1.090 Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs

Ο τομέας του τουρισμού είναι ιδιαίτερα δυναμικός και απασχολησιμος, όχι μόνο λόγω της τεράστιας ανάπτυξης που έχει επιδείξει, τόσο από πλευράς ζήτησης όσο και από άποψη εθνικής και διεθνούς τουριστικής προσφοράς, αλλά και λόγω της υψηλής ανθεκτικότητάς του, που του επέτρεψε να είναι ένας από τους τομείς που ανταποκρίθηκε καλύτερα στην οικονομική και χρηματοπιστωτική κρίση.

Το Master of Business Administration (MBA) με συγκέντρωση στη διαχείριση φιλοξενίας είναι ένας εντατικός και καινοτόμος βαθμός που προετοιμάζει τους μαθητές να γίνουν αποτελεσματικοί διευθυντές και ηγέτες της βιομηχανίας φιλοξενίας. Το πρόγραμμα προσφέρεται σε συνεργασία με το Vatel Institute of Hospitality Management και το Alliant International University.

Το Vatel-Hotel & Tourism Management Business School σε συνεργασία με το Hotel Casino Acaray, τα κεντρικά γραφεία και το ξενοδοχείο εφαρμογών του, αντιπροσωπεύουν σήμερα την καλύτερη επιλογή για νέους και επαγγελματίες του ξενοδοχειακού και τουριστικού τομέα που ενδιαφέρονται για άριστη εκπαίδευση με εγγυήσεις.

Αυτό το διετές πρόγραμμα Master Master Degree Erasmus Mundus (EMJMD) παρέχει μια εξαιρετική ευκαιρία για όσους είναι νέοι στον τουρισμό να ασχοληθούν και να αποκτήσουν μια ευρεία αντίληψη του θέματος, καθώς και μια βαθιά και αναλυτική εικόνα των πτυχών της τουριστικής ανάπτυξης, του πολιτισμού και των συναφών βιομηχανιών . Πρόκειται για ένα συναρπαστικό και καινοτόμο νέο πρόγραμμα που προσφέρεται από το Πανεπιστήμιο της Γλασκόβης, το Dumfries Campus (Σκωτία), το Πανεπιστήμιο της Μάλτας (Μάλτα), το Lund University (Σουηδία) και το Πανεπιστημιακό Ινστιτούτο της Λισαβόνας (Πορτογαλία). Θα αποφοιτήσετε με κοινό πτυχίο που απονέμεται από τους σχετικούς συνεργάτες. Μελετώντας με έναν συνδυασμό αυτών των συνεργατών, θα διδαχθείτε από ειδικούς παγκόσμιας κλάσης στους τομείς της κοινωνικής επιστήμης ανάλυσης του τουρισμού, της κληρονομιάς, της επιχειρηματικής καινοτομίας και της αειφορίας.

Hawai'i είναι ένας τουριστικός προορισμός. Κάθε χρόνο πάνω από 8,9 εκατομμύρια επισκέπτες ταξιδεύουν για να βιώσουν το Aloha Spirit από πολλά μέρη του κόσμου που ξοδεύουν 15,6 δισεκατομμύρια δολάρια. Πιστοποίηση στη φιλοσοφία του Τουρισμού και Τουρισμού σε συνδυασμό με πτυχίο Τεχνών στις Φιλελεύθερες Τέχνες από τη Hawaii Tokai International College προσφέρει ένα ολοκληρωμένο, ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στην συνεχώς μεταβαλλόμενη αγορά εργασίας με πρακτική εμπειρία στον κλάδο.

Singidunum University είναι το κορυφαίο ίδρυμα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης στην περιοχή που ειδικεύεται στον τομέα του τουρισμού και της φιλοξενίας. Τέσσερις χρόνια σπουδών στη Σχολή Τουριστικής και Διοίκησης Φιλοξενίας έχουν σχεδιαστεί για να ικανοποιήσουν τις ανάγκες εκείνων που αποφάσισαν να επιτύχουν μια επιτυχημένη σταδιοδρομία στην τουριστική βιομηχανία - σήμερα η πιο ευρέως διαδεδομένη και ταχύτερα αναπτυσσόμενη βιομηχανία παγκοσμίως.

Οι προβολές του Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού (UNWTO) δείχνουν ότι μέχρι το 2030 θα φθάσουν τα 1.800 εκατομμύρια η άφιξη των διεθνών τουριστών, δηλαδή περίπου 5 εκατομμύρια άνθρωποι θα διασχίζουν καθημερινά τα διεθνή σύνορα για λόγους αναψυχής για επαγγελματικούς λόγους ή για άλλους σκοπούς, όπως η επίσκεψη σε φίλους και οικογένεια.

Ο τομέας των εκδηλώσεων είναι μια βιομηχανία πολλών δισεκατομμυρίων λιρών, που συμβάλλει σημαντικά στις περιφερειακές, εθνικές και παγκόσμιες οικονομίες. Απαιτεί προσαρμοσμένους και υψηλής εξειδίκευσης επαγγελματίες που κατανοούν τις διαδικασίες σχεδιασμού εκδηλώσεων και έχουν την ικανότητα να διαχειριστούν σε προκλητικά, αλλά εξαιρετικά ικανοποιητικά περιβάλλοντα.

Η επιλογή AAS in Hospitality Management-Entrepreneurship έχει σχεδιαστεί για να παρέχει στους μαθητές μια εισαγωγή στις μοναδικές έννοιες της ιδιοκτησίας των επιχειρήσεων στη βιομηχανία φιλοξενίας. Αυτή η επιλογή θα επικεντρωθεί στον τρόπο δημιουργίας νέων επιχειρηματικών επιχειρήσεων.

ΕΝΑΡΞΗ ΠΡΩΤΗ 2020! The North Coast College πτυχίο Bachelor of Science στο Food and Beverage Business Management του The North Coast College αντικατοπτρίζει το πρόγραμμα που δημιουργήθηκε από το αδελφό μας κολέγιο, το New England Culinary Institute. Το πρόγραμμα σπουδών συγκλίνει την εργασία στην τάξη με εντατική πρακτική μάθηση στα σημεία εξυπηρέτησης τροφίμων του NECI @ TheNCC. Πρόσθετη πρακτική εργαστηριακή εργασία θα προσφερθεί μέσω εντατικών εσωτερικών πρακτικών, εργαστηριακών μαθημάτων και ενός τελικού εξωτερικού εργαστηρίου σε μια εγκατάσταση που θα προκαλέσει κατάλληλα τις δεξιότητες του μαθητή. Το BS στη Διοίκηση Επιχειρήσεων Τροφίμων και Ποτών έχει σχεδιαστεί για να προετοιμάζει ειδικευμένους μαθητές για επαγγελματική σταδιοδρομία στη σύγχρονη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι απόφοιτοι αναμένεται να κατανοήσουν τις θεμελιώδεις επιχειρηματικές, διαχειριστικές και επιχειρηματικές δεξιότητες. Αυτό το πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για άτομα που επιδιώκουν να προωθήσουν τη σταδιοδρομία τους μαθαίνοντας να δημιουργούν δημιουργικά προβλήματα. Με την ολοκλήρωση του προγράμματος, οι απόφοιτοι μπορούν να αποδίδουν αποτελεσματικά σε θέσεις εισόδου και διαχείρισης μεσαίου επιπέδου στη βιομηχανία φιλοξενίας, όπως βοηθός διευθυντή κουζίνας, διευθυντής συμποσίων ή εκδηλώσεων, διευθυντής σε ένα μικρό εστιατόριο ή βοηθός υπευθύνου τροφίμων και ποτών.

Αγγίξτε, δοκιμάστε, νιώστε τη διαφορά! Οι μαθητές αναπτύσσουν δεξιότητες έτοιμες για εργασία αναπόσπαστο μέρος της επιτυχίας ως μαγειρικοί επαγγελματίες σε πολλούς τομείς της βιομηχανίας υπηρεσιών τροφίμων. Αποκτούν γνώσεις και επάρκεια για να εργαστούν στις καλύτερες κουζίνες του κόσμου, σε ένα περιβάλλον εκμάθησης εμπλουτισμένο μέσω της έκθεσης σεφ και ηγέτες της βιομηχανίας.

Με το Bachelor in International Hotel Management, έχετε τα προσόντα να κατέχετε επιχειρησιακές θέσεις διαχείρισης στη διεθνή ξενοδοχειακή και τουριστική βιομηχανία. Κατά τη διάρκεια αυτών των 3 ετών εκπαίδευσης, οι μαθητές του Vatel αποκτούν επαγγελματικές, νομικές, οικονομικές και θεμελιώδεις γλωσσικές γνώσεις για τον τομέα τους, μαθαίνουν τεχνικές διαχείρισης και δεξιότητες ηγεσίας της ομάδας.

Το Μεταπτυχιακό Δίπλωμα στη Διοίκηση Εκδηλώσεων παρέχει μια ευρεία επισκόπηση της βιομηχανίας εκδηλώσεων και έχει σχεδιαστεί για να αναπτύξει δεξιότητες και γνώσεις επαρκείς για να επιτρέψει στους αποφοίτους να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στο σχεδιασμό και την παράδοση δημόσιων, εταιρικών και άλλων τύπων εκδηλώσεων.

Η κοιλιοκάκη είναι μια κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος κατά την οποία οι άνθρωποι δεν μπορούν να φάνε γλουτένη επειδή βλάπτει το λεπτό έντερο τους. Δεν υπάρχει γνωστή θεραπεία και μπορεί να εμφανιστεί ανά πάσα στιγμή. Στον τομέα της γαστρονομίας, οι συνέπειες της αποτυχίας της σωστής φροντίδας για έναν ασθενή με κοιλιοκάκη μπορεί να είναι θανατηφόρες, καθώς η πρόσληψη γλουτένης μπορεί να σημαίνει οτιδήποτε, από εισαγωγή στο νοσοκομείο έως το θάνατο του ατόμου. Είναι πολύ σημαντικό οι επαγγελματίες να μην έχουν βασική εκπαίδευση, αλλά μάλλον εξειδικευμένη κατάρτιση σε αυτό το θέμα, καθώς και επαρκή στάση, ευαισθησία και επίγνωση για να μπορούν να φροντίζουν και να παρέχουν υπηρεσίες σε έναν ασθενή με κοιλιοκάκη με πλήρη επαγγελματισμό και ασφάλεια. Δεν μπορεί να υπάρξει ούτε ένας επαγγελματίας αφοσιωμένος στον γαστρονομικό κόσμο χωρίς ειδική εκπαίδευση σε αυτό το θέμα.

Ο γενικός στόχος του MBA στη Διοίκηση Τουρισμού και Φιλοξενίας είναι να ενσταλάξει τις απαραίτητες γνώσεις, δεξιότητες και ικανότητες που απαιτούνται για την επιτυχή ηγεσία μιας επιχείρησης τουρισμού και φιλοξενίας σε μια παγκόσμια οικονομία. Οι επιτυχημένοι μάνατζερ αναλαμβάνουν την ευθύνη να σχεδιάσουν και να εφαρμόσουν μια στρατηγική που να συνάδει με τους μακροπρόθεσμους στόχους μιας βιομηχανίας, να διαχειρίζονται τις λειτουργίες των υπηρεσιών τουρισμού και φιλοξενίας και να επιβλέπουν τους υπαλλήλους.