354 Φιλοξενία και Τουρισμός Προετοιμασία Programs

Το πρόγραμμα απευθύνεται σε διεθνείς φοιτητές που επιθυμούν να γίνουν ζαχαροπλάστες και επικεντρώνεται στην οικοδόμηση συνεπούς γνώσης στην ζαχαροπλαστική. Το πρόγραμμα αποτελεί την πύλη για όλους όσους θέλουν να ξεκινήσουν μια καριέρα στον κόσμο της ζαχαροπλαστικής, αλλά δεν έχουν προηγούμενη εμπειρία σε αυτόν τον τομέα.

Είτε προετοιμάζεστε για μια σημαντική επαγγελματική συνάντηση είτε για δεξίωση γάμου, μάθετε να δημιουργείτε αξέχαστες εμπειρίες για τους πελάτες μέσω αυτού του προγράμματος σπουδών. Αποκτήστε τις απαραίτητες δεξιότητες εξυπηρέτησης πελατών, χειρισμών δωματίου, τραπεζαρίας και εξυπηρέτησης φαγητού για αυτές τις συναρπαστικές σταδιοδρομίες.

Ο σκοπός του Advanced Diploma in Hospitality Management είναι να παρέχει στους φοιτητές μια ακαδημαϊκή ευκαιρία μάθησης να εισέλθουν στον κλάδο της φιλοξενίας σε επίπεδο μεσαίας διοίκησης, ικανοί να χρησιμοποιούν και να εφαρμόζουν δεξιότητες κριτικής σκέψης και τεχνικές επίλυσης προβλημάτων.

Το πρόγραμμα σπουδών Landscape and Parks Maintenance Specialist Associate in Science παρέχει πρόσθετη εκπαίδευση σε φοιτητές που ενδιαφέρονται να εργαστούν στον τομέα της συντήρησης τοπίου και πάρκων. Το πρόγραμμα σπουδών παρέχει προηγμένες σπουδές στη κηπουρική, την ταυτότητα φυτών και τις πρακτικές συντήρησης και παρέχει βασική εκπαίδευση για εργασία σε πάρκα και τμήματα αναψυχής, γήπεδα γκολφ, δημόσια έργα, εταιρείες συντήρησης τοπίου ή για την έναρξη της δικής του επιχείρησης συντήρησης τοπίου.

Το The Culinary Arts Associates in Science είναι μια σκόπιμη και συγκεκριμένη επέκταση του προγράμματος Hospitality Management στο Mission College . Οι μαθητές αποκτούν μια σταθερή γνώση των παραδοσιακών και σύγχρονων πρακτικών προετοιμασίας, παρουσίασης και εξυπηρέτησης τροφίμων που είναι κοινές σε όλο τον κλάδο. Ο έλεγχος του κόστους προγραμματισμού μενού και η διατήρηση ενός ασφαλούς, δίκαιου και ισότιμου περιβάλλοντος εργασίας ενισχύονται. Απαιτείται πλήρης στολή σεφ.

Σπουδάστε «Διοίκηση Ξενοδοχείων & Τουρισμού» στο ITM και αποκτήστε ένα Αυστριακό Κρατικό Δίπλωμα μέσα σε μόλις δύο χρόνια! Το πρόγραμμα σπουδών μας έχει σχεδιαστεί για φοιτητές που έχουν κίνητρο και είναι αφοσιωμένοι στο να γίνουν μελλοντικοί επαγγελματίες στον κλάδο της φιλοξενίας. Κάθε χρόνο, καλωσορίζουμε μια μικρή και επιλεγμένη ομάδα 50 διεθνών φοιτητών, εξασφαλίζοντας μια εξατομικευμένη και υψηλής ποιότητας μαθησιακή εμπειρία. Μέσω ενός ισορροπημένου συνδυασμού θεωρίας και πρακτικής, το πρόγραμμα σπουδών μας προετοιμάζει τους αποφοίτους για επιτυχημένες σταδιοδρομίες στην Αυστρία, την Ευρώπη και σε όλο τον κόσμο. Με ισχυρή έμφαση στα διεθνή πρότυπα φιλοξενίας, τη διοίκηση επιχειρήσεων και την πρακτική εκπαίδευση, ITM παρέχει την ιδανική βάση για ένα μέλλον στον κλάδο του τουρισμού και της φιλοξενίας.

Βρίσκεται ακριβώς βόρεια του Σιάτλ, το πρόγραμμα Baking and Pastry Arts στο Edmonds College προετοιμάζει τους μαθητές για μια καριέρα στη βιομηχανία αρτοποιίας. Οι μαθητές μπορούν να επιλέξουν να κερδίσουν ένα πιστοποιητικό αρτοποιίας ενός έτους ή ένα πτυχίο αρτοποιίας διετούς συνεργάτη Τεχνικών Τεχνών (ATA). Οι μαθητές θα μάθουν σημαντικές θεμελιώδεις δεξιότητες, όπως entremet, ειδικές τούρτες, επιδόρπια σε πλάκες, τάρτες, πτι φουρ, γαλλικά αρτοσκευάσματα, χειροποίητο ψωμί και viennoiserie. Εκτός από την εκπλήρωση του ρόλου του αγοραστή, του διευθυντή αρτοποιείου και του σού σεφ, οι φοιτητές του πτυχίου θα δημιουργήσουν επίσης σοκολάτες, είδη ζαχαροπλαστικής, μια γαμήλια τούρτα και μια βρώσιμη έκθεση.

Ο κλάδος της φιλοξενίας και του τουρισμού ανθεί και το πρόγραμμα του ταξιδιωτικού σχολείου μας μπορεί να σας κάνει μέρος όλων. Εκπαιδευτείτε για να γίνετε ειδικός ταξιδιωτικός σύμβουλος, πράκτορας κρουαζιέρας ή ταξιδιών, ξεναγός, μέλος του προσωπικού ξενοδοχείου ή πράκτορας κρατήσεων αεροπορικών εταιρειών και εισιτηρίων.\n Προετοιμαστείτε να εργαστείτε σε οποιοδήποτε μέρος της τουριστικής βιομηχανίας κερδίζοντας ένα πιστοποιητικό ενός έτους, ένα πτυχίο δύο ετών ή ακόμα και ένα πτυχίο μετάθεσης, το οποίο θα σας επιτρέψει να μεταφερθείτε σε επιλεγμένα πανεπιστημιακά προγράμματα για να αποκτήσετε πτυχίο. Όπου θέλετε να πάτε, το πρόγραμμα Φιλοξενίας και Τουρισμού μπορεί να σας οδηγήσει εκεί.

Το πρόγραμμα Διοίκησης Φιλοξενίας στο ESE Madrid παρέχει στους φοιτητές μια ισχυρή βάση στην εξυπηρέτηση πελατών, τον τουρισμό, την ηγεσία προσωπικού και τις επιχειρήσεις φιλοξενίας.

Πρόκειται για ένα εντατικό Pathway μονοετούς διάρκειας, σχεδιασμένο για φοιτητές που εισέρχονται με προηγούμενη εμπειρία στην τριτοβάθμια εκπαίδευση. Τους επιτρέπει να αποκτήσουν την ακαδημαϊκή μεθοδολογία του Vatel και να ολοκληρώσουν την απαιτούμενη επαγγελματική πρακτική άσκηση. Μετά την ολοκλήρωση του Προκαταρκτικού Έτους, οι φοιτητές συνεχίζουν απευθείας στο πρόγραμμα MBA μας.

Το πρόγραμμα σπουδών για το δίπλωμα στις μαγειρικές τέχνες προσφέρει στους φοιτητές μια ολοκληρωμένη βάση στις τεχνικές μαγειρικής, τη διαχείριση κουζίνας και την ασφάλεια των τροφίμων. Οι φοιτητές θα αποκτήσουν πρακτική εμπειρία στην προετοιμασία ποικίλων...

Το Grand Diplôme: Cuisine and Pastry είναι το πιο ολοκληρωμένο πρόγραμμα που διατίθεται στο Le Cordon Bleu Paris : περιλαμβάνει τόσο το Diplôme de Cuisine όσο και το Diplôme de Pâtisserie. Καλύπτει τις τεχνικές της γαλλικής γαστρονομίας για την εργασία με πληθώρα υλικών και τον τρόπο προσαρμογής τους στις κουζίνες του κόσμου.

Ο ξενοδοχειακός κλάδος προσφέρει μια ποικιλία συναρπαστικών καθηκόντων, από την εξυπηρέτηση πελατών και την οργάνωση εκδηλώσεων έως τη διαχείριση ολόκληρων ξενοδοχειακών λειτουργιών και του τομέα της φιλοξενίας. Αυτό το προηγμένο πρόγραμμα κατάρτισης εξετάζει τον ξενοδοχειακό κλάδο και τη διαχείριση ξενοδοχείων στο πλαίσιο της τουριστικής διαχείρισης. Θα μάθετε να διαφοροποιείτε τις διάφορες μορφές του ξενοδοχειακού κλάδου, για παράδειγμα, ανάλογα με τον τύπο λειτουργίας, τις προσφορές, την τοποθεσία και το μέγεθος, και να αναλύετε και να αναπτύσσετε περαιτέρω υπηρεσίες ειδικά για κάθε ξενοδοχείο. Επιπλέον, θα εφαρμόσετε την εμπειρογνωμοσύνη σας στη διοίκηση επιχειρήσεων στους τομείς της οργάνωσης, του σχεδιασμού, του ανθρώπινου δυναμικού, της διαχείρισης κόστους και της διαχείρισης ποιότητας στις συγκεκριμένες ανάγκες του ξενοδοχειακού κλάδου και θα αποκτήσετε πρόσβαση στις τρέχουσες τάσεις και τις βέλτιστες πρακτικές του κλάδου στον ξενοδοχειακό και ξενοδοχειακό τομέα.

The Arctic Adventurer - Το έχετε μέσα σας; Θα μπορούσατε να δείτε τον εαυτό σας ως οδηγό περιπέτειας στην άγρια φύση της Αρκτικής; Είστε στα καλύτερά σας όταν οδηγείτε και εμπνέετε ανθρώπους στην ύπαιθρο, δίνοντάς τους την εμπειρία της ζωής τους; Εάν θέλετε να περάσετε περισσότερο χρόνο στην πιο φοβερή και προκλητική, αλλά ευάλωτη φύση που μπορείτε να φανταστείτε, μπορείτε να σταματήσετε να κοιτάζετε. Με τον μονοετή εκπαιδευτικό οδηγό Αρκτικής Φύσης στο Spitsbergen, σας εγγυόμαστε ένα έτος περιπέτειας.