917 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs

Μια μεγάλη και η επιτυχία ιστορίες πάντα ξεκινούν από μεγάλη πρόθεση και δέσμευση. Η πορεία ξεκινά από μια πρωτοβουλία του Πανεπιστημίου Burapha (Ταϊλάνδη) και Université Montpellier 2 (Γαλλία) για την γέφυρα του χάσματος γνώσεων μεταξύ ανατολικού και δυτικού κόσμου,

Το πτυχίο Associate in Occupational Science στις Μαγειρικές Τέχνες προετοιμάζει τον μαθητή για εργασία σε αρχικό επίπεδο στον τομέα της μαγειρικής. Η έμφαση στα επαγγελματικά μαθήματα δίνεται στη θεωρία, την πρακτική και την πρακτική εργασία στις μαγειρικές τέχνες. Οι μαθητές συνεργάζονται με επαγγελματίες του κλάδου σε πολλές κουζίνες, αρτοποιεία και την τραπεζαρία Grossinger. Οι μαθητές παρακολουθούν επίσης μαθήματα στις αγορές φιλοξενίας, τον έλεγχο κόστους και τους ανθρώπινους πόρους για να ολοκληρώσουν τις γνώσεις τους. Λαμβάνουν πιστοποιήσεις ServSafe και TIPS ως μέρος των μαθημάτων τους.

Αυτό το MBA εξοπλίζει τους φοιτητές με την απαιτούμενη θεωρία και τις διεθνώς απαιτούμενες βέλτιστες πρακτικές της βιομηχανίας φιλοξενίας. Οι μαθητές εκτίθενται στη Μάθηση βάσει Προβλήματος (PBL) και στη συνέχεια οδηγούνται σε πραγματικές καταστάσεις. δημιουργώντας έτσι ένα πραγματικά διαχειριστικό περιβάλλον.

Σε αυτό το πρόγραμμα Master, ασχολείστε με καινοτόμες λύσεις για τη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Αναγνωρίζετε την καινοτομία ως μια ολιστική διαδικασία και αναπτύσσετε νέα προϊόντα και διαδικασίες αποτελεσματικά από την πρώτη ύλη έως την παράδοση. Θεωρείτε τη γνώση της τεχνολογίας, των τροφίμων, της συσκευασίας, της αλυσίδας εφοδιασμού, της στρατηγικής και του σχεδιασμού.

Το Middlesex University, το Λονδίνο, το Ηνωμένο Βασίλειο και το Niels Brock Copenhagen Business College , προσφέρουν αυτό το πτυχίο BA στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας και Τουρισμού. Το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί ως συμπλήρωμα των διπλών πτυχίων ή διπλωμάτων τριετούς τριτοβάθμιας εκπαίδευσης στον τομέα της φιλοξενίας και τουρισμού ή σχετικών μελετών. ΠΑΡΑΚΑΛΟΥΜΕ ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Πρόκειται για συμπληρωματικό ΒΑ. Εάν το ανώτατο επίπεδο εκπαίδευσης σας είναι πτυχίο γυμνασίου το πτυχίο μας. στις Επιχειρηματικές Μελέτες θα είναι πιο κατάλληλη για το προφίλ σας.

Με το Bachelor in International Hotel Management, έχετε την εξειδίκευση να διατηρείτε επιχειρησιακές θέσεις διαχείρισης στις διεθνείς ξενοδοχειακές και τουριστικές βιομηχανίες. Κατά τη διάρκεια των σπουδών, οι σπουδαστές Vatel αποκτούν επαγγελματική, νομική, οικονομική και θεμελιώδη γλωσσική γνώση για τον τομέα τους. να μάθουν τις τεχνικές διαχείρισης και τις δεξιότητες που οδηγούν στην ομάδα.

Το πρόγραμμα Bachelor of Science στη Διοίκηση Φιλοξενίας παρέχει στους φοιτητές ολοκληρωμένες γνώσεις και πρακτικές δεξιότητες που είναι απαραίτητες για σταδιοδρομία στον κλάδο της φιλοξενίας. Το πρόγραμμα σπουδών δίνει έμφαση...

Ξεκινήστε τη σταδιοδρομία σας στον τομέα της φιλοξενίας με το δυναμικό μας μοναδικό πρόγραμμα που προσπαθεί να παράγει παθιασμένους επαγγελματίες με εμμονή στις υπηρεσίες που έχουν ταλέντο να κάνουν τους επισκέπτες να νιώθουν ευπρόσδεκτοι. Θα αποκτήσετε την ικανότητα να ανθίσετε σε ένα περιβάλλον με γρήγορο ρυθμό με ένα σύνολο δεξιοτήτων που επιθυμείτε παγκοσμίως και να γνωρίσετε νέους ανθρώπους από διαφορετικά υπόβαθρα καθώς αναπτύσσετε μια βιώσιμη και ικανοποιητική καριέρα.

Ένα από τα καλύτερα πτυχία Bachelor στη Γαλλία για να γίνει διαχειριστής στην φιλοξενία. Θα εκπαιδεύεστε σε κάθε τμήμα.

Το πανεπιστημιακό πτυχίο στη διαχείριση εστιατορίων έχει ως στόχο να παρέχει ένα σταθερό υπόβαθρο για τις καριέρες διαχείρισης σε εκλεκτά εστιατόρια, επιχειρήσεις τροφοδοσίας και σε άλλες περιοχές του κλάδου των υπηρεσιών εστίασης.

EAN προσφέρει ένα πρόγραμμα σπουδών για τους τεχνικούς και τους αποφοίτους στη Διοίκηση Επιχειρήσεων νομιμοποιείται από ένα γνωμοδοτικό συμβούλιο των εταιρειών που διαπράχθηκαν στο θεσμικό έργο. Οι εκπαιδευτικοί έχουν εκτενή κατάρτιση και εμπειρία και έχουν εκπαιδευτεί στο χειρισμό διδακτικές στρατηγικές για την προώθηση της απόκτησης δεξιοτήτων. Πρακτική άσκηση των φοιτητών έχει τεθεί σε ισχύ από την ανάλυση πραγματικών περιπτώσεων επιχειρήσεων που συνδέονται με EAN, εκθέτοντας τα προβλήματά τους για θεραπεία στο πλαίσιο των θεμάτων.

Για να ολοκληρώσετε το πιστοποιητικό, οι μαθητές δείχνουν τι έχουν μάθει σε μπουφέ που περιλαμβάνει, εκτός από τα κέικ, σοκολάτες και γλυκά.

This programme aims to nurture a new generation of professionals for the rapidly developing hotel sector in Hong Kong as well as in the region. In order to equip students with strong theory and practical knowledge and skills in hotel operations management, a broad range of hotel topics including food & beverage management, front office and housekeeping management, hotel revenue management, and staff development and training will be covered in the programme.