533 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Ευρώπη

Το Πρόγραμμα Bachelor of Arts στην Διοργάνωση Εκδηλώσεων δίνει τη δυνατότητα στους μαθητές να τρέχουν, να διαθέτουν προϋπολογισμό και να εκτελούν εκδηλώσεις πραγματικού βίου και γάμους. Παρέχει στους φοιτητές πολλές δυνατότητες σταδιοδρομίας, καθώς συνδυάζει μια σειρά επιχειρηματικών κλάδων, όπως η οικονομία, η διαχείριση, το μάρκετινγκ, η χρηματοδότηση, η επιχειρηματική επικοινωνία, η επιχειρηματική δεοντολογία και πολλά άλλα.

Το Postgraduate in Advanced Pastry and Chocolate είναι ένα πρόγραμμα σχεδιασμένο για άτομα με εμπειρία στη μαγειρική ή την αρτοποιία που θέλουν να ειδικευτούν στη γλυκιά κουζίνα, γνωρίζοντας τις τελευταίες τάσεις και αναπτύσσοντας μια δημιουργική στάση για να προετοιμαστούν για το μέλλον του κλάδου και να διαφοροποιηθούν από τους υπόλοιπο.

Το Executive Chef Diploma είναι ένα πρόγραμμα σχεδιασμένο για άτομα με εμπειρία στη μαγειρική που θέλουν να εκπαιδευτούν στη διαχείριση μιας ή πολλών κουζινών εστιατορίων ή ξενοδοχείων με διεθνές όραμα. Βυθιστείτε στη ζωή ενός εκτελεστικού σεφ και κατακτήστε τη γαστρονομική πρόκληση με αυτό το εντατικό μάθημα έξι εβδομάδων που θα σας οδηγήσει να ζήσετε την πραγματική εμπειρία στο PortAventura, μια από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές εγκαταστάσεις στην Ευρώπη.

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του προγράμματος σπουδών, οι φοιτητές λαμβάνουν ένα διεθνές ιδιωτικό πτυχίο Bachelor of Arts in Hospitality Management που απονέμεται από τα κεντρικά γραφεία του σχολείου στη Ζυρίχη της Ελβετίας, με βάση τη σύσταση του διδακτικού προσωπικού των τοπικών πανεπιστημιουπόλεων όπου συγκεντρώθηκαν οι πιστωτικές μονάδες.

Για την επόμενη γενιά επαγγελματιών που θέλουν να μάθουν για τη ζαχαροπλαστική, τη ζαχαροπλαστική, την παρασκευή σοκολάτας και να ολοκληρώσουν την εκπαίδευση του σεφ τους ή να μπουν στον κόσμο της γλυκιάς κουζίνας για τον 21ο αιώνα. Ανακαλύψτε τη γλυκιά τέχνη της ζαχαροπλαστικής και της παρασκευής σοκολάτας σε αυτό το εισαγωγικό μάθημα που θα σας οδηγήσει να εξερευνήσετε τον κόσμο των γλυκών για εστιατόρια σε ένα διεθνές περιβάλλον.

Ο επαγγελματίας μας σεφ μεταφορέας. Το Gran Chef Diploma είναι για άτομα που θέλουν να γίνουν επαγγελματίας σεφ με παγκόσμιο όραμα για τις κουζίνες εστιατορίων, τις επιχειρήσεις και να είναι ειδικοί στον τομέα τους.

Το πρόγραμμα Bachelor of Αμπελουργία και Μηχανική Οινολογίας προσφέρει την ευκαιρία στους φοιτητές να σπουδάσουν αμπελουργία και οινοποίηση, συμπεριλαμβανομένου του τεχνολογικού τους υπόβαθρου καθώς και των τύπων αμπέλου στην Ουγγαρία και σε όλο τον κόσμο.

Η γενική ικανότητα αυτού του πτυχίου συνίσταται στην οργάνωση και διαχείριση τουριστικών καταλυμάτων, στην εφαρμογή καθιερωμένων επιχειρηματικών πολιτικών, στην παρακολούθηση των στόχων των διαφόρων τμημάτων, των εμπορικών ενεργειών και των οικονομικών αποτελεσμάτων του καταλύματος, στην παροχή υπηρεσιών στον τομέα των καταλυμάτων και στη διασφάλιση της ικανοποίησης των πελατών.

Το πρόγραμμα πτυχίου Bachelor Management για τον Τουρισμό και την Ελεύθερη Επαγγελματική Εκπαίδευση αναπτύσσει ολοκληρωμένη τεχνογνωσία διοίκησης επιχειρήσεων για την τουριστική βιομηχανία.

Οι επιχειρήσεις στον τουριστικό τομέα αποκτούν ολοένα και μεγαλύτερη σημασία σε παγκόσμιο επίπεδο. Τα έργα τόσο σε παραδοσιακούς όσο και σε νέους τουριστικούς προορισμούς, όπως η Ινδία και η Κίνα, γίνονται όλο και πιο πολύπλοκα. Αυτό ανοίγει μια πληθώρα ευκαιριών για άρτια εκπαιδευμένους μεταπτυχιακούς φοιτητές σε αυτόν τον τομέα και από συναφείς τομείς.

Σχεδιασμένα για παθιασμένους διεθνείς υποψηφίους που είναι έτοιμοι να βυθιστούν στον κόσμο της μαγειρικής, αυτά τα προγράμματα παρέχουν όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε την καριέρα σας—είτε σκοπεύετε να εργαστείτε σε μια επαγγελματική κουζίνα, ένα εργαστήριο ζαχαροπλαστικής είτε να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση στη Γαλλία ή στο εξωτερικό.

Μεταπτυχιακό στη Διοίκηση Βιομηχανίας Τροφίμων αποκτά μια σταθερή γνώση των συστημάτων τροφίμων και των οικονομικών, κοινωνικών και πολιτιστικών διαδικασιών που σχετίζονται με τα τρόφιμα. Μάθετε να διαβάζετε και να ερμηνεύετε τις ταχέως εξελισσόμενες τάσεις της αγοράς για να τοποθετηθείτε στον κόσμο της εργασίας ως Ειδικός Καινοτομίας, Αναλυτής Αγοράς ή Προγραμματιστής Προϊόντων και Επιχειρήσεων.

Το πρόγραμμα Διοίκησης Φιλοξενίας στο ESE London παρέχει μια ουσιαστική βάση στην άριστη εξυπηρέτηση, το διεθνές μάρκετινγκ και την ηγεσία στον παγκόσμιο τομέα της φιλοξενίας και του τουρισμού.