90 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Ηνωμένο Βασίλειο

Από φεστιβάλ και συναυλίες, μέχρι συνέδρια και εταιρικές εκδηλώσεις, αυτό το μάθημα θα σας δώσει τις επαγγελματικές δεξιότητες που χρειάζεστε για να πετύχετε στη διαχείριση διεθνών εκδηλώσεων. Αναπτύξτε ένα ευρύ φάσμα στρατηγικών παράδοσης εκδηλώσεων και μια πλούσια εμπειρία από πρώτο χέρι στο σχεδιασμό, τη διαχείριση και την αξιολόγηση εκδηλώσεων. Μέσα από ζωντανές βιωματικές δραστηριότητες και συμβουλευτικά έργα που βασίζονται σε πελάτες, θα αποκτήσετε εμπειρία στον σχεδιασμό και τη διαχείριση μιας ποικιλίας πραγματικών εκδηλώσεων.

Το πτυχίο BA (Hons) στη Διοίκηση Ζωντανών Εκδηλώσεων και Φεστιβάλ είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα με επίκεντρο το συνεχώς μεταβαλλόμενο οικοσύστημα ζωντανής μουσικής. Αναπτύχθηκε σε συνεργασία με βασικούς φορείς της βιομηχανίας ζωντανών εκδηλώσεων, αυτό το εξαιρετικά πρακτικό σύγχρονο μάθημα θα σας συνδέσει με την αιχμή του ταχέως εξελισσόμενου και συνεχώς εξελισσόμενου τομέα των ζωντανών εκδηλώσεων. Θα ενθαρρυνθείτε να κοιτάξετε στο μέλλον για να δείτε τι είναι δυνατό, καθώς συνεργάζεστε σε πραγματικά έργα και αναπτύσσετε εντυπωσιακές δημιουργικές, επιχειρηματικές, διοικητικές και καινοτόμες δεξιότητες.

Θα σας βοηθήσουμε να είστε καινοτόμοι και προνοητικοί, να διαχειρίζεστε αποτελεσματικά πολύπλοκες επιχειρήσεις και να αναπτύσσετε αυτές τις επιχειρήσεις σκεπτόμενοι στρατηγικά. Ως μέρος του μαθήματός σας στη Διοίκηση Επιχειρήσεων Φιλοξενίας BSc (Hons), θα: Αναπτύξετε τις δεξιότητές σας στη διαχείριση έργων επινοώντας, αναπτύσσοντας και υλοποιώντας με επιτυχία μια σειρά εκδηλώσεων φιλοξενίας με καθοδήγηση από τη βιομηχανία

Πολλές εκδηλώσεις έχουν πλέον διεθνή εστίαση και διοργανώνονται πέρα ​​από πολιτιστικά, οικονομικά και γεωγραφικά όρια. Παρέχοντας μια ισχυρή θεωρητική βάση των πολιτιστικών, πολιτικών, ηθικών και οικονομικών πτυχών του κλάδου, αυτό το μάθημα στο MSc International Events Management θα αναπτύξει τις πρακτικές και στρατηγικές γνώσεις που απαιτούνται για την αποτελεσματική διεξαγωγή διεθνών εκδηλώσεων.

Κερδίστε το Δίπλωμα Le Cordon Bleu στο κρασί, τη γαστρονομία και τη διαχείριση και αποκτήστε ειδικές γνώσεις στην παραγωγή κρασιού, την αισθητηριακή ανάλυση και τον συνδυασμό τροφίμων. Μάθετε εμπορικές δεξιότητες στον έλεγχο του κόστους, το μάρκετινγκ και τη διανομή. Απολαύστε εκδρομές, βιομηχανικές εκδηλώσεις και πρακτικές γευσιγνωσίες, προετοιμάζοντας σας για μια καριέρα στη βιομηχανία κρασιού.

Ο τουρισμός είναι όλο και πιο σημαντικό μέρος της ζωής μας και η τουριστική βιομηχανία είναι ένας από τους λίγους παγκόσμιους κλάδους που προβλέπεται να αναπτυχθούν μακροπρόθεσμα. Η διαχείριση αυτής της ταχέως αναπτυσσόμενης βιομηχανίας για την ικανοποίηση των αιτημάτων των επισκεπτών με βιώσιμο τρόπο είναι συναρπαστική και προκλητική. Αυτή η μακρόχρονη σειρά μαθημάτων θα σας δώσει τις γνώσεις, τις αναλυτικές ικανότητες και τις δεξιότητες που χρειάζεστε για να κάνετε μια καριέρα ως επαγγελματίας του τουρισμού.

Εξερευνήστε τα όρια του επιλεγμένου τομέα της δημιουργικής τεχνολογίας και πώς αυτή η εξειδίκευση επηρεάζει το κοινό, τις εκδηλώσεις και εφαρμόζεται σε έργα καλλιτεχνικού σχεδιασμού - όπως φωτισμός, ήχος, βίντεο, εικονική παραγωγή, σχεδιασμός, τεχνολογία εμβύθισης ή προγραμματισμός και έλεγχος συστημάτων.

Αυτό το μοναδικό θερινό σχολικό μάθημα θα αναπτύξει την εμπιστοσύνη των μαθητών και τις προσωπικές ικανότητες ηγεσίας μέσω ποικίλων και συναρπαστικών υπαίθριων δραστηριοτήτων. Αυτό το μάθημα τριών εβδομάδων καλοκαιρινού σχολείου έχει σχεδιαστεί για όλους τους μαθητές, ανεξάρτητα από την προηγούμενη εμπειρία τους σε υπαίθριες δραστηριότητες και ανεξάρτητα από το επίπεδο φυσικής κατάστασης, όλες οι δραστηριότητες θα καθοδηγούνται από έναν επαγγελματία και όλες οι ικανότητες των μαθητών θα ικανοποιηθούν.

Gain the skills and knowledge to prepare for management and senior management positions in this complex, dynamic and fast-growing industry.

Κερδίστε το Le Cordon Bleu Diplôme de Boulangerie και κατακτήστε τις κλασικές δεξιότητες στο boulangerie, συμπεριλαμβανομένων των ζυμών για ψωμί, του viennoiserie και των ορεκτικών με προζύμι. Διδάσκεται από τον Master Baker Dominique Moudart, αυτό το μάθημα συνδυάζει τη δημιουργικότητα με τις επιχειρηματικές δεξιότητες, προετοιμάζοντάς σας για επιτυχία στην αναπτυσσόμενη γαστρονομική βιομηχανία.

Κερδίστε το Δίπλωμα Le Cordon Bleu στις Μαγειρικές Τέχνες με βάση τα φυτά – Κουζίνα και κατακτήστε τη μαγειρική με βάση τα φυτά με εξειδικευμένες τεχνικές όπως το σοτάρισμα, το σούσουρο και η ζύμωση. Μάθετε να φτιάχνετε δημιουργικά πιάτα χρησιμοποιώντας λαχανικά, όσπρια, δημητριακά και σπόρους, ενώ παράλληλα βελτιώνετε τις δεξιότητές σας στην επιμετάλλωση, την παρουσίαση και την ανάπτυξη συνταγών.

Το πτυχίο BA (Hons) στη Διοίκηση Σκηνής και Παραγωγής έχει σχεδιαστεί για να σας δώσει ένα πλεονέκτημα για να πετύχετε σε μια πολυάσχολη αγορά και είναι το πρώτο του είδους του που είναι αφιερωμένο στη διαχείριση σκηνής και παραγωγής μεγάλης κλίμακας παραστάσεων, συναυλιακών περιοδειών, κρουαζιερόπλοιων, υπαίθριων εκδηλώσεων, συνεδρίων, τελετών απονομής βραβείων και φεστιβάλ.

Συνδυάζοντας τη δημιουργικότητα με την τεχνολογία αιχμής, στο MA Visual Effects for Live Events, θα αποκτήσετε δεξιότητες που σας ενδιαφέρουν στην ψηφιακή απεικόνιση και τα οπτικά εφέ, ανοίγοντας πόρτες σε σταδιοδρομίες στην εικονική παραγωγή, τον κινηματογράφο, την τηλεόραση, τα παιχνίδια και όχι μόνο.

Κερδίστε το Grand Diplôme® στο Le Cordon Bleu, το πιο διάσημο γαστρονομικό προσόν που συνδυάζει το Diplôme de Cuisine και το Diplôme de Pâtisserie. Αυτό το εννιάμηνο πρόγραμμα πλήρους απασχόλησης σας εξοπλίζει με ειδικές δεξιότητες, προετοιμάζοντάς σας για κορυφαίες γαστρονομικές σταδιοδρομίες στον κλάδο της φιλοξενίας παγκοσμίως.