74 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Ιταλία

Κορυφαίο διεθνές μεταπτυχιακό δίπλωμα στη Μαδρίτη και το Τορίνο, εμπλουτισμένο με αποκλειστική εκπαίδευση στελεχών στη Σχολή Διοίκησης Ξενοδοχείων του Πανεπιστημίου Cornell (Ιθάκη, Νέα Υόρκη).

Οι δεξιότητες επίλυσης σύνθετων προβλημάτων στη διαχείριση των τοπικών συστημάτων παραγωγής αμπελουργίας και οινολογίας διαδραματίζουν πρωταγωνιστικό ρόλο μεταξύ των διδαγόμενων μαθημάτων και αναπτύσσονται λαμβάνοντας υπόψη τόσο τις περιβαλλοντικές όσο και τις κοινωνικοοικονομικές πτυχές. Επιπλέον, οι απόφοιτοι θα είναι σε θέση να κατακτήσουν καινοτόμες μεθόδους εργασίας και σχολαστικές διαδικασίες εργασίας.

Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα TQM – Tourism Quality Management, με πάνω από 200 συνεργαζόμενες εταιρείες, 56 ήδη ολοκληρωμένες εκδόσεις και πάνω από 2.000 αποφοίτους, αντιπροσωπεύει την κορυφαία εξειδίκευση και επαγγελματική πορεία στη διαχείριση τουρισμού, τη διαχείριση ξενοδοχείων και τον συντονισμό ταξιδιωτικών πρακτόρων. Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα TQM, πιστοποιημένο από το CEPAS, είναι το μοναδικό στην Ιταλία με τόσο εκτεταμένη και συγκεκριμένη εμπειρία στον τομέα του τουρισμού. Χωρίζεται σε δύο φάσεις: ένα δίμηνο πρόγραμμα διδασκαλίας και μια διπλή πρακτική άσκηση τριών και τριών μηνών στην Ιταλία ή/και στο εξωτερικό.

Το πρόγραμμα Διοίκησης Επιχειρήσεων Οίνου γεννήθηκε μετά από μια μακρά εμπειρία σε προηγμένη εκπαίδευση με επίκεντρο τον τομέα του οίνου, η οποία ξεκίνησε το 2002, τη χρονιά κατά την οποία MIB Trieste, πρώτο στην Ιταλία, ξεκίνησε μια διευθυντική πορεία για τον τομέα του οίνου.

Μάθετε την τέχνη της γαλλικής και ιταλικής ζαχαροπλαστικής με το Δίπλωμα Γαλλικής και Ιταλικής Ζαχαροπλαστικής, ένα πλήρως ολοκληρωμένο μάθημα που διδάσκεται σε δύο χώρες. Σχεδιασμένο για τους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής, αυτό το μοναδικό πρόγραμμα προσφέρει: 8 εβδομάδες πρακτικών, εξατομικευμένων εκπαιδεύσεων 1 μήνα πρακτική άσκηση στη Γαλλία ή την Ιταλία (προαιρετικά) ένα διάσημο κοινό δίπλωμα από δύο διεθνώς αναγνωρισμένα ιδρύματα

Η πρώτη έκδοση του University Master in Event and Exhibition Design διοργανώθηκε σε συνεργασία με το Fondazione Fiera Milano και το Πανεπιστήμιο IULM.

Αυτό το περιεκτικό πρόγραμμα Master in Food Communication & Marketing έχει σχεδιαστεί για άτομα με πάθος για το φαγητό και επιθυμία να κυριαρχήσουν στην περίπλοκη ταπετσαρία του μάρκετινγκ, της επικοινωνίας και της βιωσιμότητας στη βιομηχανία τροφίμων. Είτε μόλις ξεκινάτε είτε στοχεύετε να εμπλουτίσετε την υπάρχουσα τεχνογνωσία, αυτό το πρόγραμμα έχει πολλά να προσφέρει.

Ένα καινοτόμο πρόγραμμα επικεντρωμένο σε ευρεία παγκόσμια σενάρια και ικανό να καλύψει τις ανάγκες απασχόλησης σε έναν από τους λίγους τομείς που ήταν ικανός να ξεπεράσει τη διεθνή οικονομική και χρηματοπιστωτική κρίση. Ο τουρισμός έχει αλλάξει βαθιά και το IULM το γνωρίζει.

Αυτό το πρόγραμμα σας εξοπλίζει με το σύνολο δεξιοτήτων που χρειάζεστε για τη διαχείριση ξενοδοχείων, τη διαχείριση εσόδων και καναλιών, τη διαχείριση οργάνωσης και προσωπικού, τον τομέα ψηφιακής προώθησης και επικοινωνίας, καθώς και τη διαχείριση προϊόντων/υπηρεσιών.

Το πρόγραμμα MA Food Studies: Policies for Sustainable Production and Consumption στο AUR εξετάζει τις συνδέσεις μεταξύ της παραγωγής, της διανομής και της κατανάλωσης τροφίμων, με έμφαση στα κριτήρια βιωσιμότητας. Οι απόφοιτοι αυτού του προγράμματος βρίσκουν ευκαιρίες σε τομείς της πολιτικής τροφίμων, συνεργαζόμενοι με ανθρωπιστικές οργανώσεις για την αντιμετώπιση παγκόσμιων προκλήσεων που σχετίζονται με τα τρόφιμα.

Το Master in F&B Management στοχεύει στη μεταφορά πρακτικών δεξιοτήτων και συγκεκριμένων εργαλείων που μπορούν να εφαρμοστούν άμεσα στο πλαίσιο της διαχείρισης εστιατορίου.

Αυτό το πρόγραμμα σας εξοπλίζει για να γίνετε ηγέτης στον βιώσιμο και καινοτόμο τουρισμό χάρη στο διεπιστημονικό περιεχόμενο και την προσέγγισή του. Ο τουρισμός είναι ένας από τους πιο δυναμικούς οικονομικούς και κοινωνικούς τομείς του κόσμου και η μελέτη του στη Βενετία αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία.

Το πρόγραμμα σπουδών στη Διοίκηση Τουρισμού, που πραγματοποιείται στη Ρώμη και το Ντουμπάι, προσφέρει μια συναρπαστική μαθησιακή εμπειρία που μετατρέπει το πάθος των φοιτητών για τον τουριστικό κλάδο σε ανταγωνιστική δεξιότητα στην αγορά εργασίας.

Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στο Brand Design for Hospitality τι σημαίνει να δημιουργείς και να διαχειρίζεσαι μια επωνυμία στη βιομηχανία τροφίμων; Πώς να προωθήσετε μια εταιρεία κρασιού και να εργαστείτε για την ταυτότητά της; Πώς να εντάξετε τον τουρισμό σε όλα αυτά; Από τις τεχνικές επωνυμίας έως το σχεδιασμό υπηρεσιών, ο στόχος του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών στο Σχεδιασμό και Διαχείριση επωνυμίας: φαγητό, κρασί και τουρισμός είναι να βοηθήσει τους μαθητές και τους νέους επαγγελματίες να αναπτύξουν τις δεξιότητές τους ως μελλοντικοί Διευθυντές της βιομηχανίας HORECA, ενσωματώνοντας το κρασί και τον τουρισμό προσφορές τρόπου ζωής.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος σπουδών οι φοιτητές λαμβάνουν ένα διεθνές ιδιωτικό πτυχίο BIM - Bachelor in International Management - Tourism Management που απονέμεται από τα κεντρικά γραφεία του σχολείου στη Ζυρίχη της Ελβετίας, με βάση τη σύσταση της σχολής των τοπικών πανεπιστημιουπόλεων όπου συγκεντρώθηκαν μόρια.