάσεις Εγγραφής Διαιτολόγου (CDRE), οι οποίες απαιτούνται για να γίνει κάποιος Εγγεγραμμένος Διαιτολόγος στον Καναδά.

Αποκτήστε τη βάση για μια διεθνή καριέρα στις γεωργικές επιστήμες: Το διεθνές Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στην Προστασία των Φυτών ασχολείται με τα ζωτικά για την ανθρωπότητα ζητήματα της υγείας των καλλιεργειών στο πλαίσιο βιώσιμων συστημάτων παραγωγής καλλιεργειών. Το πρόγραμμα σπουδών είναι προσανατολισμένο στην έρευνα και την πρακτική, διεθνές και διεπιστημονικό. Ανοίγει ευκαιρίες σταδιοδρομίας στις γεωργικές επιστήμες και ιδρύματα, καθώς και στις αγροβιομηχανίες.

Αυτό το MSc στη Διατροφή, τη Φυσική Δραστηριότητα και τη Δημόσια Υγεία ήταν ένα από τα πρώτα που αναγνώρισε την ανάγκη εξειδίκευσης στους τρεις αλληλένδετους κλάδους της διατροφής, της φυσικής δραστηριότητας και της δημόσιας υγείας για την αντιμετώπιση των μη μεταδοτικών ασθενειών. Το πρόγραμμα θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε μια βαθύτερη κατανόηση των στοιχείων σχετικά με το ρόλο της διατροφής και της σωματικής δραστηριότητας στη δημόσια υγεία. τους παράγοντες που επηρεάζουν τη σωματική δραστηριότητα και τις διατροφικές συμπεριφορές των ανθρώπων· και πώς να αναπτύξετε και να αξιολογήσετε παρεμβάσεις διατροφής και φυσικής δραστηριότητας.

Το MSc Human Nutrition είναι διαπιστευμένο μάθημα μιας Ένωσης Διατροφής (AfN) και της Εταιρείας Διατροφολόγων του Χονγκ Κονγκ (HKNS) για πτυχιούχους βιοεπιστημών που αναζητούν μεταπτυχιακό στη διατροφή. Το μάθημα έχει σχεδιαστεί για να σας δώσει τη δυνατότητα να συνεχίσετε να εργάζεστε παράλληλα με τις σπουδές σας. Θα παρακολουθείτε το Πανεπιστήμιο St Mary's μόνο για μία ημέρα την εβδομάδα στο πρώτο εξάμηνο (συν μια εντατική εβδομάδα τον Σεπτέμβριο), στο δεύτερο εξάμηνο θα παρακολουθείτε δύο ημέρες την εβδομάδα.

Μέσα από αυτό το μονοετές πρόγραμμα, θα αναπτύξετε τις δεξιότητες και τις γνώσεις για να εργαστείτε ως διατροφολόγος τόσο στον τομέα της υγείας όσο και στον τομέα των τροφίμων.

Βοηθήστε στην αντιμετώπιση των μεγάλων ζητημάτων δημόσιας υγείας της παχυσαρκίας, του διαβήτη και των καρδιαγγειακών παθήσεων, καθιστώντας τον εμπειρογνώμονα σε θέματα διατροφής και διατροφής. Αναλύοντας τον τρόπο με τον οποίο ο τρόπος ζωής επηρεάζει τα τρόφιμα και τη διατροφή, τα κατοχυρωμένα συμφέροντα της βιομηχανίας τροφίμων και τον ρόλο της τροφής και της διατροφής στην ασθένεια, θα αποκτήσετε μια σταθερή κατανόηση των σημερινών ζητημάτων, επιτρέποντάς σας να κάνετε θετική διαφορά σε μια ποικιλία σχετιζόμενων με τη διατροφή ρόλους σε όλο τον κόσμο.

Οι απόφοιτοι λαμβάνουν μεταπτυχιακό στις Διατροφικές Επιστήμες. Οι μαθητές μπορούν να γράψουν τη διατριβή τους στον τομέα της βιοχημείας, της επιστήμης τροφίμων και της διατροφής. Οι μαθητές πρέπει να συμπληρώσουν 24 μονάδες για το κομμάτι της διατριβής και 40 μονάδες για το κομμάτι της μη διατριβής, εκ των οποίων τουλάχιστον 10 και 18 μονάδες (αντίστοιχα) προέρχονται από την κλειστή λίστα των μαθημάτων επιλογής που προσφέρονται από το πρόγραμμα διδασκαλίας.

Να προετοιμάσει επαγγελματίες με αναγνωρισμένες δεξιότητες, που είναι ικανοί να αντιμετωπίσουν νέες προκλήσεις στην επαγγελματική τους ζωή, διευκολύνοντας την προσαρμογή στα τρέχοντα πρότυπα της Κλινικής Διατροφής και της απόδοσής της σε πολλαπλά πλαίσια. Καταφεύγοντας σε ένα υψηλά καταρτισμένο διδακτικό προσωπικό με επαγγελματική εμπειρία και αφοσιωμένο στο να κάνει τη μάθηση των μαθητών πιο ικανοποιητική, προωθώντας παράλληλα την προηγμένη εκπαίδευση στο Master in Clinical Nutrition.