Φίλτρα
Φίλτρα
- Ευρώπη
- Φιλοξενία και Τουρισμός
- Μαγειρικές Τέχνες και Διοίκηση Γαστρονομίας
Ταξινόμηση κατά
135 Μαγειρικές Τέχνες και Διοίκηση Γαστρονομίας Degree Programs in Ευρώπη
Εξερευνήστε


LCI Barcelona
Μεταπτυχιακό στη Γαστρονομική και Διαφημιστική Φωτογραφία
- Barcelona, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Μερικής απασχόλησης
10 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Βουτήξτε στις μαγειρικές τέχνες και κάνε τις ορέξεις με τις εικόνες σου! Το μεταπτυχιακό μας στη Γαστρονομική και Διαφημιστική Φωτογραφία είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που συνδυάζει το μεγαλείο της γαστρονομίας με τη γραφική αναπαράσταση και την επικοινωνία του. Θα βελτιώσουμε την τεχνική και τη δημιουργικότητά σας για να παράγουμε εκπληκτικά αποτελέσματα που προκαλούν μια σειρά από αισθήσεις.


Aspira University College
Bachelor in Gastronomy
- Split, Κροατία
- Zagreb, Κροατία
Bachelor
Πλήρης απασχόληση, Μερικής απασχόλησης
3 έτη
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Croatia has been successfully building the status of one of the fastest-growing Mediterranean gourmet destinations. Its growth and development are based on a rich gastro-oenological tradition, as well as on an increasing offer of a variety of restaurants with a high-quality selection of local gastronomy and oenology.
Τα καλύτερα προγράμματα για εσάς
Απαντήστε σε μερικές ερωτήσεις και θα βρούμε τα καλύτερα προγράμματα για εσάς!


ISAG - European Business School
CE - Εξειδίκευση στη Διαχείριση Οίνου
- Porto, Πορτογαλία
Προγράμματα εκπαίδευσης
Μερικής απασχόλησης
54 ώρες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Πορτογαλικά
Η εξειδίκευση στη Διαχείριση Οίνου είναι ένα πρωτοποριακό μάθημα, το οποίο καλύπτει όλους τους τομείς που ενδιαφέρουν την επιχείρηση κρασιού, παρέχεται από τους καλύτερους επαγγελματίες σε κάθε περιοχή.


Le Cordon Bleu London
Δίπλωμα Γαλλικών Τεχνικών Ζαχαροπλαστικής
- London, Ηνωμένο Βασίλειο
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
6 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Κερδίστε το παγκοσμίως αναγνωρισμένο Le Cordon Bleu Diplôme de Pâtisserie και κατακτήστε την τέχνη της ζαχαροπλαστικής και της αρτοποιίας. Αυτό το πρόγραμμα προσφέρει εκπαίδευση ειδικών σε τρία επίπεδα—Βασικό, Μέσο και Ανώτερο—εξοπλίζοντάς σας με προηγμένες τεχνικές για να δημιουργήσετε εξαιρετικά επιδόρπια και εκθέματα.


Le Cordon Bleu London
Μάθημα ζαχαροπλαστικής για αρχάριους
- London, Ηνωμένο Βασίλειο
Προγράμματα εκπαίδευσης
Πλήρης απασχόληση
7 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Κερδίστε το Le Cordon Bleu Basic Pâtisserie Certificate και δημιουργήστε μια ισχυρή βάση στις τέχνες ζαχαροπλαστικής. Αυτό το μάθημα πλήρους απασχόλησης καλύπτει βασικές δεξιότητες, συμπεριλαμβανομένων των ζυμών ζαχαροπλαστικής, των τεχνικών ζάχαρης, των pets four και των entremets, με καθοδήγηση από ειδικούς σεφ ζαχαροπλαστικής, προετοιμάζοντας σας για μια καριέρα στη βιομηχανία ζαχαροπλαστικής.


Le Cordon Bleu London
Δίπλωμα Γαστρονομίας, Διατροφής & Διατροφικών Τάσεων
- London, Ηνωμένο Βασίλειο
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
3 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Σχεδιασμένο για να υποστηρίξει το αυξανόμενο ενδιαφέρον για την υγεία σε εστιατόρια, καφέ και καταστήματα λιανικής, το Diploma in Gastronomy, Nutrition & Food Trends είναι ένα τρίμηνο μάθημα γαστρονομίας που βασίζεται στις αρχές της διατροφής και της επιστήμης των τροφίμων και στην εφαρμογή τους στις μαγειρικές τέχνες σε ευθυγράμμιση με τις τρέχουσες και μελλοντικές τάσεις των τροφίμων.


Le Cordon Bleu London
Δίπλωμα ζαχαροπλαστείου με φυτικές μαγειρικές τέχνες
- London, Ηνωμένο Βασίλειο
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
3 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Κερδίστε το Δίπλωμα Le Cordon Bleu στις φυτικές μαγειρικές τέχνες - Ζαχαροπλαστείο και εξοικειωθείτε με την τέχνη της ζαχαροπλαστικής, της αρτοποιίας και των επιδορπίων με βάση τα φυτά. Μάθετε αντικαταστάσεις συστατικών, καινοτόμες τεχνικές και επιστήμη ζαχαροπλαστείου για να δημιουργήσετε εξαιρετικές δημιουργίες χωρίς αλλεργιογόνα με εκλεπτυσμένες υφές, γεύσεις και δεξιότητες καλλιτεχνικής παρουσίασης.


Le Cordon Bleu London
Δίπλωμα Οίνου, Γαστρονομίας και Διοίκησης
- London, Ηνωμένο Βασίλειο
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
6 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Κερδίστε το Δίπλωμα Le Cordon Bleu στο κρασί, τη γαστρονομία και τη διαχείριση και αποκτήστε ειδικές γνώσεις στην παραγωγή κρασιού, την αισθητηριακή ανάλυση και τον συνδυασμό τροφίμων. Μάθετε εμπορικές δεξιότητες στον έλεγχο του κόστους, το μάρκετινγκ και τη διανομή. Απολαύστε εκδρομές, βιομηχανικές εκδηλώσεις και πρακτικές γευσιγνωσίες, προετοιμάζοντας σας για μια καριέρα στη βιομηχανία κρασιού.


Le Cordon Bleu Paris
Φυτική Γαστρονομία: Δίπλωμα Κουζίνας
- Paris, Γαλλία
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
3 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Γαλλική γλώσσα, Αγγλικά
Το Δίπλωμα Φυτικής Γαστρονομίας είναι η απάντηση μιας γενιάς φοιτητών, σεφ και ενθουσιωδών που αναζητούν μια πιο υπεύθυνη και σεβαστή κουζίνα, εμπνευσμένη βαθιά από όλα τα φυτικά συστατικά. Αυτό δίνει τα κλειδιά για το σχεδιασμό και τη βελτίωση των γαστρονομικών πιάτων φυτικής προέλευσης.


Le Cordon Bleu Paris
Δίπλωμα Τέχνης, Επιστήμης και Διαχείρισης Οίνου
- Paris, Γαλλία
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
10 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Το Δίπλωμα Τέχνης, Επιστήμης και Διαχείρισης Οίνου θα διδάξει στους φοιτητές να αξιοποιούν την διεπιστημονική γνώση του κόσμου του αμπελιού και του κρασιού και να κατανοούν, να αναλύουν και να ερμηνεύουν στοιχεία ιστορίας, γεωγραφίας, δικαίου, οικονομίας και μάρκετινγκ που σχετίζονται με τον τομέα, τη βιομηχανία οίνου και τον οινοτουρισμό.


Le Cordon Bleu Paris
Πτυχίο στη Διοίκηση Μαγειρικής Σχεδιασμού
- Paris, Γαλλία
BSc (Bachelor Επιστημών)
Πλήρης απασχόληση
3 έτη
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Το Πτυχίο στη Διοίκηση Μαγειρικής Σχεδιασμού εξοπλίζει τους ηγέτες με τα εργαλεία για να δημιουργήσουν καινοτόμες, προσαρμοσμένες λύσεις που αντιμετωπίζουν μοναδικές οργανωτικές προκλήσεις. Οι φοιτητές θα μάθουν να συνδυάζουν τη δημιουργικότητα, τη στρατηγική και τη βιωσιμότητα για να προωθήσουν την καινοτομία στο γαστρονομικό και επιχειρηματικό περιβάλλον τροφίμων.


Le Cordon Bleu Paris
Δίπλωμα στην Καινοτομία Ζαχαροπλαστικής
- Paris, Γαλλία
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
12 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Γαλλική γλώσσα, Αγγλικά
Το Δίπλωμα στην Καινοτομία στη Ζαχαροπλαστική θέτει τη δημιουργικότητα, την τόλμη και την καινοτομία στην καρδιά του εκπαιδευτικού προγράμματος. Αυτό το πρόγραμμα ανοίγει τις πόρτες σε μια νέα γενιά ζαχαροπλαστικής, σύμφωνα με τις προσδοκίες των καταναλωτών: διατροφική ισορροπία, ευεξία, βιωσιμότητα και γκουρμέ απόλαυση.


Culinary Institute of Barcelona
Μεταπτυχιακό στις Προηγμένες Μαγειρικές Τεχνικές: Μοριακή Γαστρονομία, Φωτιά & Χαμηλές Θερμοκρασίες
- Barcelona, Ισπανία
Πιστοποιητικό Μεταπτυχιακών Σπουδών
Μερικής απασχόλησης
3 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Μοριακή κουζίνα, φωτιά και χαμηλές θερμοκρασίες. Ανακαλύψτε την τέχνη της προηγμένης μαγειρικής και αφυπνίστε τη μαγειρική σας ιδιοφυΐα στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα Advanced Culinary Techniques που θα σας βγάλει πέρα από τα γαστρονομικά όρια. Ανεβάστε τη μαγειρική σας καριέρα στο επόμενο επίπεδο, κατακτώντας πρωτοποριακές μαγειρικές τεχνικές και τεχνολογία.


Culinary Institute of Barcelona
Επαγγελματικό Μάθημα Ζαχαροπλαστικής και Αρτοποιίας
- Barcelona, Ισπανία
Προγράμματα εκπαίδευσης
Μερικής απασχόλησης
3 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Για την επόμενη γενιά επαγγελματιών που θέλουν να μάθουν για τη ζαχαροπλαστική, τη ζαχαροπλαστική, την παρασκευή σοκολάτας και να ολοκληρώσουν την εκπαίδευση του σεφ τους ή να μπουν στον κόσμο της γλυκιάς κουζίνας για τον 21ο αιώνα. Ανακαλύψτε τη γλυκιά τέχνη της ζαχαροπλαστικής και της παρασκευής σοκολάτας σε αυτό το εισαγωγικό μάθημα που θα σας οδηγήσει να εξερευνήσετε τον κόσμο των γλυκών για εστιατόρια σε ένα διεθνές περιβάλλον.


Culinary Institute of Barcelona
Gran Chef Diploma
- Barcelona, Ισπανία
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
24 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Ο επαγγελματίας μας σεφ μεταφορέας. Το Gran Chef Diploma είναι για άτομα που θέλουν να γίνουν επαγγελματίας σεφ με παγκόσμιο όραμα για τις κουζίνες εστιατορίων, τις επιχειρήσεις και να είναι ειδικοί στον τομέα τους.
Δημοφιλής τύπος πτυχίου
- Προετοιμασία
- Μεταπτυχιακά
- Πτυχία Bachelor
- Μεταπτυχιακό
- Μεταπτυχιακές σπουδές
- Δίπλωμα
- Προγράμματα εκπαίδευσης
- Πιστοποιητικό
- Τίτλος σπουδών Εφαρμοσμένων Επιστημών
- Bachelor
- BSc (Bachelor Επιστημών)
- MSc (Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης Επιστημών)
- Ανώτατο δίπλωμα
- Τίτλοι διετών σπουδών
- BA (Bachelor στις Τέχνες)
- Πιστοποιητικό Μεταπτυχιακών Σπουδών
- Πτυχίο Ανωτάτων σπουδών
- Δίπλωμα αποφοίτησης
- MBA (Μεταπτυχιακό στη Διοίκηση Επιχειρήσεων)
- Δίπλωμα Μεταπτυχιακών Σπουδών
- Θερινά μαθήματα
- BBA (Bachelor στη Διοίκηση Επιχειρήσεων)
- Πιστοποίηση αποφοίτησης
Δημοφιλής μορφή σπουδών