533 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs in Ευρώπη

Το Diplôme de Boulangerie εκπαιδεύει μελλοντικούς επαγγελματίες και επιχειρηματίες σε βασικές τεχνικές boulangerie, καθώς και σε νέες τάσεις στον τομέα. Στόχος του είναι να παρέχει στους φοιτητές την κατανόηση των βασικών αρχών και την απόκτηση παραδοσιακών και σύγχρονων τεχνικών αρτοποιίας.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διοίκηση Τροφίμων & Ποτών έχει σχεδιαστεί για να προωθήσει τη στρατηγική ανάπτυξη προφίλ με ηγετικό όραμα στον τομέα της εστίασης και της γαστρονομικής διαχείρισης. Μέσω μιας 100% δια ζώσης και πρακτικής μεθοδολογίας, το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα προσφέρει μια εκπαιδευτική εμπειρία βασισμένη στην επίλυση πραγματικών προκλήσεων, την εφαρμογή εργαλείων διαχείρισης και την άμεση επαφή με κορυφαίες εταιρείες του κλάδου.

Κατακτήστε τις κλασικές γαλλικές τεχνικές μαγειρικής με το μάθημα Basic Cuisine του Le Cordon Bleu. Αυτό το πρόγραμμα πλήρους απασχόλησης διδάσκει βασικές δεξιότητες—από το χειρισμό μαχαιριών έως προηγμένα καρυκεύματα—προετοιμάζοντας σας να δημιουργήσετε γευστικά, κομψά πιάτα. Ιδανικό για αρχάριους και έμπειρους μάγειρες με στόχο να βελτιώσουν την τεχνογνωσία τους.

Το Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα στη Διαχείριση του Βιώσιμου Τουρισμού στοχεύει στην κατάρτιση των φοιτητών ικανών να εκτελούν καθήκοντα σε διάφορους κλάδους του τουρισμού, είτε σε δημόσιο είτε σε ιδιωτικό τομέα.

Το Πανεπιστημιακό Κέντρο Gastronomy and Culinary Management (Gasma) είναι ένα πανεπιστημιακό κέντρο κατάρτισης, έρευνας και καινοτομίας που στοχεύει στην ανάπτυξη του τομέα της γαστρονομίας με μια μοναδική προσέγγιση. Gasma

The curriculum of the Department of Tourism and Hotel Management emphasizes practical applications in the international hospitality and tourism industry.

Μελέτη διαχείρισης σε συνεργασία με τη βιομηχανία φιλοξενίας και συμμετοχή στην επόμενη γενιά παγκόσμιων ηγετών φιλοξενίας.

Το μοναδικό μας μεταπτυχιακό πρόγραμμα MA Luxury Management & Guest Experience είναι ένα μεταπτυχιακό πρόγραμμα στον τουρισμό και τη φιλοξενία, που στοχεύει στην εμβάθυνση των φοιτητών στον τομέα της διαχείρισης πολυτελών ξενοδοχειακών μονάδων, προσφέροντας γνώσεις και δεξιότητες από τις πρακτικές κορυφαίων εμπορικών σημάτων του κλάδου, καλλιεργώντας παράλληλα μια συνολική τουριστική ευαισθητοποίηση και κουλτούρα φιλοξενίας που βελτιώνει μοναδικά την εμπειρία του πελάτη.

Το πρόγραμμα Διοίκησης Φιλοξενίας στο ESE Ρώμης προσφέρει ουσιαστική εκπαίδευση στην άριστη εξυπηρέτηση, την ηγεσία, τη διαχείριση τουρισμού και τις επιχειρήσεις φιλοξενίας.

Το πιο φιλόδοξο πρόγραμμα ζαχαροπλαστικής μας. Ξεκινήστε την καριέρα σας ως επαγγελματίας ζαχαροπλάστης με το Master Pastry Chef Diploma μας, μαθαίνοντας τα πάντα, από τα βασικά μέχρι το υψηλότερο επίπεδο εξειδίκευσης. Μια εμπειρία 360º στον κόσμο της επαγγελματικής παρασκευής ζαχαροπλαστικής και σοκολάτας.

Σας προσκαλούμε να εισέλθετε σε έναν κόσμο όπου ο αθλητισμός και οι αξίες του είναι πανταχού παρούσες. Μπείτε σε έναν κόσμο παθών, συναισθημάτων και αισθήσεων. Ενσωματωθείτε σε μια αγορά που δεν σταματά ποτέ να επανεφευρίσκει τον εαυτό της. Η επιλογή της AMOS σημαίνει συμμετοχή στην πρωτοποριακή σχολή στη Διοίκηση Αθλητισμού στην Ευρώπη, η οποία, από το 2007, συνοδεύει τους παθιασμένους μαθητές της στην ένταξη στην αθλητική βιομηχανία. Προσφέρουμε μαθήματα κατάρτισης που οδηγούν σε αναγνωρισμένες πιστοποιήσεις υψηλού επιπέδου.

Σχεδιασμένα για παθιασμένους διεθνείς υποψηφίους που είναι έτοιμοι να βυθιστούν στον κόσμο της μαγειρικής, αυτά τα προγράμματα παρέχουν όλα όσα χρειάζεστε για να ξεκινήσετε την καριέρα σας—είτε σκοπεύετε να εργαστείτε σε μια επαγγελματική κουζίνα, ένα εργαστήριο ζαχαροπλαστικής είτε να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση στη Γαλλία ή στο εξωτερικό.

Προσανατολισμένος στη φιλοξενία με επιχειρηματικό πνεύμα και διεθνή νοοτροπία; Θέλετε να αντιμετωπίσετε νέες προκλήσεις και εμπειρίες; Το πρόγραμμά μας σας εξοπλίζει με μια επιτυχημένη καριέρα στον δυναμικό κόσμο της φιλοξενίας και διασφαλίζει ότι θα γίνετε τολμηρός ειδικός στη φιλοξενία, οδηγώντας θετικές αλλαγές στην κοινωνία.

Ένας όλο και πιο παγκοσμιοποιημένος κόσμος έχει οδηγήσει τον τουρισμό να γίνει η ταχύτερα αναπτυσσόμενη βιομηχανία στις επιχειρήσεις σήμερα. Οι σύγχρονες εταιρείες απαιτούν ακαδημαϊκά καταρτισμένους, οραματιστές ηγέτες με επιχειρηματική νοοτροπία για να δημιουργήσουν νέα επιχειρηματικά μοντέλα και να κατανοήσουν τις αλλαγές στην τεχνολογία και τις τάσεις των καταναλωτών. Εστιάζοντας στην ανάπτυξη εκτελεστικών δεξιοτήτων και στρατηγικών ικανοτήτων, αυτό το πρόγραμμα Master in Tourism & Hospitality Management διερευνά τις θεωρίες, τις πρακτικές και τα πλαίσια που συνθέτουν τους τομείς του τουρισμού και της φιλοξενίας, ενώ παράλληλα αναπτύσσει μια κατανόηση των διεθνών και διαπολιτισμικών αναγκών διαχείρισης.