916 Στην Πανεπιστημιούπολη Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs

Η εξειδίκευση MBA στη Διεθνή Διαχείριση Οίνων & Οινοπνευματωδών Ποτών χρειάζεται έξυπνους, προσαρμόσιμους διευθυντές με διεθνές προφίλ για να αντιμετωπίσουν τις μελλοντικές προκλήσεις. Αναπτύξτε τις διοικητικές σας δεξιότητες που εφαρμόζονται σε αυτόν τον συγκεκριμένο και διεθνή κλάδο.

Το MSc in Tourism Management έχει σχεδιαστεί τόσο για φοιτητές που θέλουν να συνεχίσουν τις μεταπτυχιακές τους σπουδές όσο και για επαγγελματίες που αναζητούν μια αλλαγή σταδιοδρομίας ή/και απλώς επιδιώκουν να προσθέσουν αξία στις δεξιότητες και τις γνώσεις τους μέσω ενός ξεχωριστού προγράμματος. Αυτό το πρόγραμμα είναι μοναδικό στη φύση του, καθώς συνδυάζει θέματα που αναπτύχθηκαν στο Ηνωμένο Βασίλειο και είναι προσαρμοσμένα στο πλαίσιο του GCC και του Κατάρ. Θα αποκτήσετε μια σαφή κατανόηση θεμάτων όπως οι Θεωρητικές Προκλήσεις, οι Στρατηγικές Κατευθύνσεις, οι Μέθοδοι Έρευνας και η Αειφορία, ενώ θα έχετε την ευκαιρία να συνδεθείτε με ειδικούς και εξειδικευμένους ακαδημαϊκούς σε αυτούς τους τομείς. Αυτό το καινοτόμο πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για να φιλοξενήσει μια ταχέως εξελισσόμενη διεθνή βιομηχανία. Σε παγκόσμιο επίπεδο, ο τουρισμός έχει γίνει ένας από τους κύριους τομείς της οικονομίας. Η οικονομική του αξία και η συμβολή του στην απασχόληση το καθιστούν θεμελιώδη συνιστώσα της παγκόσμιας οικονομίας. Για το Κατάρ, ο τουρισμός είναι ένας σημαντικός πυλώνας του «Εθνικού Οράματος του Κατάρ 2030», και η χώρα στοχεύει να καθιερώσει το Κατάρ ως κορυφαίο προορισμό παγκοσμίως, υποδεχόμενος περισσότερους από έξι εκατομμύρια επισκέπτες ετησίως έως το 2030. Για να το πετύχει αυτό, η χώρα απαιτεί βιομηχανία ηγέτες για να διασφαλίσουν ότι το Κατάρ θα γίνει ο οραματικός τουριστικός προορισμός του μέλλοντος. Μέσω της δημιουργικής σκέψης και της ανεξάρτητης μάθησης, στοχεύουμε να κάνουμε τους μαθητές μας τους μελλοντικούς ηγέτες που χρειάζεται αυτή η βιομηχανία. Το MSc in Tourism Management εγγυάται ότι οι απόφοιτοί μας θα διαθέτουν τις δεξιότητες που απαιτούνται για την επιτυχία στον κλάδο του τουρισμού.

Το πρόγραμμα προετοιμάζει τους μαθητές για ευκαιρίες σταδιοδρομίας σε εστιατόρια, catering, ξενοδοχεία, θεματικά πάρκα και άλλες επιχειρήσεις παροχής τροφίμων. Οι μαθητές αποκτούν πρακτική εκπαίδευση στη χρήση εμπορικού εξοπλισμού και αποκτούν τις απαραίτητες δεξιότητες για να έχουν επιτυχία στον τομέα της μαγειρικής τέχνης, όπως: δεξιότητες μαχαιριού, παραγωγή φαγητού, παρουσίαση, ανάπτυξη μενού, έλεγχος μερίδων, έλεγχος κόστους, προγραμματισμός μενού και διατροφή .

Είτε το όνειρό σας είναι να διαχειριστείτε μια μεγάλη αλυσίδα ξενοδοχείων, να καθοδηγήσετε ένα πλήρωμα κουζίνας, να σχεδιάσετε σημαντικές εκδηλώσεις, να έχετε ένα γραφείο σε ένα κρουαζιερόπλοιο ή να διευθύνετε το κρεβάτι και το πρωινό σας, ένα πτυχίο Hospitality Management από το Northwood θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε την καριέρα σας τη στιγμή που θα πατήσετε στην Πανεπιστημιούπολη.

Το MSc in Food Business Strategy είναι προσαρμοσμένο ώστε να αντικατοπτρίζει τη δυναμική, πολύπλοκη φύση του τομέα παραγωγής και εμπορίας τροφίμων. Με βάση την εμπειρία και την παγκόσμια επιτυχία της βιομηχανίας τροφίμων της Ιρλανδίας, το πρόγραμμα σπουδών βασίζεται σε μια ισχυρή βάση στρατηγικής διαχείρισης για να επικεντρωθεί στις μοναδικές προκλήσεις και ευκαιρίες του τομέα των τροφίμων.

Αποκτήστε το Δίπλωμά σας στο Κρασί και τα Οινοπνευματώδη στο Μπορντό. Σπουδάστε στην καρδιά της οινοπαραγωγικής πρωτεύουσας της Γαλλίας και αποκτήστε το Δίπλωμα Συμβούλου Κρασιού, το οποίο διδάσκεται εξ ολοκλήρου στα Αγγλικά. Αποκτήστε μια επίσημη πιστοποίηση του γαλλικού κράτους και γίνετε πιστοποιημένος Επαγγελματίας Κρασιού με CAFA Wine School , ένα από τα καλύτερα προγράμματα εκπαίδευσης κρασιού και σομελιέ στον κόσμο. Μάθετε από έμπειρους σομελιέ, εξερευνήστε γαλλικούς αμπελώνες και ξεκινήστε την παγκόσμια καριέρα σας στο κρασί. Ένας Σύμβουλος Κρασιού δοκιμάζει και αξιολογεί επαγγελματικά κρασιά και οινοπνευματώδη ποτά, επιμελούμενος επιλογές προϊόντων με κύριο εργαλείο τη γευσιγνωσία. Προσδιορίζει τις καλύτερες επιλογές τιμής-ποιότητας για εταιρείες εισαγωγής κρασιού, εστιατόρια ή οινοποιεία. Οι απόφοιτοι του Διπλώματος Συμβούλου Κρασιού μπορούν να ακολουθήσουν καριέρα ως σομελιέ, διευθυντές μπαρ κρασιού, εισαγωγείς, εξαγωγείς, πρεσβευτές επωνυμίας, ιδιοκτήτες καταστημάτων κρασιού, διευθυντές οινοτουρισμού, δημοσιογράφοι κρασιού και άλλοι.

Πλήρως διαπιστευμένο από το Εκπαιδευτικό Ίδρυμα της Αμερικανικής Μαγειρικής Ομοσπονδίας (ACF), το πρόγραμμά μας πληροί τα ίδια υψηλά πρότυπα με τα κορυφαία προγράμματα σε όλη τη χώρα. Θα αναπτύξετε εμπειρία στη δουλειά στη μαγειρική, το ψήσιμο, τον προϋπολογισμό, τις αγορές, το μάρκετινγκ, τη διαχείριση προσωπικού και τον προγραμματισμό μενού στο γκουρμέ εστιατόριο μας που διευθύνεται από φοιτητές.

Το πρόγραμμα Βιώσιμης Διοίκησης Τουρισμού είναι ένα πλήρως ανανεωμένο και ενημερωμένο μεταπτυχιακό πρόγραμμα στο οποίο θα αποκτήσετε γνώσεις σχετικά με τις επιχειρήσεις στον τουρισμό, τη βιώσιμη ανάπτυξη και την καινοτομία στον τουρισμό.

Το Πτυχίο Διοίκησης Επιχειρήσεων στη Διοίκηση Φιλοξενίας και Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων στο City University Ajman είναι ένα ολοκληρωμένο τετραετές πρόγραμμα που παρέχεται στα αγγλικά και είναι πλήρως πιστοποιημένο από το Υπουργείο Παιδείας των ΗΑΕ (Επιτροπή Ακαδημαϊκής Πιστοποίησης – CAA). Σχεδιασμένο για να ανταποκρίνεται στα διεθνή πρότυπα φιλοξενίας, το πρόγραμμα ενσωματώνει αυστηρή επιχειρηματική εκπαίδευση με εξειδικευμένες γνώσεις στη φιλοξενία και τις ξενοδοχειακές λειτουργίες.

Αυτό το διεπιστημονικό μεταπτυχιακό πρόγραμμα (MA) στον Σχεδιασμό Ζωντανών Εκδηλώσεων προσφέρει μια μοναδική ευκαιρία να εξερευνήσετε θεμελιώδεις πρακτικές στο σχεδιασμό, την τέχνη, την τεχνολογία και την καινοτομία, εξοπλίζοντάς σας με τις δεξιότητες που χρειάζεστε για να πετύχετε στις δυναμικές ζωντανές εκδηλώσεις και στις δημιουργικές βιομηχανίες.

Τα προγράμματα «Εισαγωγή στις βασικές αρχές» έχουν σχεδιαστεί ειδικά για λάτρεις του φαγητού, επίδοξους επιχειρηματίες ή επαγγελματίες που αναζητούν να ανακαλύψουν τα θεμελιώδη στοιχεία της Γαλλικής Γαστρονομίας. Μέσα από αυτά τα εξαιρετικά καθηλωτικά και πρακτικά προγράμματα, οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν τις βασικές αρχές των επαγγελματικών τεχνικών, θα κατανοήσουν το περιβάλλον εργασίας μιας επαγγελματικής κουζίνας και θα κατακτήσουν τις πιο εμβληματικές συνταγές της Γαλλικής Γαστρονομίας.

Το πρόγραμμα Culinary Arts (CUL) είναι ένα από τα λίγα γαστρονομικά προγράμματα που είναι διαπιστευμένα από το διάσημο Ίδρυμα Εκπαίδευσης της Αμερικανικής Μαγειρικής Ομοσπονδίας (ACFEF). Το περιεχόμενο του μαθήματος δίνει έμφαση στην «πρακτική» εργαστηριακή εργασία και σε μια ποικιλία ευέλικτων τεχνικών διδασκαλίας που έχουν σχεδιαστεί για να καλύπτουν τις ανάγκες διαφορετικών στυλ μάθησης. Δίνεται έμφαση στην αναγκαιότητα για τον σύγχρονο επαγγελματία μαγειρικής να κατανοήσει τις παγκόσμιες τάσεις των τροφίμων και τις διεθνείς αρχές γεύσης σε ένα εργασιακό περιβάλλον ευαίσθητο στις πολιτισμικές και γενικές διαφορές.

Αναπτύξτε την αγάπη σας για τα ταξίδια, αναπτύξτε δεξιότητες στην καινοτομία στον τουρισμό και θέστε σε εφαρμογή την υπεύθυνη επιχειρηματικότητα. Αυτό το πρόγραμμα Διοίκησης Τουρισμού που προσφέρεται από το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών NHL Stenden σας βοηθά να αναζητήσετε τρόπους για να συνεχίσετε να εξερευνάτε τον κόσμο με υπεύθυνο και βιώσιμο τρόπο.

Αυτό το πρόγραμμα θα σας δώσει μια άμεση εικόνα για την αθλητική βιομηχανία του μέλλοντος και τον τρόπο διαχείρισης της επιχείρησης διοργάνωσης αθλητικών εκδηλώσεων.

Ενταχθείτε στον αναπτυσσόμενο τομέα της τουριστικής και φιλοξενίας. Μπορείτε να αποκτήσετε πιστοποιητικό στον Τουρισμό και τη Φιλοξενία στο Jamestown Community College και να ακολουθήσετε καριέρα στον τουρισμό, τα περιφερειακά και διεθνή ταξίδια, καθώς και στη διαχείριση ξενοδοχείων και θέρετρων.