916 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs

Στο μεταπτυχιακό μας πρόγραμμα στη Διοίκηση Φιλοξενίας και Ηγεσία, το οποίο διδάσκεται στα Αγγλικά, θα αποκτήσετε λεπτομερή γνώση του τουριστικού τομέα, καθώς και των ξενοδοχειακών και γαστρονομικών κλάδων. Επιπλέον, θα εμβαθύνετε τις γνώσεις σας στη διοίκηση επιχειρήσεων.

El Máster en Dirección y Organización de Eventos είναι ένα πρόγραμμα αποσύνδεσης για τη φόρμα επαγγελματικής χωρητικότητας του οδηγού και του μετασχηματισμού του τομέα MICE en un entorno internacional, tecnológico y altamente competitivo.

Το Πρόγραμμα Associate of Applied Science in Culinary Arts έχει σχεδιαστεί για να παρέχει τις απαραίτητες δεξιότητες που προετοιμάζουν τα άτομα για εισαγωγικά επαγγέλματα στις υπηρεσίες μαγειρικής και φιλοξενίας. Οι μαθητές θα μάθουν για την ασφάλεια και την υγιεινή, τον προγραμματισμό συνταγών/μενού, την επεξεργασία τροφίμων, την αγορά και την τέχνη και την επιστήμη πίσω από την προετοιμασία των τροφίμων.

Το πτυχίο BSBA του Nichols στη Φιλοξενία, τις Εκδηλώσεις και τον Τουρισμό θα σας προετοιμάσει για τον κόσμο της εργασίας με πρακτική βιωματική μάθηση και ένα προσεκτικά σχεδιασμένο πρόγραμμα σπουδών που καλύπτει όλες τις πτυχές του κλάδου της φιλοξενίας. Ανεξάρτητα από το είδος της επιχείρησης που θα επιλέξετε να δραστηριοποιηθείτε, θα έχετε τις γνώσεις και τις δεξιότητες που απαιτούνται για να τα καταφέρετε στον ανταγωνιστικό χώρο της φιλοξενίας.

Το πτυχίο BSc (Hons) στη Ζυθοποιία και την Απόσταξη περιλαμβάνει τρεις διαδικασίες. Η βυνοποίηση είναι η διαδικασία προετοιμασίας κριθαριού για χρήση στη ζυθοποιία. Η ζυθοποίηση είναι η διαδικασία με την οποία παράγεται μπύρα. Η απόσταξη είναι η διαδικασία ζύμωσης και καθαρισμού για την παραγωγή αποσταγμένων οινοπνευματωδών ποτών, συμπεριλαμβανομένων του ουίσκι και του μπράντι.

Η Ισπανία είναι ο κορυφαίος προορισμός στον κόσμο για τουρισμό διακοπών και η δεύτερη χώρα με τις περισσότερες επισκέψεις στον κόσμο. Εξάλλου, ο ισπανικός ξενοδοχειακός τομέας συμβάλλει σημαντικά στην ευρύτερη οικονομία και συμβάλλει στη στήριξη πάνω από το 12% του συνολικού εργατικού δυναμικού.

Το πτυχίο Διοίκησης Επιχειρήσεων στη Διοίκηση Παγκόσμιας Φιλοξενίας από το AIHM συνδυάζει την υποδειγματική εκπαίδευση ελβετικού τύπου με μια παγκόσμια νοοτροπία και μια διεθνή προοπτική για να σας προετοιμάσει για μια ακμάζουσα καριέρα στη φιλοξενία, τον διεθνή τουρισμό και τις σχετικές επιχειρηματικές δραστηριότητες.

Ο Δάσκαλος που χρειάζεστε για να γίνετε ένας διάσημος σεφ! Εξειδικευτείτε και αναπτύξτε επαγγελματικά με το Master in Culinary Arts, Innovation and Kitchen Management στο EUHT StPOL Barcelona.

Ο τουρισμός έχει εδραιωθεί ως ένας από τους πιο σημαντικούς τομείς από οικονομική και κοινωνική άποψη, όχι μόνο στην Ισπανία αλλά και παγκοσμίως. Στο πλαίσιο των κλάδων κοινωνικής φύσης, ο τουρισμός είναι ένα διεπιστημονικό αντικείμενο γνώσης που καλύπτει ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων που πραγματοποιούνται από ιδιωτικές εταιρείες και δημόσιους φορείς, με αντίκτυπο στη ζωή των ανθρώπων, τόσο των κατοίκων όσο και των επισκεπτών. Αυτό το διδακτορικό πρόγραμμα συγκεντρώνει δύο ιδιαιτερότητες που το καθιστούν ιδιαίτερα ελκυστικό: τη συμμετοχή 12 ισπανικών πανεπιστημίων με μεγάλη εμπειρία στις τουριστικές σπουδές, δημιουργώντας συνέργειες και ερεθίσματα για το φοιτητικό σώμα. και ο διεπιστημονικός χαρακτήρας με την ενεργό εμπλοκή πολυάριθμων γνωστικών τομέων που συμβάλλουν στον εμπλουτισμό του Προγράμματος μέσα από ένα ευρύ φάσμα γραμμών έρευνας.

Το μεταπτυχιακό πρόγραμμα σπουδών του ESB στη Μηχανική Τροφίμων απευθύνεται σε όσους ενδιαφέρονται για τη μηχανική τροφίμων και βιοδιεργασιών, την αξιολόγηση κινδύνου, την ανάπτυξη και τον έλεγχο διεργασιών, τα προηγμένα συστήματα παραγωγής και τα σχετικά περιβαλλοντικά και κοινωνικά ζητήματα. Αυτή η εξειδίκευση οδηγεί τους αποφοίτους σε διάφορες ευκαιρίες απασχόλησης σε έναν από τους σημαντικότερους τομείς στην Πορτογαλία και την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Τα ταξίδια είναι μια από τις μεγαλύτερες και πιο επιδραστικές βιομηχανίες στον κόσμο. Συνδέουν πολιτισμούς, προωθούν την οικονομική ανάπτυξη και διαμορφώνουν τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι βιώνουν τον κόσμο. Ταυτόχρονα, αντιμετωπίζουν επείγουσες προκλήσεις που απαιτούν βιώσιμο μετασχηματισμό. Το MSc-Master of Science στον Αειφόρο Τουρισμό και τη Διαχείριση Ταξιδιών εκπαιδεύει την επόμενη γενιά ηγετών να κάνουν και τα δύο: να σχεδιάζουν εξαιρετικές ταξιδιωτικές εμπειρίες και να εφαρμόζουν βιώσιμα επιχειρηματικά μοντέλα που διασφαλίζουν μακροπρόθεσμο αντίκτυπο για τις κοινότητες, το περιβάλλον και τη βιομηχανία.

Απευθύνεται τόσο σε πτυχιούχους όσο και σε επαγγελματίες με κάποια εργασιακή εμπειρία αλλά χωρίς επίσημα πανεπιστημιακά προσόντα. Το μάθημα επικεντρώνεται στην ανάπτυξη μιας βάσης αρχών επιχειρήσεων και διοίκησης, συμπεριλαμβανομένης της διαχείρισης ανθρώπων και οργανισμών, των δραστηριοτήτων φιλοξενίας, του μάρκετινγκ και του στρατηγικού σχεδιασμού.