110 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Ισπανία

Το Postgraduate in Advanced Pastry and Chocolate είναι ένα πρόγραμμα σχεδιασμένο για άτομα με εμπειρία στη μαγειρική ή την αρτοποιία που θέλουν να ειδικευτούν στη γλυκιά κουζίνα, γνωρίζοντας τις τελευταίες τάσεις και αναπτύσσοντας μια δημιουργική στάση για να προετοιμαστούν για το μέλλον του κλάδου και να διαφοροποιηθούν από τους υπόλοιπο.

Το Executive Chef Diploma είναι ένα πρόγραμμα σχεδιασμένο για άτομα με εμπειρία στη μαγειρική που θέλουν να εκπαιδευτούν στη διαχείριση μιας ή πολλών κουζινών εστιατορίων ή ξενοδοχείων με διεθνές όραμα. Βυθιστείτε στη ζωή ενός εκτελεστικού σεφ και κατακτήστε τη γαστρονομική πρόκληση με αυτό το εντατικό μάθημα έξι εβδομάδων που θα σας οδηγήσει να ζήσετε την πραγματική εμπειρία στο PortAventura, μια από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές εγκαταστάσεις στην Ευρώπη.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος σπουδών, οι φοιτητές λαμβάνουν ένα διεθνές ιδιωτικό πτυχίο Bachelor of Arts in Hospitality Management που απονέμεται από τα κεντρικά γραφεία του σχολείου στη Ζυρίχη της Ελβετίας, με βάση τη σύσταση του διδακτικού προσωπικού των τοπικών πανεπιστημιουπόλεων όπου συγκεντρώθηκαν οι πιστωτικές μονάδες.

Για την επόμενη γενιά επαγγελματιών που θέλουν να μάθουν για τη ζαχαροπλαστική, τη ζαχαροπλαστική, την παρασκευή σοκολάτας και να ολοκληρώσουν την εκπαίδευση του σεφ τους ή να μπουν στον κόσμο της γλυκιάς κουζίνας για τον 21ο αιώνα. Ανακαλύψτε τη γλυκιά τέχνη της ζαχαροπλαστικής και της παρασκευής σοκολάτας σε αυτό το εισαγωγικό μάθημα που θα σας οδηγήσει να εξερευνήσετε τον κόσμο των γλυκών για εστιατόρια σε ένα διεθνές περιβάλλον.

Ο επαγγελματίας μας σεφ μεταφορέας. Το Gran Chef Diploma είναι για άτομα που θέλουν να γίνουν επαγγελματίας σεφ με παγκόσμιο όραμα για τις κουζίνες εστιατορίων, τις επιχειρήσεις και να είναι ειδικοί στον τομέα τους.

Η γενική ικανότητα αυτού του πτυχίου συνίσταται στην οργάνωση και διαχείριση τουριστικών καταλυμάτων, στην εφαρμογή καθιερωμένων επιχειρηματικών πολιτικών, στην παρακολούθηση των στόχων των διαφόρων τμημάτων, των εμπορικών ενεργειών και των οικονομικών αποτελεσμάτων του καταλύματος, στην παροχή υπηρεσιών στον τομέα των καταλυμάτων και στη διασφάλιση της ικανοποίησης των πελατών.

Βουτήξτε στις μαγειρικές τέχνες και κάνε τις ορέξεις με τις εικόνες σου! Το μεταπτυχιακό μας στη Γαστρονομική και Διαφημιστική Φωτογραφία είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που συνδυάζει το μεγαλείο της γαστρονομίας με τη γραφική αναπαράσταση και την επικοινωνία του. Θα βελτιώσουμε την τεχνική και τη δημιουργικότητά σας για να παράγουμε εκπληκτικά αποτελέσματα που προκαλούν μια σειρά από αισθήσεις.

Το Δίπλωμα Αρχιμαγείρων Haute Cuisine (PCAC) είναι το πιο ολοκληρωμένο μάθημα μαγειρικής στο Culinary Institute of Barcelona . Για όσους έχουν δημιουργικό και καινοτόμο όραμα για το μέλλον, που θέλουν να μετατρέψουν την αγάπη τους για οτιδήποτε μαγειρικό σε επάγγελμα και να είναι η επόμενη γενιά ηγετών. 8 μήνες μαθήματα συν 3 μήνες πρακτικής άσκησης σε εστιατόριο υψηλής κουζίνας.

The International Master in Tourism & Hospitality Management aims to boost your professional opportunities in the hospitality industry, whether you aim to take your first steps in the profession or to accelerate your career progression. Graduates find work in the top companies in the sector across all areas, including hotels, consulting, food and beverage, travel distribution, and the M.I.C.E. industry. The program is designed to ensure that you will be able to apply your new skills in the workplace quickly after graduation and advance rapidly in your chosen area. Experience firsthand the tourism industry of Mallorca with our exclusive study trip! Designed for students in the Master in Tourism & Hospitality Management, this immersive journey offers insights into key industry players, sustainability developments, and culinary excellence, providing invaluable networking opportunities and academic enrichment.

Μεθοδολογία μάθησης μέσω της πράξης – αποκτήστε τις δεξιότητες καθώς συμμετέχετε σε πραγματικά έργα διαχείρισης τουρισμού και φιλοξενίας. Οι απόφοιτοί μας εργάζονται και κάνουν πρακτική άσκηση σε μερικές από τις καλύτερες εταιρείες τουρισμού και φιλοξενίας παγκοσμίως. \n Γνωρίστε τον πραγματικό κόσμο της διαχείρισης τουρισμού και φιλοξενίας – κορυφαίες εταιρείες ανοίγουν τις πόρτες τους για φοιτητές του GBSB Global στο πλαίσιο του μεταπτυχιακού προγράμματος.

Ένα επίσημο πανεπιστημιακό μεταπτυχιακό για να αναπτύξετε το επαγγελματικό σας μέλλον στον τομέα της έρευνας και της καινοτομίας νέων προϊόντων διατροφής, καθώς και στη διδασκαλία και το διδακτορικό.

Αυτό το πρόγραμμα θα σας δώσει μια άμεση εικόνα για την αθλητική βιομηχανία του μέλλοντος και τον τρόπο διαχείρισης της επιχείρησης διοργάνωσης αθλητικών εκδηλώσεων.

Το πρόγραμμα Master in Tourism & Hospitality Management προσφέρει προηγμένες γνώσεις για την τουριστική βιομηχανία και παρέχει στους μαθητές την ευκαιρία να αναπτύξουν τις γνώσεις και τα ενδιαφέροντά τους στον τομέα της φιλοξενίας.

Το Μεταπτυχιακό στην Υψηλή Κουζίνα και τη Μαγειρική Καινοτομία προσφέρει επαγγελματική κατάρτιση για γαστρονομική επιχειρηματικότητα ή/και για εργασία σε εστιατόρια υψηλής ποιότητας, αλυσίδες ξενοδοχείων και άλλους προορισμούς στον τομέα της εστίασης σε θέσεις δημιουργικού σεφ, επικεφαλής σεφ και μαγειρικής έρευνας.