533 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Ευρώπη

Η Σχολή Βιολογικών Επιστημών παρέχει προγράμματα PhD και MPhil (ερευνητικού πτυχίου) σε θέματα που κυμαίνονται από τη βασική βιοχημεία, τη μοριακή γενετική και την έρευνα για τον καρκίνο, έως τις γεωργικές επιστήμες, τη θαλάσσια οικολογία και την οικονομική αξιολόγηση των οικοσυστημικών υπηρεσιών και το λιανικό εμπόριο τροφίμων. Εάν έχετε κατά νου κάποιο θέμα ή ερευνητικό ερώτημα, χρησιμοποιήστε τον σύνδεσμο "Εύρεση Επόπτη" (βλ. καρτέλα "Αίτηση") για να εντοπίσετε το καταλληλότερο μέλος του προσωπικού για να υποστηρίξει την ιδέα σας.

Το Master μας στη Διοίκηση Ξενοδοχείων στοχεύει να παρέχει τις τεχνικές δεξιότητες που είναι απαραίτητες για τη διαχείριση των επιχειρήσεων στον ξενοδοχειακό τομέα. Η ισχυρή ανταγωνιστική δυναμική που απασχολεί τον τουριστικό τομέα απαιτεί την παρουσία δυναμικών νέων μάνατζερ, που ξέρουν πώς να διαχειρίζονται με επιτυχία τόσο τις λειτουργικές όσο και τις διαχειριστικές πτυχές που είναι απαραίτητες για την επίτευξη των καλύτερων προτύπων που απαιτεί η αγορά.

Tourism has developed into one of the prime industries in the global economy. The MA in Tourism and Culture will train you as an academic expert and an innovative professional in the field of cultural tourism.

Αυτό το μεταπτυχιακό, το μοναδικό στο είδος του στην Ευρώπη, ενσωματώνει ψυχολογία, νευροεπιστήμη, φυσιολογία, κοινωνιολογία, στατιστική και τεχνολογία τροφίμων για να εκπαιδεύσει επαγγελματίες στην αισθητηριακή ανάλυση και τη συμπεριφορά των καταναλωτών μέσω μιας επιστημονικής και εφαρμοσμένης προσέγγισης.

Εάν είστε παθιασμένοι με τα ταξίδια και τον τουρισμό, τότε αυτό είναι το Πρόγραμμα για εσάς. Αναπτύσσοντας τις διαχειριστικές σας δεξιότητες και σας ενημερώνει για όλα τα πράγματα, αυτό το πρόγραμμα θα εκπληρώσει τις επαγγελματικές σας φιλοδοξίες στον τουριστικό τομέα – οπουδήποτε στον κόσμο σας οδηγούν.

Το Πτυχίο (BSc) στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας και Τουρισμού έχει σχεδιαστεί για φοιτητές που ενδιαφέρονται για τον κλάδο της φιλοξενίας και των ταξιδιών. Το πρόγραμμα σπουδών καλύπτει τη διαχείριση ξενοδοχείων και θέρετρων, τις τουριστικές δραστηριότητες, τον σχεδιασμό εκδηλώσεων και τις στρατηγικές εμπειρίας πελατών.

Δεξιότητες για τη σύλληψη και την εκτέλεση καινοτόμων πιάτων που συνδυάζουν την παράδοση και την πρωτοπορία. Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στην Κουζίνα: Τεχνική, Προϊόν και Δημιουργικότητα παρέχει προηγμένη εξειδίκευση στις μαγειρικές τεχνικές, εστιάζοντας στην επιχειρησιακή αριστεία, την εφαρμοσμένη δημιουργικότητα και την άριστη γνώση των γαστρονομικών προϊόντων ως διακριτικό χαρακτηριστικό.

Το πτυχίο μας στη Διεθνή Διοίκηση Φιλοξενίας και Εστιατορίων, εγκεκριμένο από το Υπουργείο Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης και Έρευνας, εκπαιδεύει φοιτητές να γίνουν μελλοντικοί ηγέτες και έμπειροι διευθυντές στους τομείς του τουρισμού, της φιλοξενίας και του κρασιού και των ποτών. Κατάταξη αρ. 1 στην κατάταξη της Eduniversal France από το 2009.

Αυτό το Bachelor in Hospitality Management προσφέρει μια πραγματική προσέγγιση στις επιχειρηματικές σπουδές που περιλαμβάνει πρακτική άσκηση 2 εξαμήνων και 25 πρακτικά εργαστήρια που καλύπτουν κάθε πτυχή της φιλοξενίας. Θα σας προετοιμάσει να γίνετε ηγέτης επιχείρησης ή επιχειρηματίας σε τομείς του κλάδου των υπηρεσιών όπου μια ευχάριστη εμπειρία πελάτη είναι το κλειδί για την επιτυχία.

Αυτό το πτυχίο θα διδάξει στους μαθητές ευρεία και μεθοδολογική τεχνογνωσία μέσω πρακτικής διδασκαλίας με βάση τις οικονομικές αρχές. Θα αναπτυχθούν οι ιδιαιτερότητες των επιχειρήσεων και του τουρισμού, οι βασικές δεξιότητες, η ικανότητα υλοποίησης και η ικανότητα για καινοτομία. Οι μαθητές θα αποκτήσουν κοινωνικές και διεθνείς δεξιότητες, δίνοντάς τους τη δυνατότητα να διαχειρίζονται επαρκώς και με ασφάλεια το σύνθετο και διαπολιτισμικό περιβάλλον του τουρισμού και ειδικότερα του τουρισμού υγείας και ιατρικής. Υπό το πρίσμα της αυξανόμενης παγκοσμιοποίησης της τουριστικής βιομηχανίας, δίνουμε μεγάλη σημασία στην ανάπτυξη των γλωσσικών δεξιοτήτων των μαθητών μας.

Στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στην Τεχνολογία Επεξεργασίας Τροφίμων, θα αποκτήσετε γνώσεις και δεξιότητες απαραίτητες για την ανανέωση της βιομηχανίας επεξεργασίας τροφίμων και την ανάπτυξη νέων διαδικασιών τροφίμων.

Το MSc in Advanced Food Safety είναι προσαρμοσμένο σε φοιτητές που επιδιώκουν να αναπτύξουν μια σταδιοδρομία στη βιομηχανία αγροδιατροφής και σε συναφείς τομείς και προσφέρει την ευκαιρία να αποκτήσουν ένα μοναδικό διεθνώς αναγνωρισμένο προσόν από έναν παγκόσμιο ηγέτη στους τομείς της ασφάλειας των τροφίμων και της ασφάλειας των τροφίμων Το

Δεν οργανώνετε τυπικές διακοπές – σχεδιάζετε αποκλειστικά ταξίδια για πελάτες που θέλουν μόνο το καλύτερο. Από ιδιωτικά γιοτ μέχρι πεντάστερες αποστολές, η εξειδίκευση στα πολυτελή ταξίδια σας διδάσκει πώς να δημιουργείτε ταξιδιωτικές εμπειρίες υψηλών προδιαγραφών και να εξυπηρετείτε ένα ελίτ κοινό σε όλο τον κόσμο.

Το Διεθνές Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών στον Τουρισμό επικεντρώνεται στον αστικό τουρισμό και την ικανότητά του να χτίζει γέφυρες μεταξύ ατόμων, ομάδων και χωρών σε έναν πολυπολιτισμικό κόσμο. Εξετάζει την ανάπτυξη προορισμών, τις επαγγελματικές συναντήσεις, τον βιωματικό τουρισμό και τους κινδύνους που σχετίζονται με τον αστικό τουρισμό, καθώς και τις συνθήκες, τα κίνητρα και τις τάσεις στα ταξίδια, τον τουρισμό και τον τουρισμό εκδηλώσεων.