36 Στην Πανεπιστημιούπολη Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων Master's Degree Programs in Ευρώπη

Το μεταπτυχιακό δίπλωμα στις Τεχνολογίες Γενικής Εφαρμογής για τη Βιομηχανία Τροφίμων και Βιοεπεξεργασίας εξοπλίζει τους φοιτητές με τις γνώσεις και τις τεχνολογικές δεξιότητες που θα χρειαστούν για την απασχόληση στον τομέα των τροφίμων και της βιοεπεξεργασίας. Το πρόγραμμα σπουδών έχει σχεδιαστεί για να ταιριάζει με τους κύριους τομείς έρευνας της ευρωπαϊκής στρατηγικής για τις Βασικές Τεχνολογίες Γενικής Εφαρμογής (ΒΤΓΕ), η οποία στοχεύει στην έξυπνη, βιώσιμη και ολοκληρωμένη ανάπτυξη.

Όσοι μαθητές επιδεικνύουν, επιπλέον, συστηματική κατανόηση και γνώση των σχετικών μεθοδολογιών έρευνας στην Τεχνολογία και την Ασφάλεια των Τροφίμων τελευταίας γενιάς, οι οποίοι επιδεικνύουν την ικανότητα να συλλάβουν, να σχεδιάσουν και να εφαρμόσουν ποιοτική πρωτότυπη έρευνα που συμβάλλει στην ανάπτυξη της γνώσης σε αυτό τομέα, θα μπορέσουν να επιτύχουν τον τίτλο του γιατρού.

Το μεταπτυχιακό δίπλωμα (MSc) στην Ασφάλεια των Τροφίμων και τη Διαχείριση Κινδύνου Τροφίμων είναι ένα διαπανεπιστημιακό πρόγραμμα σπουδών που συντονίζεται από το Πανεπιστήμιο της Πάρμα σε συμφωνία με: Alma Mater Studiorum - University of Bologna , Καθολικό Πανεπιστήμιο της Ιερής Καρδιάς της Πιατσέντσα, το Πανεπιστήμιο της Μόντενα και του Ρέτζιο Εμίλια, το Πανεπιστήμιο της Φεράρα.

Οι αγροοικολογικές, επισιτιστικές και περιβαλλοντικές μεταβάσεις δεν γνωρίζουν σύνορα. Ούτε εμείς! Ελάτε μαζί μας για να μάθετε για τις προκλήσεις της γεωργίας, των τροφίμων και του περιβάλλοντος σε διεθνή κλίμακα. Ένα πραγματικό παράθυρο στον κόσμο, αυτό το μάθημα θα σας επιτρέψει να αναπτύξετε τις γνώσεις και τις δεξιότητές σας για διεθνή επαγγέλματα. Εγγραφείτε στο μόνο 100% αγγλόφωνο πρόγραμμα μηχανικής στη Γαλλία και βυθιστείτε στην πολυπολιτισμική ατμόσφαιρα της πανεπιστημιούπολης μας στη Ρουέν!

Η βιομηχανία τροφίμων είναι ο τομέας που συνεισφέρει περισσότερο στο ακαθάριστο εγχώριο προϊόν στην Ισπανία. Από την άλλη, ο τρόπος ζωής της σημερινής κοινωνίας απαιτεί ποικίλες τροφές που είναι εύκολο να αποκτηθούν και να προετοιμαστούν και να έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής. Αυτό απαιτεί την κατάρτιση επαγγελματιών υψηλής ειδίκευσης στον κλάδο, οι οποίοι πρέπει να είναι σε θέση να καινοτομούν διαδικασίες και προϊόντα συνδυάζοντας τις διάφορες πτυχές που συμβάλλουν στην επιτυχία ενός τροφίμου στην αγορά, όπως η ποιότητα και η ασφάλειά του, τα οφέλη του για την υγεία των τους καταναλωτές και, επίσης, την οικονομική βιωσιμότητά του.

Αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα είναι ιδανικό εάν ο στόχος σας είναι να γίνετε ειδικός στα βιώσιμα συστήματα τροφίμων και να προσπαθήσετε να αντιμετωπίσετε προκλήσεις σε όλη την τροφική αλυσίδα.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στην Παραγωγή Ελιάς και Ελαιολάδου στο UJA θα σας εκπαιδεύσει ως επαγγελματία με εκτεταμένη γνώση του τομέα της ελιάς και του ελαιολάδου, εξοπλίζοντάς σας ώστε να λαμβάνετε αποφάσεις σχετικά με τον καλύτερο τρόπο ανάπτυξης και εκσυγχρονισμού της παραγωγής ελιάς και ελαιολάδου.

Το πρόγραμμα MSc στην Τεχνολογία Τροφίμων στοχεύει να παρέχει μια γενική κατανόηση των ιδιοτήτων και της παραγωγής των τροφίμων, καθώς και γνώση των τεχνολογιών που εμπλέκονται στην παραγωγή ασφαλών και υγιεινών τροφίμων που εξουσιοδοτεί τον αποδέκτη όχι μόνο να αναλύει και να ελέγχει αλλά και να σχεδιάζει, να καινοτομεί και να αναπτύσσει τρόφιμα συστήματα παραγωγής και προϊόντα διατροφής.

Η Σχολή Επιστήμης Τροφίμων του UWM στο Olsztyn, σε συνεργασία με τη Σχολή Μηχανολόγων Μηχανικών και Μηχανικών Διαδικασιών του Πανεπιστημίου Εφαρμοσμένων Επιστημών στο Όφενμπουργκ, προσφέρει την ευκαιρία να παρακολουθήσετε πλήρους απασχόλησης, 3 εξάμηνα, μεταπτυχιακές σπουδές δεύτερου πτυχίου στο η τεχνολογία τροφίμων και η ανθρώπινη διατροφή, στον τομέα της μηχανικής τροφίμων.

Το πρόγραμμα EIT Food Master in Food Systems είναι ένα ολοκληρωμένο μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών που διοργανώνεται από ακαδημαϊκά ιδρύματα και βιομηχανικούς εταίρους. Στόχος του είναι να προετοιμάσει τους φοιτητές να προωθήσουν έναν μελλοντικό μετασχηματισμό του συστήματος τροφίμων και να αυξήσουν την ανταγωνιστικότητα των μελλοντικών εταιρειών που θα τους απασχολούν.

Το Μεταπτυχιακό στην Ασφάλεια Τροφίμων είναι ένα διαπανεπιστημιακό πρόγραμμα που προσφέρει εξειδίκευση στον αγροδιατροφικό τομέα, έναν ευρύ κοινωνικοοικονομικό τομέα. Καλύπτει τα πάντα, από το αγρόκτημα μέχρι το τραπέζι, και αντιμετωπίζει τις κοινωνικές ανησυχίες των καταναλωτών σχετικά με την ανθρώπινη διατροφή και τη βιομηχανία τροφίμων, είτε ατομικά είτε μέσω ενώσεων.

Αυτός ο διάρκειας δύο ετών μάθημα σας παρέχει σωστές γνώσεις σχετικά με τις τρέχουσες και τις μελλοντικές προκλήσεις στις επιστήμες των τροφίμων, συνδυάζοντας την καινοτομία και την αυθεντικότητα, προσφέροντάς σας την ευκαιρία να αλληλεπιδράσετε στενά με τη βιομηχανία τροφίμων. Το πρόγραμμα είναι μια κοινή πρωτοβουλία με τα Πανεπιστήμια της Πάρμα και Udine, γνωστά παγκοσμίως για την αριστεία τους στην τριτοβάθμια εκπαίδευση στον τομέα των επιστημών των τροφίμων.

Το πρόγραμμα έχει ως στόχο να εκπαιδεύσει τους ακαδημαϊκά μορφωμένους ειδικούς και νέους επιστήμονες με τη δημιουργική σκέψη και την αρμοδιότητα να λαμβάνει αποφάσεις για την προώθηση της μελλοντικής ανάπτυξης της επιστήμης των τροφίμων και της παραγωγής τροφίμων στην Ευρώπη, την ανταγωνιστικότητα στις αγορές του εξωτερικού.

Το πτυχίο δεύτερου κύκλου στην Επιστήμη και την Τεχνολογία Τροφίμων απευθύνεται σε Ιταλούς και ξένους φοιτητές που ενδιαφέρονται για τους κλάδους της τεχνολογίας τροφίμων, της ασφάλειας των τροφίμων και της ποιότητας. Το μάθημα πτυχίου δεύτερου κύκλου είναι δομημένο έτσι ώστε να αντιπροσωπεύει τη φυσική συνέχιση των σπουδών για πτυχιούχους που έχουν πτυχία πανεπιστημίου στην Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων και στις Γαστρονομικές Επιστήμες, αλλά μπορεί επίσης να ενδιαφέρει τους πτυχιούχους σε άλλους επιστημονικούς-τεχνικούς κλάδους στους τομείς χημεία, βιολογία και μηχανική που διαθέτουν επαρκές πρόγραμμα σπουδών.