15 Ανάμεικτο Φιλοξενία και Τουρισμός Προετοιμασία Programs

Μετατρέψτε το πάθος σας για το φαγητό, τα ταξίδια και τη φιλοξενία σε καριέρα. Το Ανώτερο Επαγγελματικό Κολλέγιο Βραχέος Κύκλου προσφέρει ένα εξειδικευμένο πρόγραμμα στην Εστίαση, τη Φιλοξενία και τον Τουρισμό, εξοπλίζοντας τους φοιτητές με πρακτικές δεξιότητες και πρακτική εμπειρία. Καλύπτοντας τη διοργάνωση εκδηλώσεων, τις μαγειρικές τέχνες και την εξυπηρέτηση πελατών, προετοιμάζει τους αποφοίτους για μια επιτυχημένη καριέρα στον τομέα της φιλοξενίας και του τουρισμού.

Αυτό το μάθημα έχει σχεδιαστεί ειδικά για να επιτρέπει στους φοιτητές να αποκτήσουν εις βάθος γνώσεις και πρακτικές δεξιότητες σε βασικούς τομείς της διαχείρισης φιλοξενίας. Στόχος του είναι να δώσει τη δυνατότητα στους μαθητές να κατανοήσουν τις βασικές έννοιες της λειτουργίας ενός ξενοδοχειακού συγκροτήματος. και να αποκτήσουν τις απαραίτητες πρακτικές δεξιότητες.

Το μάθημα ταξιδιών και τουρισμού ICI έχει σχεδιαστεί σε συνδυασμό με εκπροσώπους του κλάδου και σας βοηθά να μάθετε τις δεξιότητες που χρειάζεστε για να πετύχετε στον κλάδο γρήγορα και άνετα. Τα οφέλη περιλαμβάνουν την παρακολούθηση της καριέρας σας στα ταξίδια και τον τουρισμό και την εκμάθηση των εσωτερικών μυστικών για το πώς να γίνετε επαγγελματίας ταξιδιών και τουρισμού σε μήνες και όχι χρόνια! Μελετήστε ένα μάθημα ταξιδιού και τουρισμού που σχεδιάστηκε σε συνδυασμό με την ταξιδιωτική και τουριστική βιομηχανία, Ελευθερώστε πολύτιμο χρόνο, μην χάνετε χρόνο και χρήμα ταξιδεύοντας στα μαθήματα, Μελέτη με τον δικό σας ρυθμό όποτε και όπου κι αν βρίσκεστε, Έχετε πρόσβαση σε δάσκαλο, Εύκολα προγράμματα άτοκων πληρωμών από 25 £ την εβδομάδα.

Είτε θέλετε να εισέλθετε στην αγορά εργασίας είτε να επανεκπαιδευτείτε για μια νέα καριέρα, το Associate of Applied Science (AAS) in Business θα οικοδομήσει τις γνώσεις σας για διάφορες πτυχές της διοίκησης επιχειρήσεων. Μέσα σε αυτό το διετές πρόγραμμα, θα έχετε την ευελιξία να επιλέξετε από δύο επιλογές πτυχίου ή να ειδικευτείτε στην επιχειρηματικότητα, το μάρκετινγκ ή τη διαχείριση.

Πλήρως διαπιστευμένο από το Εκπαιδευτικό Ίδρυμα της Αμερικανικής Μαγειρικής Ομοσπονδίας (ACF), το πρόγραμμά μας πληροί τα ίδια υψηλά πρότυπα με τα κορυφαία προγράμματα σε όλη τη χώρα. Θα αναπτύξετε εμπειρία στη δουλειά στη μαγειρική, το ψήσιμο, τον προϋπολογισμό, τις αγορές, το μάρκετινγκ, τη διαχείριση προσωπικού και τον προγραμματισμό μενού στο γκουρμέ εστιατόριο μας που διευθύνεται από φοιτητές.

Το πρόγραμμα Διοίκησης Φιλοξενίας στο ESE London παρέχει μια ουσιαστική βάση στην άριστη εξυπηρέτηση, το διεθνές μάρκετινγκ και την ηγεσία στον παγκόσμιο τομέα της φιλοξενίας και του τουρισμού.

Γίνετε μέρος της πιο συναρπαστικής βιομηχανίας στον κόσμο! Το Catskill Hospitality Institute προσφέρει εκπαίδευση για καριέρα στη διαχείριση ξενοδοχείων και εκδηλώσεων, ταξίδια και πολλά άλλα!

Αυτό το μάθημα επέκτασης πανεπιστημιακού μαθήματος Δημιουργία Γαστρονομικού Περιεχομένου για Κοινωνικά Δίκτυα θα παρέχει γνώσεις για να μάθετε πώς να σχεδιάζετε ποιοτικό προγραμματισμό, να κάνετε το γαστρονομικό περιεχόμενο κερδοφόρο και να μάθετε τα κλειδιά για την εγγραφή ή τη φωτογραφία της γαστρονομίας.

Το Πρόγραμμα Διαχείρισης Τουρισμού και Φιλοξενίας προσφέρει το τέλειο Pathway για φοιτητές και επαγγελματίες που ακολουθούν καριέρα στους τομείς του τουρισμού και της φιλοξενίας. Αυτή η πιστοποίηση αναγνωρίζεται από εργοδότες σε όλο τον κόσμο.

Το κρασί είναι το πιο κερδοφόρο προϊόν ενός εστιατορίου. Σήμερα υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία που μπορούμε να βρούμε σε μια παγκόσμια αγορά αλλά και σε ένα ολοένα και πιο απαιτητικό και μορφωμένο πελατολόγιο. Με αυτόν τον τρόπο, είναι απαραίτητο να έχετε μια καλή επιλογή ποιοτικών κρασιών στο μενού και να προσφέρετε συμβουλές σχετικά με τη σημασία του συνδυασμού προσαρμοσμένων και εξατομικευμένων στην πελατεία. Σε αυτό το μάθημα, θα μιλήσουμε για το κρασί, από την παραγωγή του μέχρι τον καλύτερο τρόπο να το δοκιμάσετε και να το συνοδεύσετε για να ενισχύσετε τις αποχρώσεις του.

Με την ολοκλήρωση του Παγκόσμιου Διπλώματος Επαγγελματικής Μαγειρικής και των σχετικών ωρών του κλάδου, ο κάτοχος μπορεί να απονεμηθεί το σήμα Worldchef Certified Commis Chef. Αυτό σημαίνει ότι είναι ένας επαγγελματίας μάγειρας που έχει εμπειρία να εργάζεται σε μια υπηρεσία παροχής φαγητού. Αποτελούν μέρος μιας ταξιαρχίας κουζίνας και είναι υπεύθυνοι για την εκτέλεση ποικίλων εργασιών μαγειρέματος και ψησίματος, υπό την επίβλεψη ενός επαγγελματία σεφ.

Με την ολοκλήρωση του Advanced Global Diploma in Professional Cookery και των σχετικών ωρών του κλάδου, ο κάτοχος μπορεί να απονεμηθεί το σήμα Worldchef Certified Chef de Partie. Αυτό σημαίνει ότι είναι ένας έμπειρος επαγγελματίας σεφ που εργάζεται υπό τη διεύθυνση ενός sous chef ή ενός head chef. Μέσα σε αυτόν τον ρόλο, το άτομο είναι υπεύθυνο για τη λειτουργία ενός ή περισσότερων καθορισμένων τμημάτων στην κουζίνα, όπως σχάρα, σάλτσα, σάλτσα και/ή ζαχαροπλαστική.

Οι μαθητές εισάγονται στις δεξιότητες και τις γνώσεις που απαιτούνται για να επιτύχουν σε υπηρεσίες αναψυχής και αναψυχής. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει κοινοτική αναψυχή, υπαίθριες περιπέτειες, τέχνες, πολιτισμός, κληρονομιά, αναψυχή, φυσική κατάσταση, συνταξιοδοτικές δραστηριότητες, εμπλουτισμός της ζωής σε μακροχρόνια περίθαλψη, προσαρμοστική-θεραπευτική αναψυχή, λειτουργίες εγκαταστάσεων, προγραμματισμός και προγραμματισμός εκδηλώσεων. Οι βασικές αρχές διοίκησης επιχειρήσεων ενσωματώνονται με μαθήματα μάρκετινγκ, λογιστικής, τεχνολογίας, ανθρώπινου δυναμικού, επιχειρηματικότητας και έρευνας. Οι βιωματικές ευκαιρίες μάθησης περιλαμβάνουν αμειβόμενο συνεργατικό εξάμηνο, εκδρομές και συμμετοχή σε διάφορες εκδηλώσεις ή προγράμματα που εργάζονται με παιδιά σε ηλικιωμένους. Οι μαθητές αποκτούν ικανότητες στην ηγεσία και τη διευκόλυνση της ομάδας με το σχεδιασμό, την παράδοση και την αξιολόγηση ποικίλων, χωρίς αποκλεισμούς, σχετικών, περιβαλλοντικά βιώσιμων πρωτοβουλιών αναψυχής και ευεξίας.

Μέσω της γνώσης και της εφαρμογής της έννοιας της κυκλικής γαστρονομίας, είναι δυνατό να βελτιωθούν οι αρνητικές επιπτώσεις στις εταιρείες εστίασης και εστίασης, καθώς και να δημιουργηθεί μια ηθική που συνδέεται με μια πιο βιώσιμη και συμμετοχική ανάπτυξη της γαστρονομίας. Με τη σειρά του, η αποτελεσματική παρακολούθηση επιτρέπει καλύτερα οικονομικά αποτελέσματα, καθώς και την τόνωση της καινοτομίας και τη δημιουργία περιέργειας στον πληθυσμό να ανακαλύψει νέες ευκαιρίες για οικονομική ανάπτυξη.