34 Εξ αποστάσεως εκπαίδευση Φιλοξενία και Τουρισμός Master's Degree Programs

Με τη μελέτη του μεταπτυχιακού τίτλου στη Διοίκηση Φιλοξενίας / Máster en Dirección de Hoteles y Empresas de Restauración οι φοιτητές θα μπορούν να πραγματοποιούν πρακτική άσκηση σε μεγάλες εθνικές και διεθνείς εταιρείες φιλοξενίας (ξενοδοχεία, ομάδες catering, κρουαζιερόπλοια, catering, εκδηλώσεις) και να μαθαίνουν από σπουδαίες επαγγελματίες μέντορες. Επιπλέον, θα λάβουν εξαιρετική εξατομικευμένη προσοχή από το ίδρυμα.

Το Triple International Master in Tourism and Hospitality Management που παρέχεται από την Swiss School of Business and Management Geneva (SSBM Geneva) σε συνεργασία με το Rome Business School (RBS) και το International University of Valencia (VIU) είναι ένα πλήρως διαπιστευμένο μεταπτυχιακό δίπλωμα που εστιάζει σε 4 βασικούς τομείς που ασχολούνται με πτυχές της φιλοξενίας.

Το Master in Business and Event Management παρέχει μια επισκόπηση των διαφόρων τύπων εκδηλώσεων και των συγκεκριμένων απαιτήσεών τους όσον αφορά τον επιχειρησιακό σχεδιασμό. Αυτό το μάθημα θα αναλύσει τα κίνητρα και τις προσδοκίες των πελατών σήμερα και το εξελισσόμενο περιβάλλον εκδηλώσεων. Οι μαθητές θα μελετήσουν τις έννοιες και τα πλαίσια που σχετίζονται με το σχεδιασμό, τη λήψη αποφάσεων και τις επιχειρησιακές διαδικασίες για την επιλογή του χώρου, την εφοδιαστική, τον προϋπολογισμό, τον προγραμματισμό ανθρώπινων πόρων και τους παρόχους υπηρεσιών. Το μάθημα αναλύει την έννοια μιας εκδήλωσης και παρέχει το πλαίσιο και τα εργαλεία για τη δημιουργία αξίας και την παράδοση μιας επιτυχημένης εμπειρίας εκδήλωσης. Στο τέλος του προγράμματος, οι φοιτητές καλούνται να ολοκληρώσουν μια πρακτική άσκηση, η οποία θα τους δώσει πρακτική εμπειρία και θα διαμορφώσει τις θεωρητικές τους γνώσεις στον κλάδο.

Το Master of Science στην Ταξιδιωτική Τεχνολογία και το Analytics του UCF χαράζει μια νέα πορεία στη διεπιστημονική εκπαίδευση που περιλαμβάνει τη μηχανική, την επιστήμη και τη διαχείριση που διαμορφώνεται από την παγκόσμια ταξιδιωτική βιομηχανία.

Το Μεταπτυχιακό στο Μάρκετινγκ, την Εμπορευματοποίηση και την Επιχειρηματικότητα Οίνου και Ποτών είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα κατάρτισης που ανταποκρίνεται στον βαθύ μετασχηματισμό που υφίσταται ο τομέας και στην ανάγκη για ένα νέο επαγγελματικό προφίλ: πιο αναλυτικό, στρατηγικό και ικανό να ηγηθεί της εμπορίας ποτών σε μια άκρως ανταγωνιστική αγορά.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Γαστρονομική Επικοινωνία και Δημοσιογραφία συνδυάζει την διαδικτυακή εκπαίδευση με μια εντατική περίοδο φυσικής αγωγής στο Βασκικό Κέντρο Μαγειρικής, παρέχοντας μια στρατηγική επισκόπηση της γαστρονομίας και του αντίκτυπού της στον πολιτισμό και τα ψηφιακά μέσα.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Ζαχαροπλαστική Εστιατορίων και Γλυκές Κουζίνες θα σας επιτρέψει να κατακτήσετε τόσο την παραδοσιακή όσο και τη σύγχρονη ζαχαροπλαστική, συνδυάζοντας την τεχνική, τη δημιουργικότητα και την εις βάθος γνώση των προϊόντων. Σχεδιασμένο για επαγγελματίες που επιθυμούν να ειδικευτούν στον κόσμο των επιδορπίων που εφαρμόζονται στην εστίαση, αυτό το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα προσφέρει καθηλωτική, υψηλού επιπέδου εκπαίδευση σύμφωνα με τις τάσεις και τις απαιτήσεις της σημερινής γαστρονομικής βιομηχανίας.

Το Μεταπτυχιακό στη Διοίκηση Φιλοξενίας και Τουρισμού στοχεύει στην ανάληψη ανώτερων θέσεων σε έναν από τους πιο δυναμικούς κλάδους του κόσμου. Το πρόγραμμα συνδυάζει βασικούς επιχειρηματικούς κλάδους με εξειδικευμένες γνώσεις ανά τομέα, ώστε να βοηθήσει τους εκπαιδευόμενους να ηγηθούν με αυτοπεποίθηση σε παγκόσμια περιβάλλοντα φιλοξενίας και τουρισμού.

Αυτό το μεταπτυχιακό, το μοναδικό στο είδος του στην Ευρώπη, ενσωματώνει ψυχολογία, νευροεπιστήμη, φυσιολογία, κοινωνιολογία, στατιστική και τεχνολογία τροφίμων για να εκπαιδεύσει επαγγελματίες στην αισθητηριακή ανάλυση και τη συμπεριφορά των καταναλωτών μέσω μιας επιστημονικής και εφαρμοσμένης προσέγγισης.

Η Ισπανία είναι ο κορυφαίος προορισμός στον κόσμο για τουρισμό διακοπών και η δεύτερη χώρα με τις περισσότερες επισκέψεις στον κόσμο. Εξάλλου, ο ισπανικός ξενοδοχειακός τομέας συμβάλλει σημαντικά στην ευρύτερη οικονομία και συμβάλλει στη στήριξη πάνω από το 12% του συνολικού εργατικού δυναμικού.

Το Πανεπιστημιακό Μεταπτυχιακό στη Γαστρονομία Teacher Training είναι ένα πρόγραμμα που στοχεύει να εκπαιδεύσει επαγγελματίες που θέλουν να έχουν μια στέρεη παιδαγωγική και συγκεκριμένη διδακτική βάση για να εργαστούν στον τομέα της γαστρονομίας.

Ο τουρισμός γνωρίζει άνθηση και οι εταιρείες αναζητούν εξειδικευμένους επαγγελματίες! Είστε έτοιμοι να εκμεταλλευτείτε αυτήν την ευκαιρία; Το Μεταπτυχιακό στη Διοίκηση Ολικής Ποιότητας είναι το πιο ολοκληρωμένο και αναγνωρισμένο πρόγραμμα στον τουριστικό κλάδο, που σας επιτρέπει να εξειδικευτείτε και να εισέλθετε στον τομέα της Διοίκησης Τουρισμού, με εγγυημένη διπλή πρακτική άσκηση και μια μοναδική εμπειρία σε κρουαζιερόπλοιο!

Εφαρμόστε μια προοπτική που βασίζεται στο σχεδιασμό στη δημιουργία γαστρονομικών έργων. Το Μεταπτυχιακό στον Σχεδιασμό Τροφίμων: Καινοτομία σε Προϊόντα, Υπηρεσίες και Εμπειρίες έχει σχεδιαστεί για επαγγελματίες που επιθυμούν να αναπτύξουν δημιουργικές στρατηγικές, να βελτιστοποιήσουν τις διαδικασίες και να επηρεάσουν τη βιομηχανία τροφίμων. Μέσω μιας προσέγγισης μάθησης μέσω της πράξης, αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα συνδυάζει τον στρατηγικό σχεδιασμό, την εφαρμοσμένη δημιουργικότητα και τη διαχείριση έργων για να μεταμορφώσει τον τρόπο που αλληλεπιδρούμε με τα τρόφιμα. Καθ' όλη τη διάρκεια του προγράμματος, θα εργαστείτε με εργαλεία σχεδιασμού και καινοτομίας όπως η σχεδιαστική σκέψη, η δημιουργία πρωτοτύπων, η αισθητηριακή ανάλυση, ο σχεδιασμός εμπειριών, η οπτική αφήγηση και οι στρατηγικές βιωσιμότητας - όλα εφαρμοσμένα σε πραγματικά έργα σε συνεργασία με επαγγελματίες του κλάδου. Εάν θέλετε να ειδικευτείτε στον Σχεδιασμό Τροφίμων με μια στρατηγική, προσανατολισμένη στην αγορά προσέγγιση, αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα θα σας εξοπλίσει με τις δεξιότητες για να οδηγήσετε τον μετασχηματισμό στη γαστρονομική βιομηχανία.

Το Master in Innovation and Tourism Marketing Online που προσφέρεται από την UCAM, συνδεδεμένο μέλος του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού (UNWTO), είναι ένα ουσιαστικό βήμα για την ενίσχυση των επαγγελματικών δεξιοτήτων και ένα τεράστιο άλμα στον εκσυγχρονισμό της τουριστικής διαχείρισης, βελτιώνοντας έτσι την ανταγωνιστικότητα του τουριστικές εταιρείες και δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς.