609 Διοίκηση Φιλοξενίας και Εκδηλώσεων Degree Programs

Το Δίπλωμα στη Φιλοξενία εμβαθύνει στις επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών στον τομέα της φιλοξενίας και καλύπτει γενικούς τομείς όπως οι λειτουργίες, τα χρηματοοικονομικά, η υγεία και η ασφάλεια, η εργασιακή ηθική, η επικοινωνία, η εξυπηρέτηση πελατών, οι εποπτικές δεξιότητες και η καταναλωτική συμπεριφορά. Θα εξετάσετε επίσης σύγχρονα ζητήματα που σχετίζονται με τη φιλοξενία.

Ονειρεύεσαι να γίνεις διευθυντής ξενοδοχείου και είσαι επικοινωνιακός τύπος; Τότε το πρόγραμμα BA International Hotel Management σας ταιριάζει γάντι. Σε αυτή την πολύπλευρη δουλειά, θα εξασφαλίσετε την ομαλή λειτουργία των διεθνών ξενοδοχείων.

Το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στη Διοίκηση Φιλοξενίας και Τουρισμού (HTM) είναι ένα ολοκαίνουργιο πρόγραμμα διπλού πτυχίου που καλύπτει δύο έτη. Το πρώτο έτος, εξ ολοκλήρου στα αγγλικά, πραγματοποιείται στο Πανεπιστήμιο IULM στο Μιλάνο. Το δεύτερο έτος προσφέρει δύο επιλογές εξειδίκευσης.

Απόκτηση αναλυτικών μεθόδων και μεθόδων λήψης αποφάσεων, καθώς και πρακτικής διοικητικής εμπειρίας. Ανάπτυξη ανοιχτής νοοτροπίας για τις επιχειρήσεις γενικότερα, με σκοπό την καλλιέργεια επιχειρηματικών ιδιοτήτων, ιδίως στον τουρισμό και τη διεθνή βιομηχανία φιλοξενίας.

Πτυχίο στη Διοίκηση Φιλοξενίας, οι φοιτητές θα είναι σε θέση να μελετήσουν τις αρχές των βασικών εννοιών διαχείρισης φιλοξενίας. Οι φοιτητές θα είναι σε θέση να αποκτήσουν σημαντικές δεξιότητες και γνώσεις σχετικά με τον τομέα της φιλοξενίας και να είναι σε θέση να λειτουργήσουν με επιτυχία σε διευθυντικές θέσεις στον τουριστικό κλάδο.

Το πτυχίο μας στη Διοίκηση Διεθνούς Τουρισμού και Φιλοξενίας δημιουργεί επαγγελματίες με επιχειρηματικό πνεύμα. Θα αποκτήσετε δεξιότητες διαχείρισης και μια παγκόσμια προοπτική ενώ εξειδικεύεστε στον διεθνή τουρισμό, τη διεθνή φιλοξενία, το MICE, τον τουρισμό υγείας και ευεξίας και τις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις. Αυτό το χαρακτηριστικό μάθημα προσφέρει μάθηση με γνώμονα την πρακτική σε υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις και σας επιτρέπει να αξιοποιήσετε τα επαγγελματικά δίκτυα μέσω δύο ξεχωριστών πρακτικών.

Το πρόγραμμα αναπτύσσεται σε συνεργασία με την Pearson UK, την Swiss Hotel Management School και τα κορυφαία 5άστερα ξενοδοχεία και θέρετρα του Βιετνάμ. Οι φοιτητές επωφελούνται από τη μάθηση με έμπειρους μέντορες του κλάδου, εκτός από τους κύριους καθηγητές τους. Αμειβόμενη πρακτική άσκηση σε 5άστερα ξενοδοχεία και θέρετρα στο Βιετνάμ και στο εξωτερικό.

Σε όλο τον κόσμο, οι άνθρωποι συγκεντρώνονται, συγκεντρώνονται και συνεργάζονται για να μάθουν, να γιορτάσουν και να συναντηθούν. Αυτό το πρόγραμμα θα καλύψει μια ευρεία εικόνα της βιομηχανίας εκδηλώσεων. Θα συμμετάσχετε στον καθορισμό, την κατανόηση και την εφαρμογή των στοιχείων που εμπλέκονται στον προγραμματισμό και τη διοργάνωση εταιρικού, κοινωνικού κύκλου/κύκλου ζωής, φεστιβάλ και εκδηλώσεων συνεδρίων και τους τύπους οργανώσεων που τα παράγουν και τα παρουσιάζουν. Συνδεόμενοι με καθηγητές και συναδέλφους και με τη χρήση ανεξάρτητης έρευνας, ομαδικής εργασίας, συζητήσεων και βιωματικής και ολοκληρωμένης εργασίας μάθησης, θα εξετάσετε πρακτικές διαχείρισης, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου σχεδιασμού, χρηματοδότησης, στελέχωσης και προώθησης εκδηλώσεων. Μπορείτε να αναμένετε έκθεση στον προγραμματισμό και την ανάπτυξη της βιωσιμότητας, της δημιουργικότητας, των πωλήσεων και του μάρκετινγκ και του προϋπολογισμού μαζί με την κατανόηση του εθελοντισμού και της δημιουργίας ομάδας. Μεταξύ των συγκεκριμένων μαθησιακών αποτελεσμάτων θα είναι: η ανάλυση ενός στόχου ενός γεγονότος, η ολοκλήρωση ενός RFP, η αίτηση για άδειες και η κατανόηση των νόμων, των κινδύνων και των απαιτήσεων ασφάλειας. Οι εκπαιδευτές θα σας καθοδηγήσουν και θα σας κατευθύνουν σε πραγματικές ευκαιρίες μάθησης, οι οποίες θα σας ζητήσουν να αναλογιστείτε πώς συνδέονται οι εμπειρίες με το περιεχόμενο των μαθημάτων. Κατά τη διάρκεια αυτών των εμπειριών, θα συμμετέχετε σε εργασιακές εργασίες, έργα ή ευκαιρίες βιωματικής μάθησης. Θα αποφοιτήσετε με πιστοποίηση It's Your Shift, καινοτόμο κατάρτιση και πρόγραμμα ευαισθητοποίησης για την πρόληψη της σεξουαλικής παρενόχλησης και βίας.

Το μεταπτυχιακό δίπλωμα στις Προόδους στην Ασφάλεια των Τροφίμων στο UJA θα σας εκπαιδεύσει να αναλύετε και να εφαρμόζετε διαδικασίες για να διασφαλίσετε ότι τα τρόφιμα είναι ασφαλή και υγιεινά.

Εξερευνήστε τα όρια του επιλεγμένου τομέα της δημιουργικής τεχνολογίας και πώς αυτή η εξειδίκευση επηρεάζει το κοινό, τις εκδηλώσεις και εφαρμόζεται σε έργα καλλιτεχνικού σχεδιασμού - όπως φωτισμός, ήχος, βίντεο, εικονική παραγωγή, σχεδιασμός, τεχνολογία εμβύθισης ή προγραμματισμός και έλεγχος συστημάτων.

Μάθετε να δημιουργείτε και να διαχειρίζεστε αξιοσημείωτες μάρκες στον κλάδο της φιλοξενίας, συνδυάζοντας στρατηγική, σχεδιασμό και εμπειρία χρήστη για να ξεχωρίσετε σε μια συνεχώς εξελισσόμενη αγορά.

Ονειρεύεστε να αποκτήσετε τη δική σας επιχείρηση φιλοξενίας, πρακτορείο εκδηλώσεων ή boutique ξενοδοχείο; Αφού ολοκληρώσετε την εξειδίκευση στην Επιχειρηματικότητα στη Διοργάνωση Ξενοδοχειακών και Εκδηλώσεων, θα ξέρετε πώς να μετατρέψετε τις ιδέες σας σε μια φιλόξενη και επιτυχημένη ιδέα.

Το δίπλωμα στη Διοίκηση Ξενοδοχείων προσφέρει στους φοιτητές μια ολοκληρωμένη κατανόηση του κλάδου της φιλοξενίας. Καλύπτει βασικές δεξιότητες όπως λειτουργίες υποδοχής, υπηρεσίες εστίασης και ποτών, καθαριότητα...

Το Πτυχίο Επιστημών στη Φιλοξενία και τη Διοίκηση Εκδηλώσεων είναι ένας συναρπαστικός και ταχέως αναπτυσσόμενος κλάδος και αυτό το πρόγραμμα θα σας προετοιμάσει για ένα ικανοποιητικό μέλλον στον κλάδο. Σας επιτρέπει να κυνηγήσετε το όνειρό σας να γίνετε επαγγελματίας στον τομέα της φιλοξενίας μέσω ενός προπτυχιακού μαθήματος ή ειδίκευσης.