Φίλτρα
Φίλτρα
- Ευρώπη
- Ισπανία
- Φιλοξενία και Τουρισμός
- Μαγειρικές Τέχνες και Διοίκηση Γαστρονομίας
Ταξινόμηση κατά
43 Μαγειρικές Τέχνες και Διοίκηση Γαστρονομίας Degree Programs in Ισπανία


Culinary Institute of Barcelona
Μεταπτυχιακός σεφ Ειδικός στην Ολοκληρωτική Υγιεινή Μαγειρική
- Barcelona, Ισπανία
Πιστοποιητικό Μεταπτυχιακών Σπουδών
Μερικής απασχόλησης
3 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Ισπανικά
Το PEC H είναι ένα πρόγραμμα σχεδιασμένο για άτομα με εμπειρία στη μαγειρική ή στη διατροφή, την ιατρική ή τη διαιτολογία που θέλουν να εκπαιδεύσουν ή να ειδικευτούν στην υγιεινή μαγειρική γνωρίζοντας τα προϊόντα, τις τεχνικές και τις κύριες τάσεις του


Basque Culinary Center
Ταχεία συμβουλευτική
Σχεδιασμός Εμπειρίας Γαστρονομικού Τουρισμού (Online)
- San Sebastián, Ισπανία
Πτυχίο Ανωτάτων σπουδών
Πλήρης απασχόληση
Εξ αποστάσεως εκπαίδευση
Αγγλικά
Ταχεία συμβουλευτική
Ανακαλύψτε το πρώτο διαδικτυακό μάθημα για τον σχεδιασμό μοναδικών εμπειριών στον γαστρονομικό τουρισμό. Το πλήρες μάθημα Αγγλικών περιλαμβάνει υψηλής ποιότητας περιεχόμενο ειδικά σχεδιασμένο για ηλεκτρονική μάθηση. Παρέχει επίσης την ευκαιρία να συμμετάσχετε σε ζωντανά masterclasses με ειδικούς στον γαστρονομικό τουρισμό, οι οποίοι μοιράζονται τις εμπειρίες και την εξειδίκευσή τους.
Τα καλύτερα προγράμματα για εσάς
Απαντήστε σε μερικές ερωτήσεις και θα βρούμε τα καλύτερα προγράμματα για εσάς!


Culinary Institute of Barcelona
Μεταπτυχιακό στις Προηγμένες Μαγειρικές Τεχνικές: Μοριακή Γαστρονομία, Φωτιά & Χαμηλές Θερμοκρασίες
- Barcelona, Ισπανία
Πιστοποιητικό Μεταπτυχιακών Σπουδών
Μερικής απασχόλησης
3 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Μοριακή κουζίνα, φωτιά και χαμηλές θερμοκρασίες. Ανακαλύψτε την τέχνη της προηγμένης μαγειρικής και αφυπνίστε τη μαγειρική σας ιδιοφυΐα στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα Advanced Culinary Techniques που θα σας βγάλει πέρα από τα γαστρονομικά όρια. Ανεβάστε τη μαγειρική σας καριέρα στο επόμενο επίπεδο, κατακτώντας πρωτοποριακές μαγειρικές τεχνικές και τεχνολογία.


Culinary Institute of Barcelona
Πρόγραμμα Entrepreneurchef: Σχεδιασμός, Δημιουργία & Στρατηγική Επιχειρήσεων Εστιατορίου
- Barcelona, Ισπανία
Προγράμματα εκπαίδευσης
Πλήρης απασχόληση
14 εβδομάδες
Εξ αποστάσεως εκπαίδευση, Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Απελευθερώστε το επιχειρηματικό σας πνεύμα στο Πρόγραμμα Entrepeneurchef. Αυτό το μάθημα σας δίνει ένα σφαιρικό όραμα από το στάδιο της σύλληψης μέχρι και μετά τα εγκαίνια, προετοιμάζοντάς σας απευθείας προς τον στόχο: «Θα δημιουργήσω το δικό μου εστιατόριο». Είτε έχετε ένα ξεκάθαρο έργο είτε όχι, το μάθημα θα ανοίξει το μυαλό σας σε νέους τρόπους κατανόησης της επιχείρησης εστιατορίου και, κυρίως, στους τρόπους με τους οποίους οι πελάτες θα αποδεχτούν την πρότασή σας τα επόμενα χρόνια. Αυτό το μάθημα είναι ένα ταξίδι σε όλα τα στάδια που θα πρέπει να περάσετε, δίνοντας ιδιαίτερη προσοχή στις πτυχές συμπεριφοράς των πελατών, στα πιο πρόσφατα επιχειρηματικά μοντέλα και, φυσικά, στο ψηφιακό περιβάλλον που θα εξαρτήσει την επιτυχία.


Gasma, Gastronomy & Culinary Management Campus
Πτυχίο Γαστρονομίας
- Castellón de la Plana, Ισπανία
Bachelor
Πλήρης απασχόληση
4 έτη
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Το Bachelor's Degree in Gastronomy στοχεύει στην εκπαίδευση επαγγελματιών εξειδικευμένων στις μαγειρικές τεχνικές, αλλά και ικανούς να ηγηθούν και να διαχειριστούν μια γαστρονομική επιχείρηση.


Culinary Institute of Barcelona
Επαγγελματικό Μάθημα Ζαχαροπλαστικής και Αρτοποιίας
- Barcelona, Ισπανία
Προγράμματα εκπαίδευσης
Μερικής απασχόλησης
3 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Για την επόμενη γενιά επαγγελματιών που θέλουν να μάθουν για τη ζαχαροπλαστική, τη ζαχαροπλαστική, την παρασκευή σοκολάτας και να ολοκληρώσουν την εκπαίδευση του σεφ τους ή να μπουν στον κόσμο της γλυκιάς κουζίνας για τον 21ο αιώνα. Ανακαλύψτε τη γλυκιά τέχνη της ζαχαροπλαστικής και της παρασκευής σοκολάτας σε αυτό το εισαγωγικό μάθημα που θα σας οδηγήσει να εξερευνήσετε τον κόσμο των γλυκών για εστιατόρια σε ένα διεθνές περιβάλλον.


Culinary Institute of Barcelona
Gran Chef Diploma
- Barcelona, Ισπανία
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
24 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά, Ισπανικά
Ο επαγγελματίας μας σεφ μεταφορέας. Το Gran Chef Diploma είναι για άτομα που θέλουν να γίνουν επαγγελματίας σεφ με παγκόσμιο όραμα για τις κουζίνες εστιατορίων, τις επιχειρήσεις και να είναι ειδικοί στον τομέα τους.


Culinary Institute of Barcelona
Μεταπτυχιακό στην Ανώτερη Ζαχαροπλαστική και Σοκολάτα
- Barcelona, Ισπανία
Πιστοποιητικό Μεταπτυχιακών Σπουδών
Μερικής απασχόλησης
3 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Ισπανικά
Το Postgraduate in Advanced Pastry and Chocolate είναι ένα πρόγραμμα σχεδιασμένο για άτομα με εμπειρία στη μαγειρική ή την αρτοποιία που θέλουν να ειδικευτούν στη γλυκιά κουζίνα, γνωρίζοντας τις τελευταίες τάσεις και αναπτύσσοντας μια δημιουργική στάση για να προετοιμαστούν για το μέλλον του κλάδου και να διαφοροποιηθούν από τους υπόλοιπο.


Culinary Institute of Barcelona
Δίπλωμα Executive Chef
- Barcelona, Ισπανία
Πιστοποιητικό Μεταπτυχιακών Σπουδών
Μερικής απασχόλησης
3 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Ισπανικά, Αγγλικά
Το Executive Chef Diploma είναι ένα πρόγραμμα σχεδιασμένο για άτομα με εμπειρία στη μαγειρική που θέλουν να εκπαιδευτούν στη διαχείριση μιας ή πολλών κουζινών εστιατορίων ή ξενοδοχείων με διεθνές όραμα. Βυθιστείτε στη ζωή ενός εκτελεστικού σεφ και κατακτήστε τη γαστρονομική πρόκληση με αυτό το εντατικό μάθημα έξι εβδομάδων που θα σας οδηγήσει να ζήσετε την πραγματική εμπειρία στο PortAventura, μια από τις μεγαλύτερες γαστρονομικές εγκαταστάσεις στην Ευρώπη.


LCI Barcelona
Μεταπτυχιακό στη Γαστρονομική και Διαφημιστική Φωτογραφία
- Barcelona, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Μερικής απασχόλησης
10 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Βουτήξτε στις μαγειρικές τέχνες και κάνε τις ορέξεις με τις εικόνες σου! Το μεταπτυχιακό μας στη Γαστρονομική και Διαφημιστική Φωτογραφία είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα που συνδυάζει το μεγαλείο της γαστρονομίας με τη γραφική αναπαράσταση και την επικοινωνία του. Θα βελτιώσουμε την τεχνική και τη δημιουργικότητά σας για να παράγουμε εκπληκτικά αποτελέσματα που προκαλούν μια σειρά από αισθήσεις.


Basque Culinary Center
Ταχεία συμβουλευτική
Máster en Sumillería e Innovación en el Mundo Líquido
- San Sebastián, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
4 μήνες
Ανάμεικτο
Ισπανικά
Ταχεία συμβουλευτική
Το Μεταπτυχιακό στις Σπουδές Σομελιέ και στο Μάρκετινγκ Οίνου είναι ένα πρωτοποριακό πρόγραμμα κατάρτισης που ανταποκρίνεται στις εξελίξεις στον κλάδο και στην εμφάνιση ενός νέου τύπου σομελιέ: πιο ευέλικτου, δημιουργικού και με στρατηγικό όραμα για τον κόσμο των ποτών.


Basque Culinary Center
Ταχεία συμβουλευτική
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στις Γαστρονομικές Επιστήμες
- San Sebastián, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
2 έτη
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Ταχεία συμβουλευτική
Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στις Γαστρονομικές Επιστήμες συνδυάζει την εφαρμοσμένη έρευνα και την ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων στα τρόφιμα, ενσωματώνοντας κλάδους όπως οι κοινωνικές επιστήμες, η βιωσιμότητα, η τεχνολογία τροφίμων και η ανθρωπολογία. Η ερευνητική του προσέγγιση επιτρέπει μια κριτική και πολυδιάστατη ανάλυση του γαστρονομικού συστήματος, προετοιμάζοντας τους επαγγελματίες να ηγηθούν της αλλαγής στη βιομηχανία τροφίμων.


Culinary Institute of Barcelona
Δίπλωμα στην κουζίνα υψηλού επιπέδου
- Barcelona, Ισπανία
Δίπλωμα
Πλήρης απασχόληση
11 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Ισπανικά, Αγγλικά
Το Δίπλωμα Αρχιμαγείρων Haute Cuisine (PCAC) είναι το πιο ολοκληρωμένο μάθημα μαγειρικής στο Culinary Institute of Barcelona . Για όσους έχουν δημιουργικό και καινοτόμο όραμα για το μέλλον, που θέλουν να μετατρέψουν την αγάπη τους για οτιδήποτε μαγειρικό σε επάγγελμα και να είναι η επόμενη γενιά ηγετών. 8 μήνες μαθήματα συν 3 μήνες πρακτικής άσκησης σε εστιατόριο υψηλής κουζίνας.


Mondragon Unibertsitatea
Μεταπτυχιακό στις Γαστρονομικές Επιστήμες
- San Sebastián, Ισπανία
Μεταπτυχιακό Δίπλωμα Ειδίκευσης
Πλήρης απασχόληση
18 μήνες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Ισπανικά, Αγγλικά
Ένα επίσημο πανεπιστημιακό μεταπτυχιακό για να αναπτύξετε το επαγγελματικό σας μέλλον στον τομέα της έρευνας και της καινοτομίας νέων προϊόντων διατροφής, καθώς και στη διδασκαλία και το διδακτορικό.


IED – Istituto Europeo di Design Barcelona
Θερινό μάθημα Δημιουργικής Κουζίνας
- Bilbao, Ισπανία
Θερινά μαθήματα
Μερικής απασχόλησης
2 εβδομάδες
Στην Πανεπιστημιούπολη
Αγγλικά
Σε αυτό το καλοκαιρινό μάθημα Δημιουργικής Κουζίνας, που διδάσκεται στα αγγλικά, θα εξερευνήσουμε τις διάφορες φάσεις ενός γαστρονομικού έργου: ανάλυση του πλαισίου της αβανγκάρντ κουζίνας, διερεύνηση της ιδέας που θα αναπτυχθεί, σχεδιασμός και δημιουργία μιας γαστρονομικής εμπειρίας από την αρχή μέχρι το τέλος , και το μενού για να το συνοδεύσετε.