1.087 Φιλοξενία και Τουρισμός Degree Programs

Εάν έχετε πάθος για τη διαιτητική, τη διαχείριση τροφίμων και διατροφής και καθοδηγείτε άλλους, μπορείτε να γίνετε ηγέτης στις υπηρεσίες τροφίμων με αυτό το διετές δίπλωμα Διατροφής και Διαχείρισης Υπηρεσιών Τροφίμων. Αυτό το πρόγραμμα απευθύνεται σε τρόφιμα που θέλουν να μάθουν περισσότερα για τη διατροφική επιστήμη και είναι η τέλεια ευκαιρία για όσους θέλουν να ακολουθήσουν καριέρα στην υγειονομική περίθαλψη και άλλες σχετικές υπηρεσίες τροφίμων.

Ο τουρισμός και τα ταξίδια δημιουργούν οικονομικά οφέλη και ευκαιρίες για τις επιχειρήσεις και τους κατοίκους ενός τουριστικού προορισμού, αλλά υπάρχουν και απειλές. Είναι σημαντικό να ταιριάζει η προσφορά και η ζήτηση. Μπορείτε να κάνετε τη διαφορά; Διαφορά μεταξύ κέρδους και ζημίας, μεταξύ χάους και δομής, διαφορά για τους τουρίστες καθώς και για τους ντόπιους; Σε αυτό το μεταπτυχιακό πρόγραμμα στη διαχείριση τουριστικών προορισμών, θα εξετάσουμε την κατάσταση σε τρεις διαφορετικούς προορισμούς.

Το Πρόγραμμα Σχολής Μαγειρικών Τεχνών και Διοίκησης Ξενοδοχείων αναπτύσσει δεξιότητες και ικανότητες για θέσεις στον κλάδο της φιλοξενίας. Αυτό το μοναδικό πρόγραμμα αντικατοπτρίζει τα πρότυπα της βιομηχανίας παρέχοντας εκπαίδευση σε ένα ρεαλιστικό περιβάλλον εργασίας. Οι μαθητές έχουν τη δυνατότητα επιλογής είτε ξενοδοχείου είτε εστιατορίου/μαγειρικού προγράμματος. Το Πρόγραμμα School of Culinary Arts and Hotel Management παρέχει στους φοιτητές μετρήσιμα αποτελέσματα μέσω της εκπαίδευσης στην Καφετέρια, στην Gourmet Dining Room και στο Coffee Shop και μέσω υπηρεσιών εστίασης, αγοράς και παραλαβής, χρησιμοποιώντας εξοπλισμό τελευταίας τεχνολογίας.

Το University Extension Course Creation of A Gastronomic Brand παραγωγός, εάν θέλει να είναι επιτυχημένος, πρέπει να γνωρίζει τη φόρμουλα δημιουργίας και προώθησης μιας επωνυμίας για τα προϊόντα του, για αυτό το μάθημα είναι απολύτως απαραίτητο για παραγωγούς και επιχειρηματίες, γιατί χωρίς επαρκείς γνώσεις , όλες οι προσπάθειες είναι μάταιες. κίνδυνος να μείνει σε άδειο έδαφος.

Ένας Συνεργάτης στην Επιστήμη στην Επιχείρηση - Επιλογή Διαχείρισης Φιλοξενίας είναι ένας γενικός βαθμός μεταφοράς επιχειρήσεων ειδικά σχεδιασμένος για μεταφορά στο Πανεπιστήμιο της Νοτιοανατολικής Οκλαχόμα. Μπορεί επίσης να μεταφερθεί σε άλλα περιφερειακά ή ολοκληρωμένα πανεπιστήμια. Όταν οι μαθητές μεταφέρουν, μπορούν να αποφασίσουν να ειδικευτούν σε συγκεκριμένους τομείς της επιχείρησης, όπως: Διαχείριση φιλοξενίας σε επιχειρήσεις ξενοδοχείων, εστιατορίων ή καζίνο ή στον τουριστικό κλάδο. Οι μαθητές που ενδιαφέρονται να μεταφερθούν σε ένα τετραετές πανεπιστήμιο θα πρέπει να συμβουλευτούν έναν ακαδημαϊκό σύμβουλο από αυτό το σχολείο για να διασφαλίσουν τη δυνατότητα μεταφοράς και την ολοκλήρωση των κατάλληλων επιλογών προγράμματος.

Ως αποτέλεσμα της ανάπτυξης της τουριστικής αγοράς, η ομιλία στα αγγλικά έγινε μια από τις πιο σημαντικές ικανότητες. Στη μακροχρόνια προοπτική όπου οι τάσεις ανάπτυξης στον τομέα HoReCa και τα δεδομένα της αγοράς μιλούν για αύξηση 8% των ξένων τουριστών από έτος σε έτος, η ικανότητα άπταιστης επικοινωνίας στα αγγλικά είναι βασική προϋπόθεση για να βρεις δουλειά με πολύ ελκυστικές αποδοχές.

Οι εκδηλώσεις προσφέρουν απόλαυση, έμπνευση και αφοσίωση και δημιουργούν οικονομική, κοινωνική, πολιτιστική και στρατηγική αξία. Πώς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα αυτά τα οφέλη για να προσεγγίσετε τα γεγονότα ως στρατηγικά εργαλεία, ενισχύοντας τόσο την ίδια την εκδήλωση όσο και τον αντίκτυπό της; Σε αυτό το master μερικής απασχόλησης στη διαχείριση εκδηλώσεων, θα μάθετε πώς να σχεδιάζετε, να εξατομικεύετε και να προσφέρετε συναρπαστικές εμπειρίες.

Με την ολοκλήρωση του Παγκόσμιου Διπλώματος Επαγγελματικής Μαγειρικής και των σχετικών ωρών του κλάδου, ο κάτοχος μπορεί να απονεμηθεί το σήμα Worldchef Certified Commis Chef. Αυτό σημαίνει ότι είναι ένας επαγγελματίας μάγειρας που έχει εμπειρία να εργάζεται σε μια υπηρεσία παροχής φαγητού. Αποτελούν μέρος μιας ταξιαρχίας κουζίνας και είναι υπεύθυνοι για την εκτέλεση ποικίλων εργασιών μαγειρέματος και ψησίματος, υπό την επίβλεψη ενός επαγγελματία σεφ.

Το πρόγραμμα Bachelor απευθύνεται σε υποψηφίους που έχουν ολοκληρώσει επιτυχώς τις σπουδές του Λυκείου και τελικός στόχος του είναι να εκπαιδεύσει μελλοντικούς επαγγελματίες στο Operational Management σε οποιοδήποτε ξενοδοχειακό ή τουριστικό τμήμα. Η διάρκεια του προγράμματος είναι 3 χρόνια και περιλαμβάνει 12 μήνες πρακτικής άσκησης σε ξενοδοχεία τριών έως πέντε αστέρων στην Ανδόρα καθώς και παγκοσμίως.

Το πρόγραμμα MA στη διαχείριση τουρισμού επιδιώκει να εκπαιδεύσει επαγγελματικά τους μαθητές σε υψηλό επίπεδο και να τους προετοιμάσει για θέσεις διαχείρισης στον τουριστικό κλάδο. Οι μαθητές θα παρακολουθήσουν τις γενικές τάσεις του κλάδου, καθώς και να εξετάσουν τις πηγές και τα βασικά προβλήματα του τουρισμού σήμερα. Η παρεχόμενη εκπαίδευση σχετίζεται επίσης με τους υπο-κλάδους της διαχείρισης ξενοδοχείων, του μάρκετινγκ του τουρισμού, της πολιτικής και του σχεδιασμού του τουρισμού, και τις οικονομικές διαστάσεις του τουρισμού.

B.Sc. Culinary Arts is a roadmap for students who are passionate about food and are ready to explore the culinary world. It is a three-year 6 semester program. It includes classroom lab-based teaching to prepare students for employment also for entrepreneurship.

Το πτυχίο Bachelor in Management Restaurant απευθύνεται σε εκείνους τους φοιτητές που αναζητούν μια καριέρα στο εστιατόριο και τη βιομηχανία τροφίμων.

Η συχνότητα αυτού του προγράμματος επιτρέπει την απόκτηση και εμβάθυνση γνώσεων σε διάφορες πτυχές της επικοινωνίας, ενισχύοντας την τεχνική για όσους θέλουν να ξεκινήσουν μια καριέρα σε αυτόν τον τομέα. Τα γεγονότα απαιτούν επί του παρόντος συγκεκριμένες δεξιότητες που έχουν ληφθεί υπόψη κατά την αναθεώρηση του σχεδίου μελέτης. Πιστεύουμε ότι ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις της αγοράς και στα αιτήματα των εργοδοτών.