77 Στην Πανεπιστημιούπολη Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Master's Degree Programs

Αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών αποσκοπεί στην ανάπτυξη της σταδιοδρομίας των φοιτητών ως διευθυντών, διευθυντών περιοχής ή επιχειρηματιών, επιτρέποντάς τους να αποκτήσουν τις γνώσεις και τις δεξιότητες που απαιτούνται για τη λήψη αποφάσεων στον τομέα του τουρισμού.

Στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στην Τεχνολογία Επεξεργασίας Τροφίμων, θα αποκτήσετε γνώσεις και δεξιότητες απαραίτητες για την ανανέωση της βιομηχανίας επεξεργασίας τροφίμων και την ανάπτυξη νέων διαδικασιών τροφίμων.

The International Master in Tourism & Hospitality Management aims to boost your professional opportunities in the hospitality industry, whether you aim to take your first steps in the profession or to accelerate your career progression. Graduates find work in the top companies in the sector across all areas, including hotels, consulting, food and beverage, travel distribution, and the M.I.C.E. industry. The program is designed to ensure that you will be able to apply your new skills in the workplace quickly after graduation and advance rapidly in your chosen area. Experience firsthand the tourism industry of Mallorca with our exclusive study trip! Designed for students in the Master in Tourism & Hospitality Management, this immersive journey offers insights into key industry players, sustainability developments, and culinary excellence, providing invaluable networking opportunities and academic enrichment.

Το Master in Business and Event Management παρέχει μια επισκόπηση των διαφόρων τύπων εκδηλώσεων και των συγκεκριμένων απαιτήσεών τους όσον αφορά τον επιχειρησιακό σχεδιασμό. Αυτό το μάθημα θα αναλύσει τα κίνητρα και τις προσδοκίες των πελατών σήμερα και το εξελισσόμενο περιβάλλον εκδηλώσεων. Οι μαθητές θα μελετήσουν τις έννοιες και τα πλαίσια που σχετίζονται με το σχεδιασμό, τη λήψη αποφάσεων και τις επιχειρησιακές διαδικασίες για την επιλογή του χώρου, την εφοδιαστική, τον προϋπολογισμό, τον προγραμματισμό ανθρώπινων πόρων και τους παρόχους υπηρεσιών. Το μάθημα αναλύει την έννοια μιας εκδήλωσης και παρέχει το πλαίσιο και τα εργαλεία για τη δημιουργία αξίας και την παράδοση μιας επιτυχημένης εμπειρίας εκδήλωσης. Στο τέλος του προγράμματος, οι φοιτητές καλούνται να ολοκληρώσουν μια πρακτική άσκηση, η οποία θα τους δώσει πρακτική εμπειρία και θα διαμορφώσει τις θεωρητικές τους γνώσεις στον κλάδο.

Η πρώτη έκδοση του University Master in Event and Exhibition Design διοργανώθηκε σε συνεργασία με το Fondazione Fiera Milano και το Πανεπιστήμιο IULM.

Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών στο Brand Design for Hospitality τι σημαίνει να δημιουργείς και να διαχειρίζεσαι μια επωνυμία στη βιομηχανία τροφίμων; Πώς να προωθήσετε μια εταιρεία κρασιού και να εργαστείτε για την ταυτότητά της; Πώς να εντάξετε τον τουρισμό σε όλα αυτά; Από τις τεχνικές επωνυμίας έως το σχεδιασμό υπηρεσιών, ο στόχος του Μεταπτυχιακού Προγράμματος Σπουδών στο Σχεδιασμό και Διαχείριση επωνυμίας: φαγητό, κρασί και τουρισμός είναι να βοηθήσει τους μαθητές και τους νέους επαγγελματίες να αναπτύξουν τις δεξιότητές τους ως μελλοντικοί Διευθυντές της βιομηχανίας HORECA, ενσωματώνοντας το κρασί και τον τουρισμό προσφορές τρόπου ζωής.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Ζαχαροπλαστική Εστιατορίων και Γλυκές Κουζίνες θα σας επιτρέψει να κατακτήσετε τόσο την παραδοσιακή όσο και τη σύγχρονη ζαχαροπλαστική, συνδυάζοντας την τεχνική, τη δημιουργικότητα και την εις βάθος γνώση των προϊόντων. Σχεδιασμένο για επαγγελματίες που επιθυμούν να ειδικευτούν στον κόσμο των επιδορπίων που εφαρμόζονται στην εστίαση, αυτό το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα προσφέρει καθηλωτική, υψηλού επιπέδου εκπαίδευση σύμφωνα με τις τάσεις και τις απαιτήσεις της σημερινής γαστρονομικής βιομηχανίας.

Το Master in F&B Management στοχεύει στη μεταφορά πρακτικών δεξιοτήτων και συγκεκριμένων εργαλείων που μπορούν να εφαρμοστούν άμεσα στο πλαίσιο της διαχείρισης εστιατορίου.

Ανεβάστε το πάθος σας για τη φιλοξενία σε υψηλότερο επίπεδο αριστείας με αυτό το μεταπτυχιακό δίπλωμα στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας και Υπηρεσιών από το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών NHL Stenden , εφαρμόζοντας την οξύνοια και την εφευρετικότητά σας για να αντιμετωπίσετε στρατηγικές προκλήσεις στον κλάδο.

Το Master μας στη Διαχείριση Φιλοξενίας (MHM) είναι ιδανικό όχι μόνο για τους επαγγελματίες που αλλάζουν την καριέρα που επιθυμούν να εισέλθουν στη βιομηχανία φιλοξενίας, αλλά και για τους αναρριχητές σταδιοδρομίας που είναι ήδη στο πεδίο και επιθυμούν να παρακολουθήσουν γρήγορα την επαγγελματική τους σταδιοδρομία. Με ένα παγκόσμιο δίκτυο άνω των 6.000 αποφοίτων, θα επωφεληθείτε από τη δια βίου υποστήριξη στην ισχυρή κοινότητα των αποφοίτων.

¡El Máster que necesitas para convertirte en un chef de prestigio! Profesionalízate, especialízate y crece profesionalmente con el Máster en Artes Culinarias,. Innovación y Dirección de Cocina de EUHT StPOL Barcelona.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διοίκηση Τροφίμων & Ποτών έχει σχεδιαστεί για να προωθήσει τη στρατηγική ανάπτυξη προφίλ με ηγετικό όραμα στον τομέα της εστίασης και της γαστρονομικής διαχείρισης. Μέσω μιας 100% δια ζώσης και πρακτικής μεθοδολογίας, το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα προσφέρει μια εκπαιδευτική εμπειρία βασισμένη στην επίλυση πραγματικών προκλήσεων, την εφαρμογή εργαλείων διαχείρισης και την άμεση επαφή με κορυφαίες εταιρείες του κλάδου.

Το MSc στη Διεθνή Διαχείριση του Τουρισμού και των Συμβάσεων αναπτύσσει τις γνώσεις και τις δεξιότητες διαχείρισης των μαθητών συνδυάζοντας στρατηγικές προοπτικές με αποτελεσματικές εφαρμογές στους τομείς του τουρισμού και της σύμβασης. Προσπαθούμε να αναπτύξουμε στην πράξη την πρακτική των φοιτητών, τις δεξιότητες διαχείρισης και τις ερευνητικές ικανότητες μέσω της διεπιστημονικής έκθεσης, της αναγνώρισης προβλημάτων, της θεωρίας λήψης αποφάσεων και της εφαρμογής διαχείρισης.

Γίνετε επαγγελματίας ηγέτης στον κλάδο της αναψυχής, του τουρισμού και των εκδηλώσεων με αυτό το μεταπτυχιακό δίπλωμα στη Διεθνή Διαχείριση Αναψυχής, Τουρισμού και Εκδηλώσεων από το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών NHL Stenden με επίκεντρο τη βιωσιμότητα, την ποιότητα ζωής και την ανθεκτικότητα της βιομηχανίας. Αποκτήστε γνώσεις σχετικά με το πώς μπορούν να αντιμετωπιστούν υπεύθυνα οι προκλήσεις της βιομηχανίας στο πλαίσιο των Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών.

Το Master μας στη Διοίκηση Ξενοδοχείων στοχεύει να παρέχει τις τεχνικές δεξιότητες που είναι απαραίτητες για τη διαχείριση των επιχειρήσεων στον ξενοδοχειακό τομέα. Η ισχυρή ανταγωνιστική δυναμική που απασχολεί τον τουριστικό τομέα απαιτεί την παρουσία δυναμικών νέων μάνατζερ, που ξέρουν πώς να διαχειρίζονται με επιτυχία τόσο τις λειτουργικές όσο και τις διαχειριστικές πτυχές που είναι απαραίτητες για την επίτευξη των καλύτερων προτύπων που απαιτεί η αγορά.