198 Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Ηνωμένες Πολιτείες

Ένα Skills Competency Award in Personal Chef Training Program αναπτύσσει δεξιότητες και ικανότητες για θέσεις στον κλάδο της φιλοξενίας. Αυτό το μοναδικό πρόγραμμα αντικατοπτρίζει τα πρότυπα της βιομηχανίας παρέχοντας εκπαίδευση σε ένα ρεαλιστικό περιβάλλον εργασίας. Οι μαθητές έχουν τη δυνατότητα επιλογής είτε ξενοδοχείου είτε εστιατορίου/μαγειρικού προγράμματος.

Το πτυχίο μας Bachelor of Science χρησιμεύει ως πύλη για ηγετική θέση στη δυναμική βιομηχανία φιλοξενίας. Σχεδιασμένο για φιλόδοξους επαγγελματίες, αυτό το πτυχίο παρέχει μια ευέλικτη και καινοτόμο εμπειρία μάθησης που όχι μόνο προάγει τις ηγετικές σας δεξιότητες αλλά και τις εξυψώνει σε παγκόσμια κλίμακα. Εγγραφείτε στο δίκτυο κορυφαίων ηγετών του Hilton College και τοποθετήστε τον εαυτό σας στο επίκεντρο της αλλαγής.

Το BS in Global Hospitality Leadership είναι ένα εξειδικευμένο πτυχίο επιχειρήσεων που συνδυάζει παραδοσιακά επιχειρηματικά μαθήματα λογιστικής, οικονομίας και νομικής με κοινωνικές επιστήμες, μάρκετινγκ φιλοξενίας, ανθρώπινους πόρους και επικοινωνίες. Οι μαθητές πρέπει επίσης να ολοκληρώσουν 1.000 ώρες εργασιακής εμπειρίας που σχετίζεται με τη βιομηχανία ως μέρος του πτυχίου και να επιλέξουν μια διαδρομή καριέρας για να δημιουργήσουν ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα σπουδών που εστιάζει στον τομέα της φιλοξενίας που τους ενδιαφέρει περισσότερο.

The Master of Business Administration (MBA) with a Concentration in Hospitality Management is an intensive and innovative degree that prepares students to become effective hospitality industry managers and leaders. The program is offered in partnership with the Vatel Institute of Hospitality Management and Alliant International University.

Το πρόγραμμα Culinary Arts προετοιμάζει τους μαθητές για απασχόληση σε διάφορα τμήματα της βιομηχανίας τροφίμων σε θέσεις όπως σεφ εστιατορίου, σεφ δεξιώσεων, σεφ σεφ, διευθυντής κουζίνας, μάγειρας παραγωγής, μάγειρας γραμμής και μάγειρας προετοιμασίας. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ακαδημαϊκά μαθήματα, ανάπτυξη δεξιοτήτων σε μαθήματα εργαστηρίου κουζίνας και πρακτική εμπειρία πρακτικής άσκησης.

Το πρόγραμμα Hotel and Restaurant Management (HRM) έχει σχεδιαστεί για άτομα που αναζητούν εξειδικευμένη εκπαίδευση και γνώση ως προετοιμασία για καριέρα στον τεράστιο κλάδο της φιλοξενίας. Ο επιτυχής πτυχιούχος μπορεί να εισέλθει στον κλάδο σε εποπτικό επίπεδο και να εκτελεί διαχειριστικές λειτουργίες και καθήκοντα σε αυτόν τον κλάδο.

Αυτό το MBA διδάσκεται από ποιοτικούς επαγγελματίες και εστιάζει στον τομέα του τουρισμού. Σε δομές που σχετίζονται με τα τελευταία, οι απόφοιτοι καταλαμβάνουν θέσεις που σχετίζονται με πωλήσεις, μάρκετινγκ, επικοινωνία, διαχείριση, αγορές, logistics, συμβουλευτικές υπηρεσίες, παραγωγή προϊόντων ή υπηρεσιών τουρισμού και φιλοξενίας, διαχείρισης ή διοίκησης.

Ετοιμαστείτε να σκεφτείτε κριτικά για τις πραγματικές προκλήσεις στη φιλοξενία και προσαρμοστείτε γρήγορα για να καλλιεργήσετε την τέλεια εμπειρία επισκέπτη.

Είστε έτοιμοι να συμμετάσχετε σε μια αναπτυσσόμενη βιομηχανία με ανταποδοτική δουλειά και ευκαιρίες να δείτε τον κόσμο; Το πρόγραμμα Tourism and Hospitality Management στο MTSU προσφέρει την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε μια από τις μεγαλύτερες και ταχύτερα αναπτυσσόμενες βιομηχανίες με ευκαιρίες σταδιοδρομίας στα ταξίδια και τον τουρισμό, ξενοδοχεία και εστιατόρια, εκδηλώσεις και πολλά άλλα. Με τον μεγάλο αριθμό ευκαιριών σε αυτόν τον τομέα, είναι σίγουρο ότι θα έχετε απόδοση της επένδυσής σας και θα κάνετε αυτό που αγαπάτε.

Το πρόγραμμα παρέχει ένα έτος εντατικής μελέτης πλήρους απασχόλησης που συνδυάζει θεωρία και διάλεξη με σχεδόν 1.000 ώρες πρακτικής εφαρμογής.Οι μαθητές εκπαιδεύονται σε όλες τις επίσημες κλασικές μεθόδους παρασκευής φαγητού και στη συνέχεια εφαρμόζουν αυτήν την εκπαίδευση στην πράξη.Μόλις ολοκληρωθεί η εκπαίδευση στη μαγειρική, οι μαθητές μπορούν να ολοκληρώσουν τα πρόσθετα βασικά μαθήματα που χρειάζονται για να αποκτήσουν το πτυχίο Associate in Applied Science.Εάν έχετε ήδη πτυχίο κολεγίου, μπορείτε να προτιμήσετε να επιλέξετε το εξειδικευμένο δίπλωμα του προγράμματος και να παραιτηθείτε από τα βασικά μαθήματα που απαιτούνται για το πτυχίο συνεργάτη.

Πτυχίο στην αναψυχή, Περιπέτεια Εκπαίδευση & Διαχείρισης Leisure - Μάθετε να συνεργαστεί με διάφορες ομάδες για να σχεδιάσει και να παραδώσει την εμπειρία ψυχαγωγίας υψηλής ποιότητας που είναι οικολογικά και οικονομικά υγιής. Βιωματική εκπαίδευση, την ηγεσία, δεξιότητες διαχείρισης και την περιπέτεια ευκαιρίες είναι η έμφαση αυτού του προγράμματος bachelor's μοιρών.

Ο βαθμός MS in Hospitality και Επιχειρησιακής Απόδοσης έχει σχεδιαστεί για να ικανοποιήσει μια μοναδική εξειδικευμένη αγορά για τις τρέχουσες προπτυχιακούς και μεταπτυχιακούς φοιτητές, επαγγελματίες του κλάδου, και

Αυτό το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για όσους θέλουν να αναπτύξουν την κριτική τους γνώση για το Τρόφιμο

Το Master of Arts στη Διαχείριση Τροφίμων και τη Διαιτολογία θα προετοιμάσει τους μαθητές να επικοινωνήσουν με τις αρχές και τις πρακτικές της διατροφής σε διάρκεια ζωής που σχετίζονται με την υγεία και τη μακροζωία, καθώς και να αξιολογήσουν αρχές και πρακτικές που σχετίζονται με την ευεξία. Στο τέλος αυτού του προγράμματος, οι απόφοιτοι θα είναι σε θέση να εφαρμόσουν βέλτιστες πρακτικές στη διαχείριση προσωπικού που σχετίζονται με συστήματα υπηρεσιών τροφίμων και να συμμετάσχουν στο εθνικό Πιστοποιητικό Συμβούλιο για Διατροφικούς Διαχειριστές (CBDM) Credentialing Exam.