916 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs

Θα θέλατε να ξεκινήσετε τη δική σας νεοσύστατη επιχείρηση στον ταξιδιωτικό κλάδο; Ή να εκπλήξετε τον κόσμο με μια καινοτόμο νέα ταξιδιωτική ιδέα ή μια διεθνή εκδήλωση; Η εξειδίκευση στην Επιχειρηματικότητα της Διεθνούς Διοίκησης Τουρισμού σας παρέχει τις γνώσεις και τις δεξιότητες για να κάνετε τα επιχειρηματικά σας όνειρα πραγματικότητα.

Η οικονομία και η διαχείριση των δημιουργικών βιομηχανιών, καθώς και οι αλλαγές στην πολιτιστική κατανάλωση, αλληλεπιδρούν έντονα με τον τουρισμό, τις τουριστικές πρακτικές και την ανάπτυξη προορισμών. Η δημιουργικότητα παίζει βασικό ρόλο σε πολλές πτυχές της τουριστικής προσφοράς: δημιουργία τουριστικών εμπειριών, αναζωογόνηση υφιστάμενων προϊόντων, ενίσχυση δημιουργικών και πολιτιστικών πόρων, θεματοποίηση και πολλά άλλα.

Το Μεταπτυχιακό στην Αμπελουργία, την Οινολογία και το Μάρκετινγκ Οίνου παρέχει προηγμένη εκπαίδευση στην καλλιέργεια σταφυλιών, την οινοποίηση, τον ποιοτικό έλεγχο και την παγκόσμια οικονομία του οίνου. Διδάσκεται στα αγγλικά σε κορυφαία ιταλικά πανεπιστήμια και προετοιμάζει τους αποφοίτους να διαχειρίζονται ολόκληρη την αλυσίδα παραγωγής οίνου, να εφαρμόζουν καινοτόμες και βιώσιμες πρακτικές και να πλοηγούνται στις διεθνείς αγορές οίνου.

Κερδίστε το Δίπλωμα Le Cordon Bleu στο κρασί, τη γαστρονομία και τη διαχείριση και αποκτήστε ειδικές γνώσεις στην παραγωγή κρασιού, την αισθητηριακή ανάλυση και τον συνδυασμό τροφίμων. Μάθετε εμπορικές δεξιότητες στον έλεγχο του κόστους, το μάρκετινγκ και τη διανομή. Απολαύστε εκδρομές, βιομηχανικές εκδηλώσεις και πρακτικές γευσιγνωσίες, προετοιμάζοντας σας για μια καριέρα στη βιομηχανία κρασιού.

Είτε θέλετε να εισέλθετε στην αγορά εργασίας είτε να επανεκπαιδευτείτε για μια νέα καριέρα, το Associate of Applied Science (AAS) in Business θα οικοδομήσει τις γνώσεις σας για διάφορες πτυχές της διοίκησης επιχειρήσεων. Μέσα σε αυτό το διετές πρόγραμμα, θα έχετε την ευελιξία να επιλέξετε από δύο επιλογές πτυχίου ή να ειδικευτείτε στην επιχειρηματικότητα, το μάρκετινγκ ή τη διαχείριση.

Το Master in Fashion Event Management σάς προσφέρει εξειδικευμένη εκπαίδευση στη διαχείριση αυτών των εμπειριών και έργων, παρέχοντάς σας τα διαχειριστικά εργαλεία και γνώσεις, αλλά και ενισχύοντας τις δημιουργικές σας δεξιότητες για τη διοργάνωση εκδηλώσεων που αφήνουν μια μόνιμη εντύπωση.

Το πρόγραμμα «Sustainable Tourism Destination Management» διάρκειας 15 εβδομάδων στο Politeknik International Bali προσφέρει στους διεθνείς φοιτητές μια μοναδική ευκαιρία να σπουδάσουν σε ένα από τα πιο δυναμικά τουριστικά περιβάλλοντα του κόσμου.

Επίσης, το Master of Commerce (Tourism and Hospitality Management) επιτρέπει στους φοιτητές που έχουν πλήρη προπτυχιακό και μεταπτυχιακό επίπεδο να βελτιώσουν τις γνώσεις τους και να αναπτύξουν προηγμένες ερευνητικές δεξιότητες στη διαχείριση του τουρισμού και της βιομηχανίας φιλοξενίας.

Η Σχολή Επιχειρήσεων και Οικονομικών προσφέρει ένα Διδάκτορα Φιλοσοφίας (PhD) στα περισσότερα μαθήματα που διδάσκονται σε μεταπτυχιακό επίπεδο. Οι σπουδαστές που ενδιαφέρονται να προχωρήσουν από το μεταπτυχιακό πρόγραμμα έως τις διδακτορικές σπουδές, συμβουλεύονται να επικοινωνήσουν με τον κοσμήτορα.

Διεθνές Διδακτορικό στη Μηχανική Τροφίμων και τη Βιοτεχνολογία \n \n Σκοπός αυτού του διεθνούς διδακτορικού προγράμματος είναι να εκπαιδεύσει μια νέα γενιά διεθνούς φήμης ερευνητών να εφαρμόζουν προσεγγίσεις μηχανικής και βιοτεχνολογίας στην επεξεργασία τροφίμων, δίνοντάς τους ευκαιρίες για μεταφορά και ανταλλαγή γνώσεων με εθνικά και διεθνή ερευνητικά κέντρα και βιομηχανίες.

The Master’s in Global Hospitality Management at Schellhammer Business School builds on our years of dedication to the business world and adds a strong specialisation to the core fields of Hospitality. Students on this Master’s programme will delve into the Global Hospitality Management essentials, including Rooms Division & Operational Management, Food & Beverage Administration as well as Tourism Marketing, without losing sight of the challenges of Sustainability in the Tourism sector and the core knowledge about the Architecture of the Mind and Consumer Behaviour. With a strong focus on developing strong creative, critical and analytical thinking skills the Master in Global Hospitality Management at Schellhammer Business School provides a stepstone to a career with highest responsibilities in the Hospitality Industry on a global scale. Whether you are looking to enhance your skills and move your career to the next level with an outlook towards the upcoming decades or keen on boosting yourself to start your own hospitality business, this is a Master programme that covers all the options.

The Arctic Adventurer - Το έχετε μέσα σας; Θα μπορούσατε να δείτε τον εαυτό σας ως οδηγό περιπέτειας στην άγρια φύση της Αρκτικής; Είστε στα καλύτερά σας όταν οδηγείτε και εμπνέετε ανθρώπους στην ύπαιθρο, δίνοντάς τους την εμπειρία της ζωής τους; Εάν θέλετε να περάσετε περισσότερο χρόνο στην πιο φοβερή και προκλητική, αλλά ευάλωτη φύση που μπορείτε να φανταστείτε, μπορείτε να σταματήσετε να κοιτάζετε. Με τον μονοετή εκπαιδευτικό οδηγό Αρκτικής Φύσης στο Spitsbergen, σας εγγυόμαστε ένα έτος περιπέτειας.

Η εξειδίκευση στη Διαχείριση Οίνου είναι ένα πρωτοποριακό μάθημα, το οποίο καλύπτει όλους τους τομείς που ενδιαφέρουν την επιχείρηση κρασιού, παρέχεται από τους καλύτερους επαγγελματίες σε κάθε περιοχή.

Σας αρέσει να ανακαλύπτετε νέους προορισμούς και κουλτούρες; Ο κλάδος αναψυχής, ο υγιεινός τρόπος ζωής, τα ταξίδια και η φιλοξενία σας αρέσουν; Σας αρέσει να βελτιώνετε ακόμη περισσότερο τη βιωσιμότητα των διαφόρων προορισμών; Εξασφαλίζετε μια φανταστική εμπειρία επισκεπτών, για παράδειγμα, για επισκέψεις σε μουσεία με την ιδέα της εμπειρίας σας; Ή θα προωθήσετε μια εκδήλωση; Με το αγγλόφωνο πρόγραμμα διαχείρισης τουρισμού στο HZ θα εξελιχθείς σε πρωτοπόρους στον ταξιδιωτικό κόσμο. Και όλα αυτά από έναν φανταστικό ταξιδιωτικό προορισμό: την τουριστική περιοχή της Ζηλανδίας.

Στόχοι εκμάθησης: Να αναπτυχθεί μια ευρεία κατανόηση της επαγγελματικής, νομικής και οικονομικής κουλτούρας, καθώς και η γνώση ξένων γλωσσών, στρατηγικών τεχνικών γραφής, στυλ διαχείρισης και εποπτικών δεξιοτήτων.