198 Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Ηνωμένες Πολιτείες

Το πρόγραμμα Bachelor of Science στη Διοίκηση Εκδηλώσεων έχει σχεδιαστεί για όσους θέλουν να δημιουργήσουν αυτές τις στιγμές και να ηγηθούν των ομάδων που τις πραγματοποιούν. Από μουσικά φεστιβάλ και συνέδρια μέχρι εταιρικές συναντήσεις, γκαλά για μη κερδοσκοπικούς οργανισμούς και παγκόσμιες εκθέσεις, θα μάθετε να διαχειρίζεστε κάθε βήμα της διαδικασίας.

Πλήρως διαπιστευμένο από το Εκπαιδευτικό Ίδρυμα της Αμερικανικής Μαγειρικής Ομοσπονδίας (ACF), το πρόγραμμά μας πληροί τα ίδια υψηλά πρότυπα με τα κορυφαία προγράμματα σε όλη τη χώρα. Θα αναπτύξετε εμπειρία στη δουλειά στη μαγειρική, το ψήσιμο, τον προϋπολογισμό, τις αγορές, το μάρκετινγκ, τη διαχείριση προσωπικού και τον προγραμματισμό μενού στο γκουρμέ εστιατόριο μας που διευθύνεται από φοιτητές.

Το Πρόγραμμα Διαχείρισης Τουρισμού και Εκδηλώσεων προετοιμάζει τους μαθητές να γίνουν μελλοντικοί ηγέτες σε μερικούς από τους μεγαλύτερους και πιο διαφορετικούς κλάδους του κόσμου: τουρισμό, εκδηλώσεις και φιλοξενία. Το πρόγραμμά μας εκπαιδεύει τους φοιτητές στις ικανότητες διαχείρισης και τις εμπειρίες που είναι απαραίτητες για την επιτυχία στους δυναμικούς τομείς του τουρισμού, της φιλοξενίας και των εκδηλώσεων.

Το πρόγραμμα παρέχει μια ευρεία κατανόηση του αμερικανικού επιχειρηματικού συστήματος και δημιουργεί μια βάση για καλή ιθαγένεια στη δημοκρατική κοινωνία μας, καθώς και διδάσκει βασικές επιχειρηματικές αρχές και θεμελιώδεις δεξιότητες που είναι απαραίτητες για την επιτυχία είτε σε μια μεγάλη είτε σε μικρή επιχείρηση.

Μάθετε για τις κατάλληλες πρακτικές προετοιμασίας, αποθήκευσης και υγιεινής τροφίμων με αυτό το εκπαιδευτικό σεμινάριο για την ασφάλεια των τροφίμων.

Σε αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα, μάθετε πώς να εφαρμόζετε το Σύστημα Ασφάλειας Τροφίμων HACCP στο χώρο τροφοδοσίας σας.

Αυτός ο Συνεργάτης της Επιστήμης στη Διοίκηση Φιλοξενίας και Εστιατορίων προετοιμάζει τους σπουδαστές για τη μεσαία θέση ή τη θέση Manager-In-Training στον τομέα της φιλοξενίας. Οι σπουδαστές κερδίζουν πρακτική και διοικητική κατάρτιση σε θέματα ασφάλειας τροφίμων και αποχέτευσης, παραγωγής τροφίμων, διαχείρισης τραπεζαρίας, εποπτείας, ελέγχου κόστους, οικονομικής λογιστικής, διαχείρισης διαμονής και φιλοξενίας.

Το πρόγραμμα προετοιμάζει τους μαθητές για ευκαιρίες σταδιοδρομίας σε εστιατόρια, catering, ξενοδοχεία, θεματικά πάρκα και άλλες επιχειρήσεις παροχής τροφίμων. Οι μαθητές αποκτούν πρακτική εκπαίδευση στη χρήση εμπορικού εξοπλισμού και αποκτούν τις απαραίτητες δεξιότητες για να έχουν επιτυχία στον τομέα της μαγειρικής τέχνης, όπως: δεξιότητες μαχαιριού, παραγωγή φαγητού, παρουσίαση, ανάπτυξη μενού, έλεγχος μερίδων, έλεγχος κόστους, προγραμματισμός μενού και διατροφή .

Το πρόγραμμα Διοίκησης Φιλοξενίας στο Gateway Technical College προετοιμάζει τους αποφοίτους να είναι διαχειριστές στη βιομηχανία φιλοξενίας. Είτε ενδιαφέρεστε για τη διαχείριση ξενοδοχείων, τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών είτε για τη διαχείριση ενός τουριστικού αξιοθέατου, αυτό το πρόγραμμα θα σας δώσει τα επαγγελματικά εργαλεία για να προωθήσετε την καριέρα σας. Αν σας αρέσει να εργάζεστε με ανθρώπους και θέλετε μια καριέρα όπου μπορείτε να εξασφαλίσετε ότι κάθε επισκέπτης έχει μια θετική εμπειρία, η Hospitality Management είναι για σας.

Αυτό το δωρεάν διαδικτυακό μάθημα θα σας καθοδηγήσει στις ευκαιρίες σταδιοδρομίας που περιμένουν ειδικευμένα άτομα που ενδιαφέρονται για τη διαχείριση τουρισμού ή φιλοξενίας. Αυτοί οι τομείς έχουν μεγάλη σημασία στη σύγχρονη οικονομία πολλών χωρών και περιοχών σε όλο τον κόσμο, αποφέροντας έσοδα άνω του ενός τρισεκατομμυρίου δολαρίων ετησίως. Μέχρι το τέλος αυτού του μαθήματος, θα έχετε μια ισχυρή κατανόηση των λειτουργιών του τουρισμού και της φιλοξενίας, οπότε γιατί να περιμένετε;

Το πρόγραμμα Culinary Arts (CUL) είναι ένα από τα λίγα γαστρονομικά προγράμματα που είναι διαπιστευμένα από το διάσημο Ίδρυμα Εκπαίδευσης της Αμερικανικής Μαγειρικής Ομοσπονδίας (ACFEF). Το περιεχόμενο του μαθήματος δίνει έμφαση στην «πρακτική» εργαστηριακή εργασία και σε μια ποικιλία ευέλικτων τεχνικών διδασκαλίας που έχουν σχεδιαστεί για να καλύπτουν τις ανάγκες διαφορετικών στυλ μάθησης. Δίνεται έμφαση στην αναγκαιότητα για τον σύγχρονο επαγγελματία μαγειρικής να κατανοήσει τις παγκόσμιες τάσεις των τροφίμων και τις διεθνείς αρχές γεύσης σε ένα εργασιακό περιβάλλον ευαίσθητο στις πολιτισμικές και γενικές διαφορές.

Το έχετε ακούσει; Το FIU Hospitality κατατάσσεται πλέον στην 4η κορυφαία σχολή φιλοξενίας μεταξύ των Δημόσιων Πανεπιστημίων των ΗΠΑ, σύμφωνα με την Παγκόσμια Κατάταξη Πανεπιστημίων QS 2025 ανά Θέμα. Σκεφτείτε από μια παγκόσμια οπτική γωνία και μάθετε πώς να εφαρμόζετε στρατηγικές γνώσεις σε πολλούς τομείς της διαχείρισης φιλοξενίας. Οι φοιτητές Διοίκησης Φιλοξενίας μαθαίνουν από ένα ολοκληρωμένο σύνολο βασικών απαιτήσεων και πρακτικών εμπειριών στο προπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών. Οι φοιτητές μπορούν να επιλέξουν από έξι κατευθύνσεις: - Διοίκηση Εκδηλώσεων & Διαχείριση Ψυχαγωγίας - Διοίκηση Ξενοδοχείων & Καταλυμάτων - Διοίκηση Ποτών - Διοίκηση Εστιατορίων & Μαγειρικής - Διοίκηση Ταξιδιών & Τουρισμού - Διοίκηση Κρουαζιέρας - Ηγεσία Φιλοξενίας

Οι αποτελεσματικοί διαχειριστές φιλοξενίας δημιουργούν αξέχαστες εκδηλώσεις και περιβάλλοντα που ξεπερνούν τις προσδοκίες των επισκεπτών. Είτε εργάζεστε σε θέρετρο, εστιατόριο ή σε κρουαζιερόπλοιο, θα χρειαστείτε ένα ευρύ φάσμα δεξιοτήτων διαχείρισης, επικοινωνίας και ηγεσίας για να κατακτήσετε τις καρδιές των θαμώνων σας. Ως σπουδαστής διαχείρισης φιλοξενίας JMU, θα αναπτύξετε ηγετικές δεξιότητες μέσω καλής θεωρητικής εργασίας, καινοτόμων μαθησιακών δραστηριοτήτων και ευκαιριών καθοδήγησης. Όλες οι βασικές απαιτήσεις σας ικανοποιούνται μέσω μικρών τάξεων, εμπειριών ομαδικής μάθησης και ουσιαστικών προσωπικών επαφών με επαγγελματίες του διδακτικού προσωπικού και του κλάδου. Με έμφαση στην εφαρμοσμένη πρακτική γνώση, η απαιτούμενη πρακτική σας άσκηση θα αυξήσει τη μάθησή σας στην τάξη καθώς εργάζεστε μαζί με δυναμικούς επαγγελματίες του κλάδου σε κορυφαίους οργανισμούς φιλοξενίας. Στην πορεία, τα απαιτούμενα μαθήματα θα σας αποφέρουν επίσης ένα χρήσιμο γενικό επαγγελματικό μικρό.

Είστε έτοιμοι για μια καριέρα που σας επιτρέπει να ταξιδέψετε σε όλο τον κόσμο και να δημιουργήσετε σχέσεις με επαγγελματίες σε όλο τον κόσμο; Με το online MBA από Southwest Minnesota State University , μπορείτε να επιλέξετε να επικεντρωθείτε στη διαχείριση φιλοξενίας και να ανοίξετε την πόρτα σε παγκόσμιες ευκαιρίες. Θα προσαρμόσετε ό,τι μαθαίνετε με βάση τους επαγγελματικούς σας στόχους και θα ολοκληρώσετε κάθε μάθημα σε μια βολική διαδικτυακή τάξη σε μόλις ένα χρόνο. Ξεκινήστε σήμερα.

Μάθετε πώς να χειρίζεστε και να αποθηκεύετε σωστά το φαγητό σας για να αποτρέπετε τροφιμογενείς ασθένειες με αυτό το μάθημα Γνώση Ασφάλειας Τροφίμων - Απαιτήσεις Βασικού Επιπέδου. Εάν δεν χειριστείτε σωστά, το φαγητό που σερβίρετε μπορεί να προκαλέσει σοβαρή ενόχληση, ασθένεια, ακόμη και θάνατο.